Le régime yaourt est un régime amincissant de deux semaines qui permet de perdre jusqu'à 6 kilos en 14 jours. La base de ce régime minceur sont des yaourts contenant des bactéries vivantes : naturels et fruités, faibles en gras et avec une teneur en matières grasses normale.

Le régime yaourtest un régime minceur de deux semaines à base de produits laitiers : yaourt et kéfir. Le babeurre n'est pas recommandé en raison de sa teneur plus élevée en matières grasses et en glucides que dans les yaourts et les kéfirs. Le régime au yaourt vous permet de manger des kéfirs et des yaourts non seulement dans le cadre des repas principaux, mais également en collation.

Régime yaourt : règles

Le régime yaourt est basé sur le yaourt et le kéfir, des produits laitiers fermentés qui ont de nombreux bienfaits pour la santé.

En plus de nombreuses vitamines et minéraux, les yaourts sont riches en bactéries probiotiques (probiotiques), qui ont de nombreuses propriétés pour la santé, notamment soutenir l'immunité et le fonctionnement du système digestif. Lors de l'achat de yaourts, vous devez faire attention à la quantité de microflore bénéfique, à leur fraîcheur et à leur date de péremption (plus la date de péremption est proche, moins il y a de bactéries probiotiques dans le yaourt) et si le couvercle est convexe (si c'est le cas, cela signifie que le développement d'une microflore nuisible).1

L'acide lactique se forme dans le processus de fermentation du yaourt, ce qui accélère également le périst altisme intestinal en sécrétant de la salive et en stimulant la sécrétion des sucs digestifs2Il prévient également la diarrhée, a un effet positif effet sur la microflore gastro-intestinale, réduit les symptômes de l'intolérance au lactose, soutient le système immunitaire et prévient l'apparition de l'ostéoporose grâce à une absorption accrue du calcium et du phosphore1

Lors d'un régime à base de yaourt, il est préférable d'utiliser des yaourts naturels contenant du lactose naturel comme sucre et non enrichis de substances artificielles. Les yaourts aux fruits disponibles en magasin sont déconseillés car, dans la plupart des cas, leur goût, leur odeur et leur couleur ne résultent pas de la teneur en fruits, mais de colorants (artificiels ou réels) et d'arômes identiques aux naturels. Cependant, la douceur de ces yaourts est principalement due à l'ajout de sucre ou d'édulcorants.

Le menu du régime au yaourt comprend également du kéfir, qui, bien qu'il ait une valeur nutritionnelle inférieure à celle du yaourt, est également positifaffecte le périst altisme des intestins et la sécrétion de la bile et des sucs digestifs1

Le régime au yaourt, à part le yaourt et le kéfir, vous permet de manger presque n'importe quoi. Tous les fruits sont autorisés dans votre assiette, même les bananes ou les raisins. Vous pouvez aussi manger des légumes. Le menu d'un régime à base de yaourt devrait également inclure du muesli, des flocons d'avoine et de maïs, du pain de blé entier et de la viande maigre. Vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau minérale par jour.

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Auteur : Time S.A

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Régime yaourt : menu

Jour 1

  • Petit-déjeuner : un verre de yaourt, 2 tranches de pain complet avec un œuf dur et de la tomate
  • 2ème petit déjeuner : yaourt, pomme
  • Déjeuner : poitrine de dinde rôtie (200 g), riz aux légumes vapeur (100 g), un verre de kéfir
  • Dîner : fromage blanc maigre (50 g) avec ciboulette et une grosse tomate

Le régime du yaourt exclut principalement la viande rouge et les poissons gras.

Jour 2

  • Petit-déjeuner : 3 cuillères à soupe de yogourt nature à l'avoine, une orange
  • 2ème petit déjeuner : yaourt nature, kiwi
  • déjeuner : filet de cabillaud braisé, sarrasin, brocoli vapeur, verre de yaourt nature
  • dîner : pain croustillant avec viande maigre, tomate, kéfir
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Régime au yaourt : bienfaits

Un régime minceur de deux semaines, à base de yaourt et de kéfir, est considéré par de nombreux spécialistes comme l'un des plus sains et des plus efficaces. En raison de la variété des produits autorisés, il est riche en nutriments (notamment en vitamines, phosphore et calcium, et en protéines facilement digestibles). Seul un petit pourcentage de ceux qui ont suivi le régime au yaourt signalent l'effet yo-yo.

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Régime yaourt : inconvénients

Le régime au yaourt a un gros inconvénient - ce n'est pas un régime bon marché, et un inconvénient légèrement moindre - il peut être monotone. En ce qui concerne le coût - vous pouvez vous réconforter,que ce n'est que deux semaines, et vous pouvez gagner avec la monotonie, si vous ne passez qu'un moment à planifier votre menu quotidien - à part le yaourt, vous avez le choix entre pas mal de produits.

Le régime au yaourt n'est pas recommandé aux personnes qui ont des problèmes de métabolisme des protéines et qui se plaignent de maux résultant d'une mauvaise fonction rénale. Même si vous n'appartenez à aucun de ces groupes, consultez votre médecin sur la décision de commencer un régime à base de yaourt, qui évaluera si votre corps peut bien gérer cette quantité de protéines.

Effet yo-yo - comment l'éviter

Avez-vous perdu du poids ? Marche à suivre! Cependant, ce n'est pas la fin du chemin vers une silhouette mince. Le maintien du poids atteint est tout aussi exigeant que l'alimentation. Comment éviter l'effet yo-yo. Comment manger après un régime ? Écoutez la diététicienne et coach santé Elżbieta Lange.

Source :

1. Mojka K., Caractéristiques des boissons à base de lait fermenté, "Problèmes d'hygiène et d'épidémiologie" 2013, 94 (4): 722-729

Catégorie:

Minceur