Le thé au citron est l'une des boissons les plus populaires de la saison d'automne et d'hiver. On prend avidement du thé au citron lors d'infections afin d'apaiser les maux qui l'accompagnent. Mais le thé au citron est-il vraiment aussi sain que nous le pensons ?

Le thé au citronest à la pointe des boissons réchauffantes et fortifiantes depuis de nombreuses années. Le thé et le citron contiennent tous deux des ingrédients précieux pour le corps, en particulier pendant les périodes et les conditions où son immunité diminue, par exemple lors d'un rhume, d'une grippe ou d'autres infections virales, y compris les infections à coronavirus.

Certaines études montrent cependant que l'association de ces deux produits peut être nocive pour la santé.Le thé au citron est-il dangereux pour nous ? Comment boire du thé au citron pour qu'il nous profite vraiment ?

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Thé au citron : propriétés du thé

Le thé , grâce à ses tanins (tanins), flavonoïdes (principalement catéchines) et alcaloïdes (principalement : caféine), est l'une des boissons les plus saines au monde.

C'est grâce à eux, thé :

  • soutient le corps pendant l'infection
  • renforce les vaisseaux sanguins
  • diminue le cholestérol
  • stimule la digestion
  • protège contre l'athérosclérose, les accidents vasculaires cérébraux et les crises cardiaques
  • prévient le cancer
  • soulage les douleurs rhumatismales
  • accélère le traitement de la conjonctivite
  • dynamise et dynamise
  • améliore la concentration et le sommeil

Thé au citron : propriétés du citron

Le citronest généralement associé à la vitamine C, bien que ce fruit ne soit pas la source la plus riche de cette vitamine. Cependant, le citron contient également beaucoup de routine, grâce à quoi cette vitamine dure plus longtemps dans le corps.

Les effets bénéfiques du citron ne s'arrêtent pas là. Il contient des ingrédients tels que :

  • vitamine A
  • vitamine E
  • vitamine B
  • potassium
  • magnésium
  • fer
  • polyphénols autres que de routine

Ils font tous en sorte que le citron présente de nombreuses propriétés similaires au thé. Et il ne s'agit pas seulement de renforcer votre immunité et de soulager les infections, maiségalement pour, par exemple, accélérer la désintoxication du corps ou la protection contre le cancer.

Thé au citron : est-ce nocif ?

Il y a quelque temps, des reportages dans les médias disaient que la combinaison de deux produits sains comme le thé et le citron pouvait être nocive. Le flic était le coupable de toute cette agitation.

L'aluminium, sous la forme d'un métal léger et argenté, est l'un des éléments chimiques les plus abondants de la croûte terrestre. De grands gisements d'aluminium se trouvent également dans le sol, qui sont appréciés par le café, le cacao et notre héroïne - le thé. Pas étonnant que cet élément soit également contenu dans les feuilles de cette plante, que nous transformons avec tant d'empressement en une boisson aromatique. Le flic sous cette forme peut-il nous faire du mal ?

L'aluminium a acquis une notoriété en tant qu'élément qui s'accumule dans le cerveau et peut entraîner une altération du système nerveux central. Mais allez-y doucement - cela arrive extrêmement rarement, le plus souvent chez les personnes qui ont un contact prolongé avec l'aluminium, par exemple pendant le travail.

Cependant, il n'est pas possible que l'argile des feuilles de thé puisse nous nuire. La raison est simple. L'argile de feuilles de thé ne pénètre pas dans l'infusion car elle n'a pas la propriété de se dissoudre dans l'eau. Même s'il y a des traces d'aluminium dans la perfusion, il est excrété dans l'urine. Et il est excrété très rapidement car le corps le reconnaît comme une substance dont il n'a pas besoin pour fonctionner.

Les propriétés de l'aluminium, cependant, peuvent changer dans un environnement acide. Par exemple, lorsque nous ajoutons du jus de citron au thé. Ensuite, l'aluminium se transforme en citrate d'aluminium. Ce composé, à son tour, est très bien absorbé par notre corps et peut entraîner la démence, comme la maladie d'Alzheimer.

Mais là on rassure encore. Premièrement, il y a peu de citrate d'aluminium produit de cette manière. On peut se demander si cela nous ferait du mal de boire du thé au citron en hectolitres et tous les jours. Deuxièmement, il existe un moyen d'empêcher le citrate d'aluminium du thé de précipiter.

Thé au citron : comment se préparer ?

Le thé au citron ne nous fera donc aucun mal si nous le préparons correctement. Les règles sont simples :

  • choisir des thés de bonne qualité pour s'assurer qu'ils ne sont pas faits de vieilles feuilles, dans lesquelles l'aluminium s'est accumulé plus longtemps,
  • Avant d'ajouter du jus de citron ou une tranche de citron au thé, laissez l'infusion refroidir à une température d'environ 45 degrés et assurez-vous de retirer le sachet ou l'infuseur avec des feuilles.
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