Un régime anti-stress sera utile à la plupart d'entre nous. Dans les situations stressantes, vous optez pour des sucreries et autres collations qui augmentent rapidement votre taux de sucre. Vous ressentez un soulagement temporaire et les réactions chimiques qui se produisent dans votre corps à ce moment (par exemple, un pic soudain de cortisol) favorisent la prise de poids. Qu'est-ce qu'on peut manger ?
Le régime anti-stressn'est pas compliqué et sa tâche est de minimiser les effets du stress et de garder le corps en bonne forme
Carence en vitamine B sous stress
Les carences en vitamine B peuvent perturber le système nerveux. Dans les situations de stress, manger des aliments riches en vitamine B est donc primordial. En pratique, cela signifie que quand ça devient nerveux, ça vaut la peine de manger :
- œufs ;
- verts ;
- gibier;
- foie ;
- fromage maigre;
- amandes ;
- champignons;
- légumineuses et légumes verts;
- riz brun
Les acides insaturés et le fonctionnement du système nerveux
Les acides gras insaturés, en particulier les oméga-3, ont un impact énorme sur le bon fonctionnement du système nerveux. Les personnes dont le régime alimentaire est riche en oméga-3 sont moins susceptibles de se sentir anxieuses ou déprimées. Où pouvez-vous les trouver ? Principalement dans les poissons : maquereau, sardines, hareng et huile de lin, huile de colza et noix.
Carences en magnésium chez les personnes travaillant sous stress
Le stress, comme les stimulants, "évacue" le magnésium de notre corps. Les carences de cet élément peuvent provoquer de l'irritabilité, de l'anxiété, un manque de concentration. Mangez régulièrement :
- épinards;
- haricots noirs et blancs;
- cacao;
- poisson comme le flétan ou la morue;
- amandes ou noix de cajou
Il vaut la peine de boire des herbes qui réduisent la tension tous les jours, comme la camomille et la mélisse, en les remplaçant par du café et du thé fort.
"Zdrowie" mensuel