La synéphrine est une substance obtenue à partir du fruit de l'orange amère, avec des propriétés dangereusement similaires à l'éphédrine et à l'amphétamine. Il appartient à la soi-disant thermogénique, accélérant la combustion des graisses. L'utilisation de suppléments de synéphrine peut avoir des effets secondaires qui peuvent présenter un risque pour la santé.

La synéphrineest un alcaloïde qui représente environ 6% de l'extrait de fruit d'orange amère. La variété d'utilisation des fruits de l'orange amère peut vous surprendre. Bien que fraîchement cueillies sur l'arbre ne conviennent pas à la consommation (à cause du goût amer), leurs conserves feront sensation dans l'industrie alimentaire. Des marmelades et conserves aux alcools - le fruit de l'orange amère est utilisé pour fabriquer la célèbre liqueur bleue de Curaçao. De plus, les couvertures de fruits frites au sucre sont utilisées pour décorer les gâteaux et l'huile d'orange qui en est obtenue est utilisée comme essence pour les gâteaux et les plats sucrés. L'écorce d'orange amère séchée est utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour stimuler l'appétit et traiter l'indigestion. Dans ce contexte, il semble presque paradoxal qu'il soit également utilisé dans les compléments alimentaires favorisant la perte de poids.

La synéphrine augmente la thermogenèse

La nuisance de presque toutes les personnes qui décident de perdre du poids est l'excès de graisse corporelle. Il est généralement situé sur l'abdomen, les hanches et les fesses sous la forme de "rouleaux", qui sont le cauchemar esthétique de chaque femme. La lutte contre les tissus adipeux indésirables n'est pas facile et nécessite beaucoup d'efforts physiques et des litres de sueur. C'est un entraînement intensif qui accélère le métabolisme, augmente la température corporelle et brûle les graisses, qui sont la source d'énergie du corps dans de telles situations. Et si nous n'aimons pas transpirer ou si nous n'avons tout simplement pas le temps d'aller à la salle de sport ?

Dans de telles situations, vous pouvez atteindre le soi-disantthermogénique . Ce nom décrit des substances naturelles qui provoquent la libération de chaleur du corps en augmentant le métabolisme, en augmentant la dépense énergétique et en accélérant la combustion des graisses. Ils constituent un segment à part des compléments alimentaires favorisant la perte de poids. Ils sont très populaires, notamment chez les personnes qui pratiquent la musculation, car en minimisant l'épaisseur du tissu adipeux, ils aident à mieuxrendre les muscles visibles.

Malheureusement, très souvent, le rôle des thermogéniques est également celui des substances interdites ou dangereuses, qui sont également considérées comme les plus efficaces. Il s'agit ici du dinitrophénol (DNP), dont l'utilisation a déjà entraîné la mort de plusieurs personnes en Pologne. L'éphédrine (précurseur de l'amphétamine) est également un puissant thermogénique, qui était il y a quelques années un ajout fréquent aux compléments alimentaires amincissants. Malheureusement, en prenant ce type de préparation pendant une longue période, un certain nombre d'effets secondaires et même de décès sont apparus. Pour cette raison, la Food and Drug Administration aux États-Unis a interdit l'utilisation de l'éphédrine dans les préparations amincissantes le 12 avril 2004. En Pologne, l'éphédrine est prescrite par un médecin et est principalement utilisée dans les décongestionnants nasaux.

La synéphrine - un substitut plus sûr de l'éphédrine ?

Depuis des années, une substance qui pourrait remplacer l'éphédrine dans les préparations amaigrissantes est recherchée. Celui qui se rapprocherait de son efficacité, et en même temps serait plus sûr pour la santé et la vie des utilisateurs. De cette façon, la synéphrine a été trouvée, dont la structure chimique est très similaire à l'éphédrine. Il est également similaire à son fonctionnement. La synéphrine stimule le système nerveux de la même manière que l'adrénaline, la tyramine ou l'éphédrine. Il affecte le récepteur bêta-3, qui provoque la lipolyse (dégradation des graisses) avec l'activation simultanée de la thermogenèse. La synéphrine augmente également la tension artérielle, accélère la circulation sanguine et augmente le débit cardiaque. En même temps, il dilate les bronches, arrête une crise d'asthme et ouvre les sinus, comme l'éphédrine.

Synéphrine - effets secondaires

Avec l'apparition des préparations de synéphrine sur le marché, des rapports ont commencé à apparaître indiquant que, comme l'éphédrine, ils pouvaient présenter un risque pour la santé. Toujours dans la littérature, vous pouvez trouver un certain nombre de rapports sur les effets négatifs de la consommation de préparations amincissantes sans éphédrine, mais contenant de la synéphrine. Dans une étude, des scientifiques ont montré que la consommation de 900 mg d'extrait standardisé de synéphrine à 6 % sous forme de complément alimentaire pouvait entraîner une augmentation de la pression artérielle et du rythme cardiaque quelques heures seulement après la consommation d'une seule dose [1]. On connaît également le cas d'une femme de 55 ans chez qui on a diagnostiqué un infarctus du myocarde et qui dans l'année précédant l'événement a pris une préparation amincissante contenant 300 mg d'orange amère [2].

La synéphrine est-elle alors sans danger ? Selon l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA), une substance donnée peut être considérée comme sûre si elle esta été traditionnellement utilisé par une grande population pendant de nombreuses années, et aucun symptôme nocif n'est observé et les taux de consommation restent les mêmes. Dans le cas du fruit de l'orange amère, qui est la source de la synéphrine, ces conditions ne sont pas totalement remplies, car sa consommation a considérablement augmenté ces dernières années. Le but des produits contenant de la synéphrine a également changé.

Suppléments avec de la synéphrine - sur Internet ou en pharmacie ?

Jusqu'à présent, l'utilisation de la synéphrine et de l'extrait de fruit d'orange amère dans les compléments alimentaires est autorisée et largement utilisée. Toujours dans les pharmacies polonaises, vous pouvez trouver plusieurs préparations favorisant la perte de poids avec de la synéphrine. Cependant, de nombreux autres compléments alimentaires contenant de la synéphrine sont disponibles dans diverses boutiques en ligne et magasins de nutrition sportive. Cependant, il convient d'être prudent dans leur cas. Le rapport récemment publié de la Cour suprême des comptes indique que les compléments alimentaires favorisant l'amincissement, disponibles uniquement sur Internet, présentent le plus souvent un non-respect de la déclaration du fabricant. Ils sont aussi le plus souvent falsifiés en y ajoutant des substances illégales et dangereuses. Dans ce contexte, les préparations disponibles en pharmacie (notamment auprès de producteurs utilisant des normes de fabrication plus élevées) semblent être une solution plus sûre.

Qu'est-ce qu'un dosage sûr de synéphrine ?

Selon l'Institut d'évaluation des risques de Berlin, l'apport alimentaire moyen en synéphrine ne dépasse pas 6,7 milligrammes. Seules les personnes qui consomment des quantités inhabituellement importantes d'agrumes, de jus d'orange et de confitures d'agrumes peuvent les augmenter jusqu'à 25,7 milligrammes par jour. Il est considéré comme dangereux de dépasser 27 milligrammes de synéphrine par jour [3]. La plupart des préparations disponibles en pharmacie contiennent de l'extrait de fruit d'orange amère standardisé pour une teneur en synéphrine de 6% - cette information est importante car les fabricants de compléments alimentaires contenant cet extrait ne fournissent pas la teneur en synéphrine.

Important

La synéphrine est particulièrement dangereuse lorsqu'elle est associée à la caféine, comme dans le café ou le cola, et les boissons énergisantes. Un exemple de ceci est le cas d'une femme allemande de 27 ans qui a consommé 100 milligrammes de cette substance par jour avec 400 milligrammes de caféine. Deux semaines plus tard, alors qu'elle faisait de l'exercice, elle était en arrêt cardiaque [3]. Les préparations contenant de la synéphrine ou de l'extrait de fruit d'orange amère ne doivent pas être prises par des personnes prenant des médicaments, en particulier des antidépresseurs. Les sources décriventun cas d'une femme de 52 ans prenant de la thyroxine qui a développé une tachycardie après avoir consommé l'extrait sec de fruit non mûr d'orange amère (500 mg d'un extrait contenant 30 mg de synéphrine) [4]. De l'avis des auteurs de ces rapports, il convient de souligner que ces préparations peuvent interagir avec les antidépresseurs, la thyroxine ou les médicaments contre les maladies cardiovasculaires.

Exemples de préparations contenant de la synéphrine, disponibles dans les pharmacies polonaises

Nom de la préparationContenu d'extrait d'orange amère dans 1 capsuleFabricant
Figura Extraslim400 mgHerbapol
Therm Line Ultra Rapide300 mgLaboratoires Olimp
Therm Line PRO150 mgLaboratoires Olimp
CelluOFF122 mgAvet Pharma
Ligne 40 +100 mgAflofarm
2Be Slim100 mgColfarm
Soyez mince 3100 mgColfarm
Therm Line Forte83,25 mgLaboratoires Olimp
Therm Line Homme79 mgLaboratoires Olimp
Fundamique50 mgAflofarm
Soyez mince35mgColfarm
Young Barley Forte Slim25 mgAvet Pharma

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Minceur