Les nutritionnistes pensent qu'un régime riche en protéines est l'un des régimes les plus efficaces. Manger beaucoup de produits laitiers ne transformera pas toutes vos calories en graisse. D'autre part, les protéines ont des propriétés constructrices et reconstruisent les tissus anciens, une alimentation riche en protéines est souvent recommandée aux sportifs. Découvrez un exemple de menu d'un régime riche en protéines !
Qu'est-ce qu'un régime riche en protéines ?
Un régime riche en protéines (le soi-disant régime riche en protéines)consiste à limiter la consommation de graisse tout en fournissant au corps plus de protéines. Cependant, cetteméthode de perte de poidsdoit être utilisée avec prudence,idéalement pendant 3-4 semaines maximum.Sinon, un régime riche en protéines peut nuire à votre corps en acidifiant votre corps et, par conséquent, une charge excessive sur le pancréas et les reins, ce qui peut entraîner par exemple l'arthrite. Par conséquent, les spécialistes conseillent, si vous souhaitez perdre du poids, de le remplacer par unrégime hypocalorique régulier après un mois.Le moyen le plus sûr est de suivre un régime riche en protéines pendant environ un la semaine. N'ajoutez pas de sel aux plats.
Régime hyperprotéiné : menu 7 jours
1 jour
Premier petit-déjeuner 260 kcal (25 g de protéines, 10 g de matières grasses) :
- Un paquet de fromage granulé avec une grosse tomate et une cuillerée de ciboulette
Déjeuner 216 kcal (8,8 g de protéines, 4 g de matières grasses) :
- une tasse (175 g) de yaourt nature,
- un demi-pamplemousse,
- banane
Déjeuner 356 kcal (56 g de protéines, 7 g de matières grasses) :
- 2 petites poitrines de poulet avec bouquets de brocoli,
- une demi-tasse de kéfir.
Dîner 149 kcal (9,6 g de protéines, 4 g de matières grasses) :
- une tasse (175 g) de yogourt nature avec une grosse carotte râpée.
2e jour
Premier petit-déjeuner 198 kcal (9 g de protéines, 4 g de lipides) :
- une tasse (175 g) de yaourt nature,
- banane
Déjeuner 220 kcal (27 g de protéines, 3,7 g de matières grasses) :
- 100g de fromage blanc maigre avec une grosse tomate et un peu de poivron rouge,
- 125 g de yaourt nature.
Déjeuner 224 kcal (35 g de protéines, 1,3 g de matières grasses) :
- 200g de cabillaud cuit,
- salade à base de grosses carottes, pommes et moitiés de céleri
Dîner 162 kcal (13,6 g de protéines, 11 g de matières grasses) :
- une demi-tête de laitue verte avec 2 œufs durs, une cuillère à soupe de persil, assaisonnée de jus de citron.
Boire pendant les repas :
- tous les jours :environ 1 l d'eau minérale plate
- jour 1 et 7 :verre de jus de pomme
- jour 2 :verre de jus de cassis
- jour 3 et 5 :verre de jus d'orange
- jour 4 et 6 :verre de jus de cassis
3e jour
Premier petit-déjeuner 237 kcal (13 g de protéines, 6 g de matières grasses) :
- un verre de yaourt nature mélangé avec un verre de fraises (peut être congelé) et une cuillère à café de sucre
Déjeuner 182 kcal (21 g de protéines, 5 g de matières grasses) :
- un paquet de fromage de grain écrémé au poivron rouge, une cuillère à soupe de pâte de tomate et une cuillère à soupe de persil
Déjeuner 334 kcal (55 g de protéines, 7 g de matières grasses) :
- 2 petites poitrines de poulet,
- verre d'épinards (fait d'eau),
- une demi-tasse de kéfir.
Dîner 185 kcal (10 g de protéines, 13 g de matières grasses) :
- ragoût (sur une cuillère à soupe d'huile d'olive) avec des courgettes,
- grosse tomate,
- 2 cuillères à soupe d'aneth,
- 2 tranches de jambon maigre.
4ème jour
Premier petit-déjeuner 141 kcal (19 g de protéines, 4,7 g de lipides) :
- paquet de fromage granulé écrémé,
- 6 radis
Déjeuner 198 kcal (12 g de protéines, 6,5 g de matières grasses) :
- un verre de kéfir mélangé avec un verre de framboises (peut être congelé).
Déjeuner 319 kcal (41 g de protéines, 9,7 g de lipides) :
- 200g de gésiers de poulet cuits à l'huile d'olive avec une grosse carotte, un demi-céleri, assaisonnés avec 1/3 tasse de lait (1,5%) et une cuillère à café de farine.
Dîner 260 kcal (16 g de protéines, 12 g de matières grasses) :
- salade d'une demi-tête de laitue, une gousse de poivron rouge, 2 œufs durs, cuillères à soupe de persil, assaisonné de jus de citron.
5 jours
Premier petit-déjeuner 204 kcal (8,6 g de protéines, 4 g de matières grasses):
- une tasse (175 g) de yaourt nature,
- banane,
- 2 mandarines.
Déjeuner 282 kcal (7 g de protéines, 9 g de matières grasses) :
- 2 paquets de fromage de grain écrémé avec concombre etune gousse d'ail.
Déjeuner 278 kcal (42 g de protéines, 4 g de matières grasses) :
- 200g de cabillaud cuit,
- petite salade de poivrons rouges, 2 tomates, cuillères à soupe de ciboulette,
- une tasse (125 g) de yaourt nature
Dîner 201 kcal (19 g de protéines, 5 g de matières grasses) :
- un paquet de fromage à grains écrémés avec une grosse pomme râpée et une carotte
6e jour
Premier petit-déjeuner 146 kcal, (19 g de protéines, 4,7 g de matières grasses):
- un paquet de fromage granulé écrémé, une grande salade de tomates saupoudrée d'une cuillère de persil
Déjeuner 222 kcal (11 g de protéines, 7 g de matières grasses) :
- un verre de kéfir mélangé avec un verre de myrtilles (peut être congelé).
Déjeuner 376 kcal (56 g de protéines, 7 g de matières grasses) :
- 2 petites poitrines de poulet mijotées,
- 200 g de haricots verts dans l'eau,
- une tasse (175 g) de yaourt nature
Dîner 185 kcal (20 g de protéines, 12 g de matières grasses) :
- salade aux bouquets de brocoli, 2 tranches de jambon de dinde, 2 cuillères à soupe de maïs en conserve, œufs durs, assaisonné de jus de citron.
7 jours
Premier petit-déjeuner 198 kcal (12 g de protéines, 6 g de matières grasses):
- un verre de kéfir mélangé à un verre de framboises
Midi 203 kcal (22,5 g de protéines, 8 g de lipides) :
- un paquet de fromage en grains écrémé avec un peu de poivron rouge, une tranche de jambon maigre
Déjeuner 337 kcal (40 g de protéines, 13 g de matières grasses) :
- 200 g de foies de poulet mijotés avec une grosse pomme et un oignon hachés, une demi-tête de laitue verte assaisonnée de jus de citron pressé.
Dîner 309 kcal (8,5 g de protéines, 3,5 g de matières grasses) :
- salade composée de banane, orange, kiwi et poire avec l'ajout de yaourt nature (tasse de 125 g).
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