La nourriture que l'on sert à une personne alitée doit absolument être fraîche et peu calorique, car être malade allongé ne consomme pas autant d'énergie qu'une personne active.

Si vous vous occupez d'une personnemalade chronique , vos responsabilités incluent probablement de prendre soin d'unrégime alimentaire approprié de la personne malade . Les repas servisalitédoivent être sains pour que le corps puisse fonctionner efficacement et combattre la maladie. Vous devriez discuter de votre alimentation avec votre médecin ou votre infirmière.

Quel est le meilleur régime alimentaire pour une personne alitée ?

Il convient de rappeler que les personnes âgées ne tolèrent souvent pas le lait, les fruits et légumes frais. Par conséquent, il doit être pris en compte dans la planification des repas afin que le patient ne souffre pas de flatulences, de diarrhée ou de douleurs abdominales. W

Une autre tâche importante de l'alimentation est de prévenir la constipation. Si le résident peut manger seul et n'a pas de problèmes de déglutition, préparez des repas contenant des produits de tous les groupes, tels que viande, poisson, produits laitiers, céréales, légumes et fruits. Il est préférable de donner au patient 5 à 6 petits repas par jour.

Le corps va alors digérer plus facilement les aliments. Les patients ne sont pas servis gras, frits et généralement considérés comme difficiles à digérer, par exemple du fromage jaune. Les meilleurs plats sont cuits à l'eau ou à la vapeur, cuits au four dans du papier d'aluminium. S'il n'est pas possible de manger des repas sains pour des raisons de santé, toute carence en nutriments doit être complétée par des cocktails nutritionnels spéciaux, qui peuvent être achetés en pharmacie.

Quand un patient est-il à risque de dénutrition ?

Les patients âgés sont souvent à risque demalnutrition . La carence en minéraux ou en vitamines dans leur cas peut être causée par des dents manquantes importantes ou un mauvais ajustement de la prothèse. C'est pourquoi vous devez prendre soin deétat dentairede la personne malade. Le dentier doit être fixé avec une bonne colle afin qu'il vous permette de bien mastiquer chaque bouchée. Il est bon de savoir que certaines cliniques dentaires traitent les patients alités à domicile.

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