Le citron vert, ou citron vert, est un fruit qui a de nombreuses valeurs nutritionnelles, et donc - des propriétés curatives. Le citron vert est considéré comme le cousin du citron, mais il est non seulement plus petit, mais aussi plus acide. Le jus de citron vert soutient le travail du foie et l'eau avec du citron vert réduit le poids. Quelles autres propriétés curatives la chaux a-t-elle ?

Le citron vert , également appelé citron vert, est un agrume de la famille des rutacées dontles propriétés curativeset les valeurs nutritionnelles sont depuis longtemps apprécié en Asie, d'où vient probablement. D'Asie, des tilleuls ont été apportés en Égypte et dans d'autres régions d'Afrique du Nord par des marchands du Moyen-Orient au 10ème siècle. Au XIIIe siècle, les Maures apportèrent le citron vert en Espagne, grâce auquel le fruit se répandit dans le sud de l'Europe. Les citrons verts ont trouvé leur chemin vers l'Amérique en 1493, lors du voyage de Christophe Colomb, mais ne sont restés définitivement en Floride qu'au XVIe siècle, lorsqu'ils ont été amenés par les colonisateurs espagnols des Antilles. Actuellement, la chaux est cultivée dans les zones tropicales et subtropicales, principalement en Inde, au Mexique, en Argentine et au Brésil, ainsi qu'en Europe, en Égypte et en Floride.

Contenu :

  1. Lime - propriétés anticancéreuses
  2. La chaux soutient la fonction hépatique
  3. Citron vert - valeurs nutritionnelles
  4. La chaux pour désacidifier le corps
  5. La chaux renforce l'immunité
  6. La chaux soulage les symptômes de la névrose
  7. Lime et diabète
  8. Lime et grossesse
  9. Lime - sélection, stockage, préparation
  10. Lime - utilisation dans la cuisine
  11. Lime - utilisation en cosmétique

Lime - propriétés anticancéreuses

La chaux contient des bioflavonoïdes qui ont des propriétés antioxydantes. Ces composés détruisent les radicaux libres d'oxygène responsables de la formation du cancer. Pour cette raison, la chaux est recommandée dans la prophylaxie anticancéreuse. Les bioflavonoïdes contenus dans le citron vert protègent également contre la survenue de maladies cardiovasculaires.

La chaux soutient le travail du foie et plus

Le citron vert a un effet positif sur le fonctionnement du système digestifLe jus de citron vertfluidifie la bile, ce qui facilite son écoulement. Grâce à cela, il améliore le fonctionnement du foie. Il a des propriétés similaires arroser avec de la chauxce qui réduit en plus le poids

De plus, des recherches menées par des scientifiques de l'Université Hopkins montrent que la chaux combat la bactérie E. Coli. L'expérience consistait à ajouter des bactéries E. Coli et des bactériophages MS2 au jus de citron vert. Il s'est avéré que le jus de citron vert supportait mieux la destruction des bactéries que les rayons du soleil. Le jus de citron vert peut donc être une alternative aux comprimés désinfectants pour l'eau, soutiennent les chercheurs.

Bon à savoir

Citron vert - valeurs nutritionnelles (pour 100 g)

Valeur énergétique - 30 kcal Protéines - 0,70 g Lipides - 0,20 g Glucides - 10,54 g (dont sucres : 1,69 g) Fibres - 2,8 g Eau - 88,26 g

Minéraux

Calcium - 33 mg Fer - 0,60 mg Magnésium - 6 mg Phosphore - 18 mg Potassium - 102 mg Sodium - 2 mg Zinc - 0,11 mg

Vitamines

Vitamine C - 29,1 mg Thiamine - 0,030 mg Riboflavine - 0,020 mg Niacine - 0,200 mg Vitamine B6 - 0,043 mg Vitamine A - 50 UI Vitamine E - 0,22 mg

La chaux pour désacidifier le corps

Le citron vert a également des propriétés alcalinisantes - il fournit au corps un équilibre acido-basique, il est donc recommandé dans un régime désacidifiant. L'acidification du corps provoque des maladies telles que les rhumatismes, l'ostéoporose, les migraines et la dépression. Il réduit également l'immunité et affaiblit le corps.

La chaux renforce l'immunité

En raison de sa teneur très élevée en vitamine C (29,1 mg/100g), le citron vert renforce considérablement le système immunitaire. Le jus de citron vert a également des propriétés bactéricides et désinfectantes, c'est pourquoi il est particulièrement recommandé en période d'automne et d'hiver pour prévenir les rhumes.

Lime signifie citron vert, citron vert, citron vert, citron vert aigre

La chaux soulage les symptômes de la névrose

En raison de sa forte teneur en potassium, la chaux a un effet positif sur le fonctionnement du système nerveux. Grâce à cela, il aide à lutter contre la névrose. La consommation régulière de chaux soulage les symptômes de la neurasthénie, tels que : hyperactivité accrue, irritabilité, hypersensibilité intestinale, problèmes de concentration et palpitations. La chaux soulage également les maux de tête.

Lime et diabète

Le citron vert est un fruit hypocalorique - 100 g de fruits ne contiennent que 30 kcal. De plus, il a un index glycémique bas. Le jus de citron vert vous permet également de contrôler le niveau de glucose dans le sang, il est donc recommandé aux personnes souffrant de diabète et d'obésité.

Lime et grossesse

En raison de sa richesse en vitamines et en valeurs nutritionnelles, le citron vert est recommandé aux femmes enceintes. Une grande quantité de vitamine C renforce l'immunité et protège donc contreinfections pouvant être dangereuses pour la santé et la vie d'un enfant. Le jus de citron vert a un effet positif sur le système digestif, il résout donc les problèmes de défécation, prévient la diarrhée et la constipation. Il apaise également les nausées matinales. La chaux abaisse la pression artérielle qui est trop élevée, ce qui peut contribuer à la prééclampsie, ce qui entraîne une naissance prématurée.

Bon à savoir

Lime - sélection, stockage, préparation

Choisissez des fruits durs et lourds car ils seront les plus juteux. Le citron vert doit avoir une peau brillante dont la couleur varie du vert clair au vert intense.

Une légère décoloration brune sur la peau n'affecte pas la saveur, mais des taches plus grandes et des taches molles indiquent des fruits pourris. D'autre part, une peau dure et ridée est un signe que la chaux est sèche.

Le citron vert doit être conservé dans un endroit frais ou à température ambiante. Il convient de rappeler que la chaux est très absorbante des odeurs, vous ne devez donc pas conserver ce fruit au réfrigérateur. Le ranger à côté d'autres produits peut faire en sorte que le citron vert "se mélange" avec d'autres parfums, ce qui le rend peu appétissant. Si nous voulons éviter cela, une bonne solution consiste à mettre les fruits dans un sac en plastique afin qu'ils n'entrent pas en contact direct avec d'autres produits.

Les fruits conservés à température ambiante sont plus juteux, mais ceux conservés au réfrigérateur restent frais plus longtemps

Lime - utilisation dans la cuisine

Le citron vert est un fruit extrêmement aromatique, c'est pourquoi il a trouvé son utilisation dans la cuisine. C'est un ajout populaire aux boissons et aux boissons alcoolisées. Le plus célèbre est le mojito - une boisson de Cuba, qui était il doit son goût rafraîchissant grâce au citron vert. Le citron vert est également un excellent ingrédient des jus et des sorbets. Une autre boisson avec laquelle le citron vert se marie bien est le thé. La chaux a également trouvé son utilisation en complément des salades et des desserts. Se marie aussi bien avec les fruits de mer.

Il est bon de savoir que vous avez besoin de six à neuf fruits (selon la taille et la variété des citrons verts) pour faire un verre de jus de citron vert. Afin de faciliter le pressage des citrons verts à la main, il vaut la peine de rouler le fruit sur une surface dure avant de le presser légèrement. Il faut savoir que le jus de deux citrons correspond au jus de trois citrons verts.

Lime - utilisation en cosmétique

Le citron vert, comme le citron, a un excellent effet sur l'amélioration de l'état de la peau et retarde le processus de vieillissement. En raison de sa forte teneur en flavonoïdes, le citron vert nourrit la peau et lisse les rides. D'ailleurs, il apropriétés éclaircissantes et régénérantes, grâce auxquelles elle a trouvé son application en cosmétique. La chaux est utilisée dans les produits conçus pour nettoyer la peau et lutter contre la décoloration. Les cosmétiques contenant de la chaux éclaircissent les cernes sous les yeux et unifient le teint. La chaux a également des propriétés adoucissantes. Avec une utilisation plus longue de la chaux, vous pouvez adoucir et vous débarrasser de l'épiderme dur et calleux. En raison de sa teneur élevée en vitamine A, la chaux a également un effet bénéfique sur l'état des cheveux et des ongles. Il les régénère et prévient leur affaiblissement.

A propos de l'auteurWeronika RumińskaDiplômée en philologie polonaise avec une spécialisation éditoriale et éditoriale à l'Université de Varsovie. Elle a développé ses intérêts liés au travail d'éditeur déjà pendant ses études de maîtrise, coopérant activement avec Poradnikzdrowie.pl sur la voie éditoriale et les médias sociaux. En privé, amateur de bons romans policiers et d'équitation.

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