Le sirop de betterave est l'un des moyens maison et éprouvés de tousser. Il apportera un soulagement lorsque vous avez la gorge irritée et que vous en avez assez de l'enrouement, mais pas seulement - cela soulage également d'autres symptômes gênants de l'infection. Il vaut la peine de l'utiliser comme support d'un traitement recommandé par un médecin, d'autant qu'il est bon marché et peut être préparé très rapidement.
Le sirop de betteraveest bon marché et en même temps extrêmement efficace, ce qui est confirmé par l'expérience des générations suivantes. Autrefois, elle était principalement utilisée pour traiter l'anémie, aujourd'hui, elle est souvent utilisée comme remède contre les maux liés aux infections : grattement de la gorge ou toux sèche et fatigante.
C'est un excellent substitut aux autres remèdes naturels contre la toux, comme le sirop d'oignon, dont le goût n'est pas apprécié de tous.
Avantages pour la santé du sirop de betterave
Comme la betterave, le sirop de betterave possède un certain nombre de propriétés bénéfiques pour la santé :
- renforce le système circulatoire
- prévient l'anémie
- soutient le corps épuisé par la chimiothérapie
- apaise les maux liés à la ménopause ou à l'abus d'alcool
- prend en charge l'immunité
- apporte un soulagement rapide de la toux sèche et fatigante avec peu d'écoulement
- réduit la sensation de gorge qui gratte
- soulage l'enrouement
- recouvre les muqueuses sèches et irritées de la gorge
- ralentit le développement des infections virales et bactériennes
Sirop de betterave - quels ingrédients contient-il ?
Ces précieuses propriétés bénéfiques pour la santé sont contenues dans le sirop de betterave. Ce sont :
- vitamines - y compris vit. C, vit. A, avec E
- minéraux - fer, calcium, magnésium, potassium, zinc, phosphore
- bétaïne - une substance aux propriétés anti-inflammatoires et bactériostatiques
- antioxydants
- bétalaïnes - pigments qui combattent les agents pathogènes et soutiennent l'immunité
sirop de betterave - recettes
Le sirop de betterave peut être bu même trois ou quatre fois par jour (une portion adulte correspond à deux cuillères à soupe). Et il peut être préparé de plusieurs façons différentes. Les ingrédients nécessaires sont une grosse betterave rouge et du miel ou du sucre.
Recette 1 :Lavez soigneusement la grosse betterave rouge, puis évidez-la à l'intérieurpar exemple avec un coupe-pomme (attention à ne pas le transpercer) en laissant une couche de chair assez épaisse. Versez du sucre dans la poche, puis mettez la betterave dans le four préchauffé pendant quelques minutes - un sirop de rubis épais s'accumulera rapidement dans la poche, qui peut être versé dans un petit récipient et assaisonné de miel.
Recette n° 2 :Lavez une grosse betterave, épluchez-la, puis broyez-la (par exemple, râpez-la) - la pulpe qui se formera, passez-la soigneusement à travers, par exemple, une gaze ou passoire fine. Assaisonnez le jus au goût avec du miel (dans un rapport 1: 1). Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant plusieurs jours.
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