Presque un Polonais sur trois est en surpoids, c'est-à-dire l'état du soi-disant pré-obésité ou obèse. Ceci est l'effet non seulement de mauvaises habitudes alimentaires et d'un mode de vie sédentaire, mais aussi de nombreux autres facteurs, les soi-disant environnementaux, psychologiques, hormonaux et génétiques. Depuis longtemps, le surpoids a cessé d'être un problème esthétique. Aujourd'hui, elle mène directement à l'obésité - la plus grande maladie de civilisation du 21ème siècle ?
Les cellules graisseuses, ou adipocytes, sont une réserve d'énergie qui n'est pas utilisée par le corps. Ainsi, ce sont surtout les personnes qui prennent du poids qui mangent moins qu'elles ne brûlent. Si vous êtesen surpoids , veuillez d'abord vérifier votremode de vie . Si vous mangez beaucoup, bougez plus.
Raisons du surpoids
Après un repas, le glucose et les graisses des aliments voyagent dans le sang jusqu'aux adipocytes. Dans cet entrepôt, ils se transforment en graisse, qui pour le corps est une source d'énergie nécessaire à tous les processus de la vie. Si le carburant stocké n'est pas épuisé, les cellules graisseuses se dilateront pour l'accueillir. Il faut savoir qu'une cellule graisseuse est trois fois plus légère qu'une cellule musculaire. Ainsi, lorsque, à la suite d'une perte de poids, il rétrécit (il ne disparaîtra pas !), Notrepoidsne diminuera pas du tout. Au contraire, il peut même augmenter si nous faisons de l'exercice et gagnons du muscle.
Enfant obèse=adulte obèse
Vers la deuxième année de vie, notre corps accumule le nombre de cellules graisseuses. Ensuite, ils peuvent arriver à la puberté. Si un homme de seize ans prend du poids dans une fourchette normale, ses adipocytes augmenteront à l'âge adulte, mais pas même s'il grossit. C'est différent avec les enfants obèses. Si leurs adipocytes sont bien nourris à l'avenir, ils donneront au corps le signal qu'ils sont déjà pleins de graisse et qu'ils doivent en créer davantage. C'est pourquoi les personnes qui ont été suralimentées dans leur enfance ont tant de mal à perdre du poids par la suite.
Types d'obésité
Les femmes ont plus de graisse corporelle autour des fesses et des cuisses. C'est une protection pour une éventuelle grossesse. Chez l'homme, le tissu adipeux se dépose principalement sur l'abdomen. Il est lié aux activités des hormones mâles. Par conséquent, nous parlons de obésité masculine et féminine. Chez les femmes ménopausées, les niveaux d'androgènes augmentent et commencent donc à prendre du poidstaille.
Le gène responsable du surpoids
Les scientifiques ont découvert un gène responsable de la formation des adipocytes, ou cellules graisseuses. Il code une protéine appelée PPAR gamma qui les fait croître. Les adipocytes sont formés à partir de cellules de la variété embryonnaire - tout comme les os, le cartilage, le sang et les vaisseaux sanguins. D'abord, un pré-adipocyte se forme, puis une cellule mature remplie de graisse. Cette transformation est due au PPAR gamma. Il a été prouvé que les pré-adipocytes dépourvus de cette protéine ne peuvent pas se transformer en cellules graisseuses matures.
Si vous voulez éviter le surpoids :
- Ne pas dépasser 1500 kcal par jour
- Limitez la quantité de matières grasses : une cuillère à café de légume par jour suffit.
- Ne mangez pas d'aliments frits.
- Ne mangez pas de sucreries ou de sucre
- Buvez de l'eau plate, car le dioxyde de carbone stimule l'appétit, tout comme les boissons alcoolisées, en particulier la bière.
- Mangez souvent - toutes les 3 ou 4 heures pour que le corps ne se sente pas "affamé" et n'ait pas à accumuler un excès d'énergie en attendant le prochain repas.
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Cet article ne contient pas de contenu discriminatoire et stigmatisant pour les personnes souffrant d'obésité.