La saison du rhume et de la grippe est en automne et en hiver. Comment manger pendant cette période pour renforcer le système immunitaire du corps, pas pour attraper le rhume et la grippe. Que manger pour ne pas attraper la grippe. Comment manger pour ne pas tomber malade ? Quel régime renforcera le mieux l'immunité de l'organisme ?
Régime rhume et grippeest un régime qui naturellementrenforce votre système immunitaire . Grâce à elle, unsystème immunitaire efficacepeut repousser une attaque de germes quand tout le monde éternue et tousse. Des milliers de cellules immunitaires (leucocytes ou globules blancs) circulent dans le corps. Ils doivent empêcher la pénétration de micro-organismes à l'intérieur (immunité non spécifique) et, en cas d'échec, les vaincre rapidement (immunité spécifique). Les leucocytes ont une durée de vie très courte, le corps doit donc les remplacer régulièrement par de nouveaux. Pour cela, il faut de bonnes conditions. Si vous ne les créez pas pour lui, il ne produira pas assez de globules blancs et vous tomberez malade. Une bonne alimentation est importante pour renforcer l'immunité. Choisissez des produits qui soutiennent le système immunitaire de l'organisme.
Le régime alimentaire pour le rhume et la grippe est riche en carottes
Sa couleur orange signifie qu'il contient beaucoup de bêta-carotène, à partir duquel la vitamine A est produite dans le corps (le bêta-carotène avec les vitamines C et A fait partie de la triade de composés aux fortes propriétés antioxydantes) . Il maintient la muqueuse des voies respiratoires en bon état, empêchant la pénétration de germes dans le sang. Il augmente le nombre de cellules immunitaires, ce qui aide à combattre l'attaque des virus de la grippe et du rhume. Les carottes apportent beaucoup de vitamines C, E, K, du groupe B, beaucoup de calcium, de potassium, de fer, de cuivre, de phosphore, voire d'iode, indispensables pour renforcer vos défenses naturelles. Il est préférable de le manger cru.
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Auteur : Time S.A
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En savoir plusLe miel renforce l'immunité
Chacun de nousdevrait manger de manière prophylactique 1-2 cuillères à soupe de miel par jour. Il fournit des acides organiques, des acides aminés, des enzymes précieuses et des microéléments qui mobilisent le système immunitaire (le miel de miellat contient 4 fois plus de fer que les autres). Le miel contient des vitamines B qui interviennent dans la formation des protéines, des hormones et des enzymes nécessaires au renforcement des défenses. Il possède des propriétés antivirales et bactéricides, protège les voies respiratoires contre le développement des infections, apaise la sécheresse et les irritations de la gorge. Il réchauffe et régénère le corps. C'est un médicament pour les personnes épuisées vivant dans la hâte et le stress. Les miels multifleurs sont particulièrement bons pour renforcer l'immunité, et les miels de tilleul et de miellat pour les voies respiratoires. En automne et en hiver, il vaut la peine de boire un verre d'eau à jeun avec une cuillerée de miel et le jus d'1/2 citron (l'eau doit être tiède).
Pamplemousse et oranges contre les virus du rhume et de la grippe
Les agrumes contiennent beaucoup de vitamine C - ils stimulent la production d'interféron - une protéine qui aide à tuer les germes, à prévenir le développement de la maladie et à soutenir son traitement. La vitamine C scelle les parois des vaisseaux sanguins et augmente la résistance des muqueuses, empêchant les virus de pénétrer dans le corps. Un pamplemousse fournit plus de vitamine C que la dose quotidienne recommandée et 1/3 de la dose quotidienne recommandée de provitamine A, ou bêta-carotène (similaire à la vitamine C, elle a des effets antioxydants et stimulants immunitaires). Les variétés roses sont plus riches en vitamine C que les variétés jaunes. Les pamplemousses et les oranges doivent être consommés avec des membranes séparant les particules et avec une partie blanche, car les flavonoïdes qu'ils contiennent renforcent l'effet de la vitamine C. Il y a du rutoside dans le citron, qui prolonge l'action de la vitamine C dans l'organisme. Prenez un verre de jus d'orange pressé au petit-déjeuner ou mangez un demi-pamplemousse.
Poisson contre le rhume et la grippe
Les poissons de mer sont particulièrement bénéfiques : flétan, saumon, hareng, thon, maquereau, sardines. Leur avantage est la teneur élevée en acides oméga-3, qui constituent les éléments constitutifs de la production d'hormones anti-inflammatoires - ; eicosanoïdes qui améliorent le fonctionnement du système immunitaire. Mais vous devez manger tous les poissons à cause de la graisse qu'ils contiennent. C'est la seule graisse animale qui protège notre santé. Nous avons besoin d'environ 1 g d'acides gras oméga-3 par jour. Pour répondre à ce besoin, mangez une portion de poisson gras deux fois par semaine. Les personnes qui ne mangent pas de poisson devraient boire de l'huile de poisson de bonne qualité en automne et en hiver.
Mangez du yaourt tous les jours contre la grippe et le rhume
Les produits laitiers fermentés contenant des probiotiques sont particulièrement précieux, car ils activent le système immunitaire et protègent contremaladies. Ils sont efficaces tant que vous les consommez régulièrement. Les yaourts nature et les kéfirs sont également bons pour la santé. Ils sont une excellente source de calcium, de vitamines et de microéléments et ont un effet positif sur la flore bactérienne naturelle, car ils contiennent des lactobacilles.
Persil obligatoire dans un régime contre le rhume et la grippe
Fournit une abondance de fer, ce qui augmente le nombre d'anticorps et inhibe la reproduction des micro-organismes pathogènes. L'immunité dépend de la quantité de cet élément. Une cuillère à soupe de feuilles hachées couvre les besoins quotidiens en vitamines A et C. Cela vaut la peine de manger du persil régulièrement, voire un bouquet par jour (seul et en complément de sandwichs, salades, soupes, sauces). Pour qu'il remplisse sa fonction, il doit être consommé cru, car il perd sa valeur nutritive sous l'influence des températures élevées. Le plus précieux est fraîchement cueilli - vous pouvez le faire pousser sur le rebord de la fenêtre en mettant la racine de persil dans un pot avec de la terre. Acheté en botte, il conservera sa fraîcheur et ses nutriments lorsque vous congelerez les feuilles lavées et tranchées dans une boîte en plastique.
Le régime contre la grippe et le rhume doit contenir des œufs
Ils fournissent une protéine modèle, les éléments constitutifs de base de chaque cellule, y compris du système immunitaire, ils sont riches en vitamines A, E, D et K, ainsi qu'en vitamines du groupe B et en bêta-carotène. Elles sont riches en minéraux : fer, magnésium, potassium et calcium. Ils contiennent beaucoup de zinc (augmente la production de lymphocytes, inhibe la multiplication des virus et raccourcit la durée de l'infection, a des propriétés anti-inflammatoires), ainsi que du sélénium (protège les membranes cellulaires contre les effets nocifs des radicaux libres, mobilise les les cellules sanguines fonctionnent mieux et réduit l'inflammation). Il y a de bonnes graisses oméga-6 et oméga-3 dans le jaune, que le corps ne peut pas produire lui-même. Selon les derniers avis des nutritionnistes, une personne en bonne santé peut manger 4 à 5 œufs par semaine (y compris ceux utilisés pour divers plats).
Oignons et ail dans la lutte contre la grippe et le rhume
Ils mobilisent le système immunitaire et ont un effet bactéricide. Les oignons sont riches en vitamine C, en vitamines B et en huiles essentielles. Il est riche en sulfures qui stoppent le développement de l'infection et accélèrent la lutte contre la maladie. Ces composés réduisent la congestion des muqueuses, ce qui rend difficile la pénétration des germes dans l'organisme. L'allicine contenue dans l'ail détruit de nombreux virus qui causent le rhume. Les oignons et l'ail sont mieux consommés crus en complément des salades, des salades et des pâtes.
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