Découvrez des recettes de cocktails savoureux pour les personnes actives qui vous donneront de la force avant l'entraînement et reconstitueront vos réserves d'énergie après l'effort. Vous pouvez les préparer en quelques minutes avec des fruits et légumes de saison. Vérifiez-le !
Recette du cocktail : babeurre aux cacahuètes
(Cocktail pré-entraînement)
- 1 poignée de fraises
- ½ banane
- 200 ml de babeurre
- 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète
- pincée de cannelle
Mélanger les fraises, les bananes et le beurre de cacahuète avec le lait végétal. Assaisonner de cannelle.
La banane et les fraises sont une excellente source de potassium qui est essentiel pour la bonne activation de la membrane cellulaire. Le potassium et le sodium affectent l'équilibre des fluides dans notre corps et la fonction musculaire.
Recette du cocktail : poire au chou
(Cocktail pré-entraînement)
- 2 poires
- 1 tasse de feuilles de chou rouge hachées
- quelques gouttes de jus de citron
Pressez le chou et les poires dans un presse-agrumes ou un presse-agrumes. Ajouter le jus de citron et bien mélanger.
Le chou rouge est une excellente source de vitamine B1 (thiamine) nécessaire au bon fonctionnement des muscles. Un effort physique élevé est la raison la plus courante de sa carence dans le corps, et une partie du jus répond aux besoins quotidiens en cette vitamine.
Recette cocktail cerise-pomme
(Cocktail post-entraînement)
- 1 poignée de cerises (fraîches dénoyautées, congelées ou moins qu'une tasse de compote)
- 1 pomme
- 1 tasse de lait végétal
- 3 dattes trempées dans de l'eau chaude
Mélanger les cerises, la pomme et les dattes avec du lait végétal
Le jus de cerise, comme le montrent des études sur des personnes qui pratiquent une activité physique intense, réduit l'acidification du corps après l'exercice. C'est le cas, entre autres, car il contient une grande quantité d'anthocyanes et de flavonoïdes, qui contrecarrent l'oxydation des composés chimiques et l'apparition de l'inflammation.
Recette du cocktail : amarante cacao
(Cocktail post-entraînement)
- 1 banane mûre
- 1 cuillère à café de cacao
- 1 tasse de lait végétal
- 4 cuillères à soupe d'amarante popping
Mélanger la banane et le cacao avec du laitlégume. Ajoutez du popping à l'amarante (vous pouvez le préparer vous-même à la maison en faisant rôtir les haricots dans une poêle).
L'amarante, également connue sous le nom d'amarante, se caractérise par des valeurs nutritionnelles et sanitaires élevées, c'est une source d'acides aminés exogènes, c'est-à-dire ceux que nous devons prendre avec l'alimentation car nous ne sommes pas en mesure de les produire nous-mêmes (lysine, cystine et méthionine). Il est également riche en magnésium, calcium et fer, ainsi qu'en manganèse et en sélénium.
Les recettes proviennent du livre "Tasty, He althy, Extraordinary - Cocktails for He alth and Beauty" de Katarzyna Błażejewska-Stuhr. Dans la troisième partie du best-seller "Cocktails pour la santé et la beauté", vous trouverez des dizaines de nouvelles recettes de cocktails délicieux et sains avec des listes de courses. Essayez des traitements hebdomadaires spécialement composés. Simple et efficace, incl. anti-âge, détox, sourire radieux, pouvoir brûlant et force musculaire.
Bon à savoir
À propos de l'auteur : Katarzyna Błażejewska-Stuhr- diététiste clinique, psychodiététicienne. Propriétaire d'un studio de diététique, elle coopère avec le Centre européen pour le traitement de l'obésité infantile et adulte. Il adhère au principe qu'on peut manger presque n'importe quoi, les proportions sont importantes. Dans les régimes proposés, ainsi que dans l'éducation des patients, il met l'accent sur les produits saisonniers, régionaux et - ce qui est important - naturels. Auteur des livres "Cocktails pour la santé et la beauté, ou comment remuer dans votre vie" et "Cocktails pour la santé et la beauté, ou délicieux, frais, colorés" (Maison d'édition Zwierciadło).