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Une alimentation adéquate joue un rôle énorme dans la prévention de l'ostéoporose. Si vous ne voulez pas avoir de trous dans vos os dans votre vieillesse, avec une structure qui rappelle davantage le fromage suisse, allez-y aujourd'hui. Tout d'abord, changez votre alimentation pour une alimentation plus variée, dites adieu aux stimulants et commencez à bouger. Voici quelques conseils pour composer votre menu du jour afin de prévenir l'ostéoporose.
Mode de vie malsain, mauvaise hygiène de vierégime alimentaireet le manque d'exercice causent des problèmes de densitéosnon seulement les personnes âgées mais aussi les jeunes. Nous fournissons un exemple de menu qui vous aidera à contrerl'ostéoporose
Produits que nous recommandons pour lutter contre l'ostéoporose
- lait et ses produits
- fruits, légumineuses, légumes, surtout crucifères : choux, brocolis, choux de Bruxelles, chou frisé
- poissons de mer (surtout sardines, sprats)
- noix, amandes, graines de sésame, de pavot et de tournesol
- sarrasin et millet
- céréales transformées
- huile d'olive, de lin et de colza
Exemple de menu quotidien pour la prévention de l'ostéoporose
» Petit déjeuner
- un cocktail lait-fruits avec un verre de lait, une demi-banane, une orange et une poignée de baies congelées (fraises, framboises, myrtilles)
- une tranche de pain aux graines de lin légèrement enduite de beurre
» 2ème petit déjeuner
- une tasse de fromage à la crème avec du fromage blanc avec 2 biscuits
- un verre de jus d'orange fraîchement pressé
» Déjeuner
- assiette (250 g) de bortsch rouge aux pommes de terre
- cabillaud à l'ail cuit en papillote
- 2 pommes de terre vapeur
- salade composée d'1/4 de céleri et d'une petite pomme avec une poignée de noix hachées et 6 cuillères à soupe de kéfir
» Thé de l'après-midi
- une poignée d'amandes
- verre de yaourt nature
» Dîner
- salade de riz et de légumes composée de 3 cuillères à soupe de riz cuit, 3 cuillères à soupe de petits pois, œuf dur, 1/2 paprika, assaisonnée de sauce yaourt-moutarde et saupoudrée d'une cuillère de persil
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Produits non indiqués pour des problèmes avecostéoporose
- viande et charcuterie, boissons gazeuses à base de cola - ils contiennent beaucoup de phosphore, qui en excès provoque l'augmentation de l'excrétion de calcium du corps avec l'urine
- sel de table - stimule l'excrétion de calcium dans l'urine, ce qui entraîne sa perte des os et les rend plus fragiles
- graisses saturées (origine animale) - saindoux, beurre, saindoux, viandes grasses, en particulier le porc - l'excès de graisse augmente l'excrétion de calcium du corps et réduit son absorption par le tractus gastro-intestinal, de plus, les graisses saturées peuvent lier le calcium et vitamine D
- huile de tournesol, de soja et de maïs - ils contiennent beaucoup d'acides gras oméga-6 insaturés qui, lorsqu'ils sont consommés en excès, augmentent la production de cytokines pro-inflammatoires, qui nuisent à la santé des os
- alcool - augmente l'excrétion de calcium et de magnésium dans l'urine et réduit la quantité d'ostéoblastes, provoquant une perte osseuse et des fractures osseuses plus fréquentes
- café naturel, thé fort, chocolat, cacao, cola ou boissons énergisantes - ils contiennent de la caféine, qui provoque la perte de calcium des os, augmente le risque d'ostéoporose et interfère également avec les hormones qui affectent le métabolisme osseux et inhibe la minéralisation osseuse
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