Le régime à base d'avoine bat des records de popularité. Mais les flocons d'avoine en tant qu'aliment de base du menu ne deviendront-ils pas ennuyeux avec le temps ? Voici trois recettes de bouillie créatives. Et n'oubliez pas que chaque recette de porridge peut être librement modifiée pour s'adapter à votre palais.

La recette du porridgeest triviale. Flocons d'avoine et eau ou lait. La plupart d'entre nousbouillieest associée aux noix, fruits, miel. La bouillie peut-elle être servie d'une autre manière ?

Recette de bouillie épicée aux légumes

Vous coupez vos légumes préférés en tranches ou en barres (vous pouvez également les râper sur une râpe grossière), les faire frire sur une cuillère à café d'huile, ajouter vos épices et herbes préférées, ajouter de la farine d'avoine et verser de l'eau. Vous le mijotez sous le couvert, le dégustez avec délectation.

Recette du porridge : saveurs italiennes

Faire bouillir le porridge dans le bouillon, ajouter l'ail frit et l'oignon. Avant de servir, mélangez le porridge avec des tomates séchées et du basilic frais.

Recette de porridge au curry et paprika

Faites bouillir le porridge sur le bouillon de légumes, ajoutez les épices (y compris le curry, le curcuma et le gingembre) et l'ail et l'oignon frits dans du ghee. Ajoutez le paprika cru finement haché et la ciboulette au porridge fini.

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