Le miel renforce le cœur, apaise les nerfs, ravive le cerveau et guérit les blessures. Il a des propriétés antibactériennes - il combat certaines bactéries mieux que les antibiotiques. De plus, le miel fonctionne très bien comme cosmétique. Il vaut la peine d'introduire le miel dans le menu du jour. Vérifiez les autres valeurs nutritionnelles et curatives du miel.

Le mieln'est pas seulement délicieux mais a aussi propriétés bénéfiques pour la santé. Car quelle autre friandise, diluée et servie froide, a un effet anti-diarrhéique, et une plus concentrée et légèrement réchauffée combat la constipation et améliore la digestion ?

Le miel a un effet bactéricide

Le père de la médecine Hippocrate doit 111 ans de sa vie à la consommation de grandes quantités de miel. On dit que Pythagore a également vécu pour voir cette boisson de la vieillesse. Il est vrai que la recherche moderne n'a pas confirmé l'impact du miel sur la longévité, mais toutes les substances de la ruche n'ont pas été complètement décodées et testées.

Les enzymes sont d'une grande importance dans le miel. Ils proviennent principalement des glandes salivaires des insectes. Le miel contient du peroxyde d'hydrogène - une substance aux propriétés bactériostatiques, dans une solution à 3% connue sous le nom de peroxyde d'hydrogène. L'activité antibiotique du miel dilué est de 6 à 220 fois supérieure à celle du miel non dilué.

D'autres substances antibiotiques produites par les abeilles et introduites par elles dans le miel comprennent le lysozyme, l'inhibine (les plus importants sont le miel de miellat des pinèdes, les miels de tilleul et de sarrasin des ruchers situés au-dessus de 1000 m d' altitude) et l'apidicine. Ils agissent, par exemple, sur : les coques à Gram positif, tels que les staphylocoques et les streptocoques, et les bacilles à Gram négatif.

De plus, le miel agit contre le bacille du charbon, la tuberculose, la trichomonase vaginale et les champignons pathogènes à levures du genre Candida.

De plus, le miel contient de grandes quantités de microéléments : potassium, chlore, phosphore, magnésium, calcium, fer, molybdène, manganèse et cob alt et des vitamines : A, B1, B2, B6, B12, C, acide folique, acide pantothénique et biotine .

Le miel renforce le cœur

Attention, en forme de cœur ! L'acétylcholine contenue dans le miel renforce l'efficacité du muscle cardiaque. Le potassium qu'il contient a également un effet bénéfique sur le cœur.

Important
  • 100 grammes de miel fournissent au corps 319 kcal
  • Les plus célèbres au monde sont les miels de thym,venant des collines de Grèce.
  • En Pologne, le miel de tilleul est le plus acheté. C'est un produit très digeste, il est complètement digéré en moins de 2 heures (à titre de comparaison : jambon en 4 heures).
  • Le miel est utilisé depuis longtemps pour les soins de beauté. Il est connu pour ses propriétés hydratantes, éclaircissantes et élastifiantes.
  • Le fructose contenu dans le miel neutralise les effets de la consommation d'alcool. Le lendemain, cela vaut la peine de manger un total de 200 grammes de miel en deux portions.
  • Si le pot fermé est conservé dans un endroit frais (la meilleure température est de 6 à 10 degrés Celsius), il ne perdra pas sa valeur pendant 23 ans.

Les médicaments au miel et les agents fortifiants sont irremplaçables dans la période d'effort physique et mental accru, avec de longues maladies chroniques, l'épuisement, la carence en minéraux et oligo-éléments. Ils sont recommandés principalement pour les enfants, les personnes âgées et les personnes présentant des symptômes désagréables de la ménopause. Ils sont capables de renforcer rapidement les forces immunitaires du corps et d'augmenter l'appétit.

Traitement au venin d'abeille

Les abeilles piquent en état de légitime défense et… elles le paient de leur vie. Avec la piqûre entraînée, ils perdent leur propre tube digestif. Le premier contact avec le venin est désagréable - il y a un gonflement et une rougeur. Au fil du temps, les gens deviennent résistants aux piqûres et ils ne peuvent être dangereux que pour les personnes allergiques. Le venin d'abeille est un antibiotique extrêmement puissant. Son traitement, c'est-à-dire la thérapie à l'apitoxine, gagne de plus en plus de partisans. Efficace contre les rhumatismes, l'arthrite et les rhumatismes, il est également utilisé dans le traitement des névroses, des névralgies, de l'hypertension et des maladies de la peau. Les meilleurs résultats sont obtenus grâce au traitement effectué directement dans le rucher.

Miel enrichi aux herbes

Même si vous croyez les sceptiques qui disent que le miel est principalement constitué de sucres simples, qui, selon la dernière théorie, sont toxiques pour le corps, il peut être irremplaçable dans de nombreuses situations. Lorsque nous sommes fatigués de l'insomnie, un peu de miel dissous dans de l'eau ou des bonbons au miel peuvent rapidement rétablir le sommeil. Il est bon d'avoir des gouttes de miel avec vous lorsque vous êtes fatigué. Le glucose qu'ils contiennent régénère instantanément le cerveau et le cœur fatigués. Les qualités curatives du miel sont augmentées en l'enrichissant de concentrés d'herbes. L'ajout d'aronia stimule l'appétit, abaisse la tension artérielle ; ortie - améliore le métabolisme et le pancréas. Le miel à la mélisse a un effet calmant et antispasmodique, avec le tussilage il est expectorant, anti-inflammatoire et aussi antibactérien.

Vérifier : Herbes. Comment utiliser ces produits apicoles naturels ?

Miel, propolis, gelée royale, pollen

Le miel n'est pas le seultrésors fabriqués par des abeilles assidues. La gelée royale provient de la ruche, qui était autrefois considérée comme une panacée pour de nombreux maux, aujourd'hui elle a perdu beaucoup de notoriété (elle augmente le taux de cholestérol sanguin), ainsi que le pollen, c'est-à-dire le pain d'abeille. Ce produit à la mode est riche en protéines, vitamines, minéraux et oligo-éléments. La cire extraite de la ruche est utilisée dans plus de 40 industries (des cosmétiques, des produits pharmaceutiques à la production de peintures). Un produit phare de la ruche depuis de nombreuses années est la propolis, un mastic d'abeille biologiquement riche avec un fort effet antibactérien et régénérant.

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  • Mélasse - propriétés et application

Miel - propriétés curatives

  • accélère la cicatrisation
  • réduit le risque de chéloïdes
  • guérit les ulcères d'estomac (le miel de manuka de Nouvelle-Zélande est particulièrement adapté pour cela)
  • antidiarrhéique
  • abaisse la tension artérielle
  • inhibe les processus athérosclérotiques
  • guérit les maladies du foie et des voies biliaires
  • bon pour les rhumes, les problèmes de gorge
  • apaise les nerfs, aide à vous endormir
  • stimule le cerveau à travailler en même temps (grâce au glucose, qui est le carburant des cellules grises).

Découvrez les propriétés du miel :

  • miel de verge d'or
  • miel de colza
  • miel de sarrasin
  • miel de tilleul
  • miel de miellat
  • miel de bruyère
  • miel de manuka

Voir les propriétés de chaque type de miel sur la vidéo

Source: Dzień Dobry TVN / X-news

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Catégorie:

Santé