La pepsine est une enzyme digestive présente dans l'estomac. La forme active du pepsinogène sécrétée par l'estomac est responsable de la digestion et, en médecine, elle est utilisée dans le traitement de la gastrite, de l'ischémie et même du manque d'appétit. Que dois-je savoir sur la pepsine ?

La pepsinea été découverte au 19ème siècle par Theodor Schwann. C'est une forme active de pepsinogène, une proenzyme (aussi : zymogène) sécrétée par les cellules glandulaires gastriques. La production d'une forme inactive de l'enzyme par l'organe prévient ses dommages et permet une activation sûre à l'endroit où la pepsine est nécessaire.

Comment fonctionne la pepsine ?

Sous l'influence de l'environnement acide de l'estomac, une hydrolyse irréversible des liaisons peptidiques ou une auto-activation se produit, ce qui entraîne la formation de pepsine. Il initie le processus de digestion des protéines et est un composant du suc gastrique. En conséquence, les protéines sont décomposées en peptides, qui sont plus faciles à digérer et peuvent ensuite être digérés par les enzymes pancréatiques.

La sécrétion de pepsine est augmentée après un repas ou en acidifiant la muqueuse

La pepsine n'est pas seulement un médicament

L'utilisation de la pepsine dans le traitement pharmacologique, par exemple dans une préparation spécialement préparée dans une pharmacie Mixtura Pepsini, peut aider à traiter des affections telles que la gastrite, l'ischémie et l'anorexie.

C'est une excellente solution également en cas de pancréatite et stimule la sécrétion de bile.

Il favorise également l'absorption des vitamines. Il est également utilisé dans la production d'aliments, comme la production de suppléments, de collations et de mercerie.

Troubles de la sécrétion de pepsine

Toute perturbation du fonctionnement de la sécrétion de pepsine peut avoir de graves conséquences. Les symptômes les plus courants sont :

  • indigestion,
  • douleurs à l'estomac,
  • gaz et gaz,
  • carence en nutriments,
  • et même le syndrome de l'intestin qui fuit.

Ceux-ci peuvent être dus à une mauvaise nutrition, contribuant à des carences en nutriments, à un traitement antibiotique à long terme et à une consommation excessive de liquide avec les repas. Prendre de la pepsine peut être une solution à ces maux.

Si la pepsine pénètre dans d'autres parties du tractus gastro-intestinal, elle peut provoquer un reflux gastro-œsophagien. elle dirigedes lésions de la muqueuse et du larynx, phénomène potentiellement cancérigène.

La prise de suppléments contenant de la pepsine peut cependant avoir des effets secondaires, se manifestant par des affections du système digestif. Ceux-ci incluent :

  • diarrhée
  • nausées
  • téméraire
  • mal au ventre

Le traitement doit être consulté par un médecin gastro-entérologue

  • Enzymes digestives - site de sécrétion, action
  • Gastryna : le rôle et les indications de l'étude

Catégorie:

Gastrologie