L'infection par la toxoplasmose - une maladie parasitaire causée par le protozoaire Toxoplasma gondii - chez les femmes enceintes entraîne de graves conséquences, notamment une menace pour la santé et la vie de l'enfant. Il existe cependant des mesures simples pour les femmes enceintes afin d'éviter cette infection parasitaire. Il est donc important de savoir comment éviter l'infection par la toxoplasmose pendant la grossesse.
Si une femme est infectée au cours de la période précédant la grossesse, le système immunitaire se souvient de l'agent pathogène et est capable de se défendre contre lui, rendant la réinfection peu probable - dans la grande majorité des cas, le fœtus est en sécurité 1 . Cependant, si une femme n'a pas déjà été infectée par la toxoplasmose protozoaire, une nouvelle infection pendant la grossesse peut comporter un risque pour le fœtus - d'autant plus que la grossesse est jeune.
Le risque de complications chez un enfant est inversement proportionnel à la durée de la grossesse : il diminue à chaque trimestre suivant. De plus, même s'il est infecté, cela ne signifie pas que le bébé naîtra malade, la plupart des bébés n'ont pas d'infection.L'infection la plus dangereuse (mais la plus rare) se situe au cours du premier trimestre car elle peut entraîner une fausse couche. Une nouvelle infection au deuxième trimestre peut causer des troubles du système nerveux et de la vision chez l'enfant, et au troisième (le plus courant), une anémie ou une hypertrophie du foie1 .
Pour prévenir l'infection par la toxoplasmose
Les infections par la toxoplasmose pendant la grossesse peuvent être évitées. Ce n'est ni difficile ni compliqué. Vous avez juste besoin de savoir comment le faire. La clé du succès est la connaissance et la conscience du risque.
- Avoir un chat
Il est recommandé d'éviter tout contact trop étroit avec lui en général. Il est déconseillé de dormir avec son animal au lit. Aucun chat ne marche sur la table ou les armoires de cuisine. Après avoir joué avec votre animal de compagnie, vous devez vous laver soigneusement les mains à l'eau et au savon. Changer le sable dans le bac à litière est mieux laissé aux autres membres de la famille ; cet échange doit avoir lieu quotidiennement. Si pour une raison quelconque la femme enceinte doit nettoyer elle-même le bac à litière, elle doit toujours porter des gants en caoutchouc avant de commencer cette activité. Si vous suivez ces simples précautions pour prendre soin de votre chat, vous n'avez pas à craindre qu'il ne s'infecte,il n'y a donc aucune raison de s'en débarrasser pendant la grossesse1 .
- Cuisson
La source de l'infection par la toxoplasmose peut être de la viande crue ou insuffisamment cuite, comme le porc. Pendant la grossesse, il faut renoncer à manger du tartare, des tags, du boudin blanc ou des steaks sanglants et renoncer à essayer la viande crue, par exemple pour les côtelettes, tout en les assaisonnant. La viande doit être bien frite ou cuite. La viande surgelée peut être consommée sans danger après une cuisson de 20 minutes. Une fois la cuisson de la viande crue terminée, lavez soigneusement le plan de travail et les couteaux de la cuisine et ébouillantez la planche à découper. Ne coupez pas d'autres aliments avec le couteau que vous venez d'utiliser pour couper de la viande crue. Ne mangez pas de fruits ou de légumes non lavés. Les spécialistes recommandent même de porter des gants. Il n'est pas recommandé de boire du lait directement de la vache - c'est l'une des sources possibles d'infection par la toxoplasmose.
- Travaux de jardinage
Le protozoaire T. gondii peut également être trouvé dans le sol et dans les produits contaminés par le sol. Portez toujours des gants en caoutchouc lorsque vous travaillez dans le jardin et lavez-vous soigneusement les mains après avoir joué dans le bac à sable.
- Au restaurant et au bar
Au restaurant, il vaut mieux renoncer à manger des salades et des salades de légumes frais - elles peuvent ne pas avoir été lavées à fond et sont donc une source potentielle d'infection par la toxoplasmose.