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Les tulipes sont l'un des éléments les plus inattendus de la série sur les plantes vénéneuses. Après tout, les pétales de cette fleur populaire sont même utilisés dans les recettes. Malheureusement, certaines parties des tulipes présentent un risque pour la santé. Quelles parties des tulipes sont toxiques? Quels sont les symptômes de l'empoisonnement aux tulipes et comment prodiguer les premiers soins ?

Tulip( tulipa ), une fleur du genre bulbe et de la famille des lys, a de grandes fleurs majestueuses de plusieurs couleurs. Il existe environ 120 espèces de tulipes et des milliers de leurs variétés.

Les tulipes sont une plante si populaire, si souvent vue dans des vases et des pots, si appréciée en même temps qu'il est difficile de leur attribuer de mauvaises associations.

De plus, les personnes plus familières avec l'art culinaire mentionneront des recettes dans lesquelles les pétales de tulipe sont un ajout savoureux aux desserts ou aux salades. Alors pourquoi les met-on sur la liste des plantes vénéneuses ?

Les tulipes contiennent des alcaloïdes et des composés glycosidiques qui sont toxiques et peuvent être dangereux pour notre santé et même pour notre vie. Seuls les pétales de tulipe sont exempts de composés toxiques, leur consommation (sauf en cas de réactions allergiques) n'est pas une menace.

Tulipes : bulbes toxiques

Probablement aucun d'entre nous, voyant des fleurs de tulipes placées dans un vase sur la table, ne se demande si elles sont propres à la consommation. Cependant, il y a eu des moments où c'était une question importante.

Aux Pays-Bas, pendant la Seconde Guerre mondiale, les gens étaient affamés, alors ils ont commencé à essayer de manger des bulbes de tulipes qui étaient élevés pour le commerce.

Vraisemblablement un bulbe de tulipe visuellement associé à un oignon ordinaire a donné l'idée d'essayer de l'utiliser comme nourriture. Cependant, l'idée s'est avérée non seulement fausse, mais aussi dangereuse pour la santé de ceux qui ont essayé.

Il se trouve que toutes les parties de cette plante, à l'exception des pétales, sont immangeables.

Les alcaloïdes toxiques et les composés glycosidiques sont principalement concentrés dans les bulbes. Les manger peut déclencher :

  • vertiges
  • nausées
  • douleurs à l'estomac
  • crises parfois
  • dans les cas extrêmes même la mort

Dans le livre de David Spoerke et Susan Smolinske intitulé "toxicité des plantes en pot" on peut lire la description selon laquelle les personnes ayant mangé un plat cuisiné contenantbulbes de tulipes, avait des difficultés à respirer, transpirait, avait des vomissements et bavait dans les 10 minutes après avoir mangé un plat.

Tulipes et toxines allergiques

Les scientifiques qui étudient les plantes vénéneuses soupçonnent que la présence de composés toxiques dans les bulbes et les tiges des tulipes est leur forme de défense contre les herbivores. Soit dit en passant, cependant, également devant des personnes tout aussi sensibles à leurs effets toxiques.

Quelle que soit la genèse de l'apparition de ces substances dangereuses, il convient d'être prudent lorsqu'il s'agit de cette plante.

La tulipe est la plante ornementale la plus populaire au monde, nous entrons en contact avec elle dans de nombreuses situations et endroits, nous l'avons souvent dans nos propres jardins, alors n'oubliez pas de toujours porter des gants de protection lors de l'entretien des plantes.

Le fait est que ce n'est pas seulement la consommation de bulbes de tulipes qui peut être nocive pour l'homme.

Cette plante est également allergique, c'est pourquoi des allergies cutanées sont souvent observées après contact avec ses bulbes ou ses tiges.

Les allergènes contenus dans les tulipes peuvent provoquer une éruption cutanée chez certaines personnes, ce qui est souvent observé chez les cultivateurs de tulipes.

La réaction aux allergènes peut également être des picotements au bout des doigts, et même une fragilité accrue des ongles.

Les personnes sensibles peuvent également présenter des symptômes allergiques dans les voies nasales, une irritation des yeux, une conjonctivite et un œdème des paupières.

Tulipes dangereuses pour les animaux domestiques

De nombreux chats rongent les plantes de leur maison ou de leur jardin. Il s'agit d'une habitude dangereuse qui peut entraîner chez un animal de compagnie une grave intoxication alimentaire.

Les tulipes sont nocives pour les chats et les chiens, mais elles grignotent moins souvent les fleurs et creusent plus souvent leurs bulbes pour s'amuser.

Les symptômes d'empoisonnement par des substances toxiques peuvent apparaître tardivement, pas immédiatement après que l'animal a mangé la plante. Il s'agit de vomissements et/ou de diarrhée.

Souvent, un symptôme d'empoisonnement aux tulipes sont des problèmes dans le travail du système nerveux et du foie, ce qui est particulièrement dangereux pour la vie de l'animal

Par conséquent, si vous soupçonnez que votre chat ou votre chien a mangé des parties de plantes vénéneuses, emmenez-le chez le vétérinaire.

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Catégorie:

Santé