Diète pour la grippe intestinale. L'alimentation est importante pendant la grippe intestinale. Il est difficile d'avaler quoi que ce soit pendant les deux premiers jours. Plus tard, vous devez introduire lentement des aliments faciles à digérer dans l'alimentation, car la grippe intestinale affecte la muqueuse du tube digestif. Un recueil de connaissances sur la grippe intestinale (gastrique).
Le régime alimentaire dans la grippe intestinaleégalement connu sous le nom de grippe gastrique est similaire à celui utilisé dans les intoxications alimentaires. Il doit être léger et doux, cargrippe intestinaledétruit la muqueuse du système digestif.Le régime alimentaireest adapté à la phase de la maladie. Pendant les 1 à 2 premiers jours de la phase aiguë de la grippe intestinale, il est préférable d'éviter complètement les repas. Il suffit de boire : de l'eau plate tiède, du thé (non sucré), des tisanes de menthe, de camomille, de calendula ou de sauge et des électrolytes dissous dans l'eau, c'est-à-dire des mélanges de minéraux que l'on achète en pharmacie. Lorsque les symptômes de la grippe intestinale s'atténuent, vous pouvez également introduire un bouillon de légumes cuit sur des légumes frais à boire.
Régime pour la grippe intestinale - on commence par les bouillies
Lorsque la diarrhée et les vomissements ont cessé, nous introduisons la bouillie dans l'alimentation. Riz ou semoule, nécessairement bouillis dans l'eau, sans ajout de matière grasse. Cependant, vous pouvez saler un peu le gruau. Lorsqu'il s'avère que le corps réagit positivement au gruau, vous pouvez inclure des biscottes dans votre alimentation. Aux Pays-Bas, il est d'usage de servir des biscottes saupoudrées de cannelle car elle a un effet antiseptique. Nous nous souvenons toujours de boire beaucoup. C'est une bonne idée d'inclure plus de bouillon de légumes à ce stade.
Grippe intestinale. Nouveaux aliments dans l'alimentation
Après 2-3 jours après la disparition des symptômes, vous pouvez commencer à manger des plats cuisinés légers : œuf à la coque, viande cuite (de préférence de la dinde ou du veau, il peut aussi y avoir des poulets, mais sans peau). La viande est mieux préparée à la vapeur, elle est plus savoureuse que bouillie dans l'eau. Cela vaut également la peine d'essayer des pommes de terre bouillies.
Alimentation facile à digérer après une grippe intestinale
Dans les jours suivants, nous revenons lentement à notre alimentation normale, mais nous activons progressivement les produits individuels. Nous enrichissons le régime avec des légumes bouillis, par exemple de la purée de carottes et de betteraves. Nous pouvons atteindre des fruits cuits au four, par exemple une pomme. On allume le fromage blanc, le yaourt et les bouillons de poulet ou de volaille et de bœuf.Cela vaut la peine de commencer à manger des gruaux, par exemple de l'orge, du millet, puis du sarrasin et du pain. Pendant une période plus longue, jusqu'à 3 semaines après la grippe intestinale, dans l'alimentation, il faut éviter les produits difficiles à digérer, les flatulences et ceux qui peuvent irriter la muqueuse intestinale : viandes et poissons frits et fumés, toutes sortes de conserves (même des petits pois ou du maïs en conserve), des cornichons (arrêtons-nous avant de manger des champignons, des cornichons et des cornichons marinés, ainsi que des poivrons ou des oignons marinés ou des poires et des prunes au vinaigre). Vous devez également éviter les légumineuses (haricots, pois, fèves) et les légumes crucifères (chou blanc et rouge, chou chinois et choux de Bruxelles ainsi que le chou-fleur, le brocoli et le chou-rave) pendant cette période.