Les Chinois croient que ce que nous mangeons doit être en harmonie avec la nature des éléments qui gouvernent le monde. Les cinq éléments correspondent à cinq goûts. Le régime à cinq voies améliore le métabolisme, ne nécessite pas de compter les calories ni de vérifier l'index glycémique.

Le régime des cinq changementsest basé sur la philosophie orientale et vous permet de perdre environ 3 kilogrammes en un mois. Les symboles élémentaires sont l'Arbre, le Feu, la Terre, le Métal et l'Eau. Cinq saveurs leur conviennent.

Les produits aigres comprennent le kéfir, le yaourt, le fromage cottage, la farine, la volaille, les fruits aigres, les tomates, le vin blanc.

Les noix, le vin rouge, le café, le thé, le sarrasin, le poivron, le thym, le basilic ont un goût amer.

Le groupe sucré comprend les pois, les pommes de terre, les carottes, les fruits sucrés, les noisettes, le miel, les œufs.

Sharp sont, entre autres riz, oignon, ail, chou-fleur.

Le groupe salé comprend par exemple le poisson de mer, le sel, le porc, le fromage bleu, la charcuterie, l'eau froide.

Régime des cinq changements : produits interdits

  • sucre,
  • lait sucré,
  • graisses animales,
  • viande fumée,
  • de grandes quantités de produits acides

Le régime à cinq voies : produits recommandés

eau tiède, fruits sucrés, carottes, citrouille, viande maigre et poisson, graines de tournesol, pois, huile d'olive, thé vert.

Les bienfaits du régime des 5 transformations

Régime de cinq changements améliore le métabolisme, ne nécessite pas de compter les calories ou de vérifier l'index glycémique. Fournit des quantités adéquates de vitamines et de minéraux. L'alimentation est bonne pour la santé.

Inconvénients du régime des 5 transformations

Il faut apprendre à marier les saveurs

Le régime des cinq changements : exemple de menu

  • petit déjeuner : une assiette de soupe de légumes épaisse sur viande maigre avec beaucoup de poivre, gingembre, fruits mûrs
  • dîner: pâtes à la sauce épicée à la viande et aux légumes, chou mijoté à l'huile d'olive
  • dîner : riz brun assaisonné de curry, un quart de chou-fleur mi-cuit
Tu dois le faire

Régime en cinq étapes

  • le menu se compose de trois repas et de deux collations, chaque plat doit contenir des produits de tous les groupes de goûts ; seul le goût sucré peut apparaître de lui-même
  • dans le repas ne peut pas être dominantles produits représentant le groupe acide, car ils nuisent au foie et au pancréas, et les salés, car ils ralentissent considérablement le métabolisme
  • le petit-déjeuner est copieux, le déjeuner est copieux, bien que léger, et vous mangez votre dernier (modeste !) Repas à 18.00
  • l'ordre dans lequel vous mettez les produits dans le pot est très important ; la règle du cercle s'applique : sucré - épicé - salé - acide - amer - sucré - épicé etc.
"Zdrowie" mensuel

Catégorie: