Le bouleau (Betula L.) régule le métabolisme, nettoie le foie et les reins, possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes et renforce en même temps le corps. Ces propriétés bénéfiques pour la santé se trouvent principalement dans la sève de bouleau et l'infusion de feuilles de bouleau.
Bouleau( BetulaL.) est apprécié et utilisé à des fins de promotion de la santé depuis des siècles. Déjà les Slaves considéraient le bouleau comme un arbre sacré, symbolisant la vie, la féminité, la fertilité, la fertilité et la sagesse.
Ils l'utilisaient dans de nombreux rituels ou rituels, car on croyait qu'il protégeait contre les "mauvais esprits", et en même temps assurait la prospérité.
On croyait que le bouleau guérissait non seulement le corps, mais aussi l'âme, jusqu'à présent, beaucoup de gens croient qu'être parmi les bouleaux apporte un soulagement, rétablit l'équilibre intérieur et la paix.
- LES ARBRES améliorent le bien-être et ont un effet curatif
Le bouleau (il en existe plusieurs dizaines d'espèces dans le monde) est un arbre peu exigeant en matière de substrat, car il pousse sur des sols secs, sablonneux, mais aussi argileux et humides.
Il pousse mieux dans les endroits ensoleillés, mais il tolère assez bien les variations climatiques - les arbres résistent à la fois au gel et à la chaleur.
Espèce de bouleau populaire en Pologne :
- bouleau verruqueux
- bouleau à sucre
- bouleau poussiéreux
- bouleau noir
ils atteignent une hauteur de dix à même 30 mètres et peuvent être trouvés à la fois dans les bosquets forestiers, autour des champs, des prairies et des parcs de la ville.
À des fins pro-santé, on utilise à la fois des feuilles et de la sève de bouleau, également connue sous le nom d'oskołą. Vous pouvez l'obtenir vous-même - le jus est récolté au début du printemps, avant l'apparition des bourgeons des feuilles.
Feuilles de bouleau - infusion pour la santé et la beauté
Non seulement la sève de bouleau est célèbre pour ses propriétés pro-santé, mais aussi ses feuilles, qui peuvent être préparées en infusion. Les feuilles de bouleau préparées de cette manière, lorsqu'elles sont utilisées en interne, ont des propriétés de santé similaires à la sève de cet arbre.
Ils agissent comme un diurétique, renforcent le système immunitaire, mais éliminent également l'excès d'eau et les toxines du corps. Grâce à cela, ils agissent non seulement sur la santé, mais aussi sur la beauté, car ils contribuent à l'amélioration de l'apparence de la peau.
De plus, vous pouvez utiliser l'infusion à l'extérieur, car elle apaise les lésions d'acné, l'inflammation etirritations cutanées, et en même temps a un effet anti-âge, car il augmente la production de collagène et d'élastine.
Vous pouvez également utiliser des compresses pour les yeux car elles réduisent les cernes sous les yeux et les poches. L'infusion fraîche de feuilles de bouleau séchées peut également être utilisée sur les cheveux, car elle régule le travail des glandes sébacées, empêchant ainsi les cheveux gras et l'apparition de pellicules.
Il possède également des propriétés nettoyantes et désinfectantes, tout en rendant les cheveux plus doux et plus forts. Les rinçages de ce type utilisés régulièrement accélèrent également leur croissance.
- Comment faire une infusion de feuilles de bouleau ?
Infusion de feuilles de bouleau fraîches
Versez une cuillère à soupe de feuilles fraîches (nécessairement jeunes) avec un verre d'eau bouillante et laissez infuser pendant 15-20 minutes. La boisson ainsi préparée peut être bue trois fois par jour, mais pas plus de 4 à 5 cuillères à soupe à la fois.
Infusion de feuilles de bouleau séchées
Vous pouvez également préparer une infusion de feuilles de bouleau séchées. Deux cuillères à soupe versez un demi-litre d'eau bouillante, laissez cuire environ 5 minutes, puis laissez reposer pendant un quart d'heure.
Sève de bouleau - obtenir et utiliser
Le jus de bouleau est une riche source de vitamine C, fer, potassium, phosphore, calcium, cuivre, vitamines B, et contient également de l'acide citrique et malique, des tanins, des flavonoïdes et des sels minéraux.
Grâce à ces ingrédients, il soutient le fonctionnement des systèmes urinaire, digestif et circulatoire. Il régule le métabolisme, nettoie le foie et les reins, possède des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes et renforce en même temps le système immunitaire, rendant le corps moins sensible aux infections virales. Il est également recommandé aux personnes souffrant de rhumatismes et de sciatique, d'ulcère gastrique, d'hypertension et d'anémie.
- Comment vérifier s'il y a déjà du "jus" dans le bouleau ?
Il est préférable de couper une petite brindille et de voir si le jus s'en écoule au bout d'une dizaine de secondes. Si c'est le cas, nous pouvons percer un petit trou de plusieurs centimètres dans le tronc, y insérer un tube ou une auge et placer un récipient dans lequel le jus s'écoulera.
Une fois que nous obtenons la bonne quantité, couvrez le trou avec de l'argile, protégez-le avec du bois ou appliquez une pommade antifongique de jardin pour éviter d'exposer l'arbre à l'infection.
Il faut se rappeler que le temps de consommation d'un tel jus est assez court, généralement 3-4 jours s'il est conservé au réfrigérateur.
Dans de nombreux magasins, cependant, vous pouvez acheter des jus de bouleau prêts à l'emploi, pasteurisés, qui, dans des conditions appropriées, peuvent être conservés plus longtemps que ceux collectés par vous-même.