Les propriétés des graines de guarana sont connues des tribus d'Amérique du Sud depuis des siècles. Cependant, le guarana n'est devenu connu que récemment, lorsqu'il a été découvert qu'il pouvait avoir un effet amincissant. On suppose que le guarana peut aussi être une méthode éprouvée de puissance et de bonne mémoire. Tout cela à cause de la caféine, qui contient le plus de toutes les matières premières - bien plus que le café qui en est célèbre. Vérifiez les propriétés du guarana et les effets secondaires de son utilisation.

Qu'est-ce que le guarana et à quoi ressemble-t-il ?

Guarana , également connu sous le nom de paulinia, garantie ou épines, est une espèce de grimpeur qui pousse en Amérique du Sud et centrale. Dans la médecine populaire localetoutes les parties de la plante étaient utilisées , maisles propriétés de santésont principalement attribuées aux graines, qui sont le trésor de la caféine. C'est à ce composant que le guarana doit son effet polyvalent.

Le nom de la plante vient de la tribu indienne Guarana vivant en Amérique du Sud

En Amérique latine, la poudre de guarana ou mélangée à de l'eau (aqua branca) est consommée depuis des siècles comme stimulant, revigorant force de vie, réchauffant, analgésique, atténuant la sensation de faim et de soif.¹ En Europe, la graine de guarana l'extrait est un ingrédient de certains toniques et poudres contre les maux de tête. Cependant, le guarana est surtout connu comme complément minceur.

Le guarana stimule, améliore la mémoire et la concentration

Il y a trois substances dans le guarana qui ont un effet stimulant sur le système nerveux - la caféine et deux composés apparentés : la théobromine et la théophylline.

Le guarana est la matière première la plus riche en caféine. Il contient jusqu'à 4 à 6% de ce stimulant. À titre de comparaison, les graines de café en contiennent jusqu'à 2,8 %. caféine

La caféine a l'effet le plus fort, stimulant dans les états de fatigue, de lassitude, d'épuisement physique et mental, et a également un effet positif sur la réflexion et la concentration. La caféine y contribue en augmentant la sécrétion d'adrénaline, de dopamine et de sérotonine (l'hormone du bonheur).

Le résultat est la stimulation du système nerveux central, l'accélération du rythme cardiaque, l'expansion des vaisseaux sanguins. Cette action est très forte,parce que le guarana est la matière première la plus riche en caféine - il en contient jusqu'à 4 à 6 %. cet stimulant. À titre de comparaison, les graines de café en contiennent jusqu'à 2,8 %. caféine

Par conséquent, le guarana est recommandé pendant les périodes de travail mental intense et d'activité physique accrue (par exemple pour les personnes qui étudient ou travaillent intensément, surtout la nuit). Il est bon de savoir que le guarana peut être utilisé par des personnes qui ne devraient pas boire de café pour diverses raisons (par exemple en raison de problèmes d'estomac).

Café, thé, yerba, guarana - comment vous stimulent-ils ?

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Auteur : Time S.A

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Recette de teinture de guarana

Ingrédients : 50 g de graines de guarana moulues, 0,75 litre d'eau, 0,5 litre d'alcool. Faire bouillir les graines de guarana moulues, couvertes, pendant cinq à huit minutes dans 0,75 litre d'eau, filtrer à travers du papier filtre et verser l'alcool dans la décoction. Filtrez encore une fois, versez dans des bouteilles. Buvez quarante gouttes (pour l'eau ou le sucre) trois fois par jour. La teinture aide dans le traitement de la fatigue chronique, des difficultés de concentration, de la somnolence excessive.

La recette vient de : Sarwa A., Healing tinctures. 265 recettes de teintures, liqueurs, vins, spiritueux, miel, éd. Livre et Connaissance

Guarana pour les problèmes sexuels

La caféine contenue dans le guarana peut réduire le risque de problèmes sexuels. Cela a été prouvé, entre autres scientifiques de l'Université du Texas. Leurs recherches montrent que les hommes qui consomment 85 à 170 mg de caféine par jour (c'est-à-dire 1 à 2 tasses de café) sont en baisse de 42 %. moins à risque de développer une dysfonction érectile que les hommes qui ne consomment que 0 à 7 mg de caféine par jour.

Si les problèmes sexuels résultent de l'épuisement, les matières premières contenant de la caféine, y compris le guarana, peuvent être utiles.

D'autre part, chez les hommes qui consomment trop de caféine (plus de 171 à 303 mg par jour, soit environ 3-4 tasses), le risque de dysfonction érectile est réduit de 39 % (par rapport à ceux qui en prennent seulement 0-7 mg de caféine). La réduction de la dysfonction érectile a été observée même chez les hommes en surpoids, obèses et hypertendus, mais pas chez les hommes diabétiques.

- Il y a du diabètel'un des facteurs les plus fortement associés au risque de dysfonction érectile, il n'était donc pas surprenant, explique le Dr David S. Lopez, coordinateur de l'étude.Les scientifiques pensent que la caféine peut aider à prévenir la dysfonction érectile car elle détend les artères cochléaires du pénis et les muscles lisses du corps caverneux, ce qui augmente le flux sanguin vers ces zones. Les sources de caféine ingérées par les hommes au cours de l'expérience étaient le café, le thé, les sodas et les boissons pour sportifs.

Le guarana a des propriétés antibactériennes et fongicides

Le guarana est également crédité de propriétés antioxydantes et immunomodulatrices. Ses propriétés antibactériennes ont également été décrites. L'extrait alcoolique de graines de guarana combat les bactéries telles queEscherichia coli ,Pseudomonas fluorescensetBacillus cereuset les champignons :Aspergillus niger ,Trichoderma virideiPenicillium cyclopium

Comment utiliser le guarana ?

Le guarana sous forme de poudre peut être utilisé dans la préparation de boissons, notamment la bière de guarana, bien connue en Amérique latine. Le guarana peut également être utilisé pour faire du pain, qui est plus durable que le pain traditionnel. Actuellement, les compléments alimentaires et les boissons énergisantes sont produits avec l'ajout de graines de guarana en poudre ou de son extrait.

Guarana - dosage et effets secondaires

La quantité de caféine dans les compléments alimentaires n'est pas légalement réglementée. Ils contiennent en moyenne 40 à 100 mg de caféine par comprimé/capsule. Par conséquent, avant d'utiliser des compléments alimentaires à base de caféine, lisez attentivement la notice et rappelez-vous que vous ne devez pas consommer plus de 400 mg de caféine par jour. Sa consommation excessive peut entraîner des effets secondaires, notamment une excitabilité excessive, des insomnies, des problèmes d'estomac, des arythmies.

Important

Guarana - contre-indications

Le guarana ne doit pas être consommé par les personnes souffrant d'ulcère peptique, de reflux, d'ostéoporose, de maladies cardiaques, d'hypertension, de diabète, ainsi que par les femmes enceintes et allaitantes.

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Source: x-news / Dzień Dobry TVN

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Minceur