Êtes-vous à risque d'un déséquilibre acido-basique dans votre corps ? L'organisme s'efforce de maintenir le niveau de pH optimal, du point de vue de l'exactitude des processus biologiques, c'est-à-dire la bonne concentration de substances acides et alcalines. Nous pouvons traiter cet équilibre pour nous-mêmes en mangeant mal et en menant une vie inappropriée. Vérifiez si vous êtes en danger de déséquilibre acido-basique.
L'équilibre acido-basique est un état dans lequel le rapport approprié de cations et d'anions dans les fluides corporels est maintenu, conditionnant le pH correct et le bon déroulement des processus vitaux. En termes plus simples, c'est simplement le bon équilibre qui nous permet de maintenir l'harmonie dans notre corps.
L'équilibre acido-basique est atteint lorsque la plage de pH sanguin pour la plupart des processus métaboliques est de 7,35 à 7,45. Un pH plus élevé signifie plus de composants alcalins, plus bas - plus de composants acides.
Un déséquilibre dangereux se produit à un pH inférieur à 6,8 et supérieur à 7,8 (pour le sang). Dans les cas extrêmes, les protéines sont dénaturées, les enzymes cellulaires cessent de fonctionner et l'échange de gaz respiratoires s'arrête.
Les symptômes d'acidification dans le corps peuvent être facilement ignorés ou attribués à d'autres problèmes de santé. La plupart des profanes, qui n'ont aucune notion de diététique, ignorent les conséquences d'un déséquilibre acido-basique. Et cette condition peut être extrêmement dangereuse pour notre corps. Les troubles de l'équilibre acido-basique provoquent une acidose et une alcalose. Dans les deux cas, il s'agit d'une condition dans laquelle le pH sanguin est perturbé.
La perturbation de l'équilibre acido-basique peut entraîner des douleurs articulaires, le diabète, la goutte, l'hypertension et de nombreuses autres maladies graves.
Faites un test et vérifiez si votre corps est en équilibre acido-basique.
Lorsque vous êtes en danger de déséquilibre acido-basique, renseignez-vous sur les produits à éviter. L'effet acidifiant sur le corps est principalement : les produits laitiers, la viande, le sel, l'alcool, le sucre, la caféine, qui sont tout ce qu'une personne vivant moderne (et rapide) recherche avec impatience et souvent.
Quels produits ont un effet alcalin sur le corps ? Principalement des agrumes, mais aussi la plupart des légumes et des fruits.Les betteraves, la laitue, les pommes, le céleri, les bananes et les melons sont particulièrement actifs dans la neutralisation des acides. L'équilibre acido-basique sera préservé dans le corps si, par exemple, le pain est consommé avec de la laitue, du cresson, du persil ou de la tomate, et la viande est obligatoire avec des légumes - cuits et crus.