Sous l'effet du stress, la consommation de sérotonine responsable de notre bonne humeur augmente. C'est pourquoi il vaut la peine de manger ces produits qui aident à combler ses carences. N'oubliez pas non plus les vitamines et les minéraux qui renforcent le système nerveux.

Lorsque vous vous sentez irritable ou apathique, c'est un signe quevotre cerveaua faim. Il a été prouvé qu'il ne fonctionne pas sans la bonne dose de glucose. Lorsqu'il est bien nourri, il fonctionne efficacement, incl. il produit de la sérotonine, un neurotransmetteur présent dans chaque cellule du système nerveux. C'estsérotoninequi est responsable de notre humeur, de notre endurance face à la fatigue et à la douleur. Il faut donc bien nourrir son cerveau, et c'est lui qui le sert le mieux :

  • Glucides complexes - vous permettent de maintenir la glycémie à un niveau approprié. Ensuite, le cerveau fonctionne efficacement et produit la quantité nécessaire de sérotonine. Alors mangeons des légumes, du pain de grains entiers, du riz non nettoyé, des gruaux et des pâtes à base de blé, les soi-disant
  • Vitamines B - soulagent les tensions, aident à combattre la fatigue. On sait aussi qu'elles participent (principalement la vitamine B6) à la synthèse de la sérotonine. On les trouve dans la levure, les produits céréaliers, les abats, le poisson, le pain noir, les germes et les légumes verts.
  • Magnésium - participe au maintien de la tension appropriée dans les cellules nerveuses. Ses bonnes sources sont les produits céréaliers, les graines, les noix, les légumes verts. Il est mieux absorbé en présence de calcium et de vitamines. B6.
  • Calcium - régresse les nerfs et affecte le niveau d'hormones féminines, qui déterminent également le bien-être d'une femme. On le trouve dans le lait et les produits laitiers
Ne fais pas ça

Éviter :

  • La viande rouge et les aliments gras, car ils restent dans l'estomac et causent de la fatigue
  • Café fort, thé et alcool car ils détruisent les vitamines. du groupe B.
  • Les sucreries (sauf le cacao et le chocolat) - car elles provoquent des pics de glycémie, ce qui favorise les sautes d'humeur.

Votre niveau de sérotonine sera également augmenté en mangeant des aliments contenant du tryptophane, un acide aminé que votre corps convertit en sérotonine. Ils comprennent, entre autres poisson (en particulier le flétan), graines de citrouille et de tournesol, œufs, avocats et bananes.

Tu dois le faire

Mangez une banane ou un morceau de chocolat dur lorsque vous ressentez une détérioration rapide de votre humeur. Les glucides contenus dans les bananes fournirontcellules avec l'énergie et les vitamines nécessaires, dont beaucoup du groupe B. Le chocolat stimule la sécrétion de sérotonine, provoque une sensation de satisfaction et fournit de l'énergie.

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