CONTENU VÉRIFIÉAuteur : Klaudia Kierzkowska, diplômée en chimie à l'Université de Varsovie

Le cholestérol se trouve dans tous les tissus et cellules du corps humain. C'est aussi un composant important des membranes cellulaires. Malheureusement, son excès peut contribuer à l'apparition de divers types de maladies. Quelle est la valeur correcte du cholestérol pour les adultes et les enfants ?

Le cholestérol est un composé chimique, classé comme graisse (lipide), nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme. C'est un composant des cellules, des hormones et des acides biliaires. Son niveau ne doit pas dépasser la norme établie par l'Organisation mondiale de la santé (OMS). L'excès de cholestérol dans le sang est l'un des facteurs de risque des maladies coronariennes. Cela peut entraîner une crise cardiaque, une athérosclérose, un accident vasculaire cérébral.

Types de cholestérol

Les effets nocifs du cholestérol dépendent du type de protéine à travers lequel il est transporté. Les deux principaux types de cholestérol sont le cholestérol LDL (Low Density Lipoprotein) et HDL (High Density Lipoprotein). Le cholestérol appartenant à la fraction à haute densité, ou HDL, est communément appelé "bon cholestérol", tandis que le cholestérol à basse densité, ou LDL, est appelé "mauvais cholestérol".

Le cholestérol HDL protège les vaisseaux sanguins contre l'athérosclérose, et il agit en liant l'excès de cholestérol des parois des vaisseaux et en le transférant ensuite au foie. Là, il est ensuite traité, stocké ou excrété avec la bile. Le cholestérol LDL est la fraction qui transporte le cholestérol du foie vers les cellules de l'organisme.

Normes de cholestérol adulte

Une valeur de cholestérol incorrecte a des conséquences dangereuses. Par conséquent, pour se protéger contre l'athérosclérose ou la maladie coronarienne, les taux de cholestérol sanguin doivent être vérifiés de temps en temps et un bilan lipidique doit être effectué. Ce test mesure les niveaux de cholestérol total, de HDL, de LDL et de triglycérides.

Les normes de cholestérol chez les adultes dépendent du sexe, de la présence de maladies chroniques et de la santé.Le cholestérol total adulte normal doit être inférieur à 190 mg / dL . D'autre part, dans le cas de comorbidités, par exemple le diabète, les maladiescoronaire ou athérosclérose, la valeur du cholestérol total doit être inférieure et ne doit pas dépasser 175 mg/dL.

Le taux normal de cholestérol LDL chez les adultes ne doit pas dépasser 115 mg / dl , et chez les personnes à risque de 100 mg / dl.

Pour les personnes souffrant de comorbidités, cette valeur doit être inférieure à 70 mg/dL

La concentration de la fraction HDL, c'est-à-dire le niveau de "bon cholestérol" dans un corps sain, doit être supérieure à 40 mg/dl chez l'homme et à 45 mg/dl chez la femme .

Les niveaux de triglycérides ne doivent pas dépasser 150 mg / dL

Normes de cholestérol chez les enfants

Les niveaux de cholestérol doivent être surveillés non seulement chez les adultes, mais aussi chez les enfants. Le problème de l'hypercholestérolémie touche aussi les plus jeunes. Les plaques d'athérosclérose (responsables de la survenue d'athérosclérose, d'accident vasculaire cérébral, d'infarctus) produites par le cholestérol peuvent apparaître même chez les enfants de moins de 10 ans.Le cholestérol total chez l'enfant ne doit pas dépasser 170 mg/dl.

En présence de comorbidités, par exemple le diabète, sa valeur doit être jusqu'à 130 mg / dL.

Il est extrêmement important pour les parents de vérifier le profil lipidique des enfants, en particulier ceux génétiquement chargés. Les enfants obèses dont le menu est basé sur la restauration rapide et les aliments transformés, avec peu d'activité physique, sont particulièrement à risque de niveaux élevés de ce lipide.

Chez les enfants ayant un taux de cholestérol élevé, autour des yeux ou sur d'autres parties du corps, vous pouvez observer le soi-disant Touffes jaunes, c'est-à-dire des grumeaux durs et jaunes qui sont des dépôts de cholestérol.

Normes de cholestérol selon le sexe

Selon le sexe, les normes de cholestérol varient. Et bien que la norme de cholestérol total pour les femmes et les hommes soit la même - inférieure à 190 mg / dl, dans le cas de la fraction HDL chez les hommes, elle devrait être supérieure à 40 mg / dl et chez les femmes supérieure à 45 mg / dl.

Comment réduire l'hypercholestérolémie ?

Afin de maintenir le taux de cholestérol au niveau correct ou d'abaisser sa valeur, vous devez prendre soin d'une alimentation et d'une activité physique appropriées. Tout d'abord, nous devons exclure ou réduire considérablement la consommation de graisses animales (ceci s'applique principalement aux personnes en surpoids).

Vous devez limiter la consommation de viande rouge, d'abats, de crème, de fromage gras, de sucre blanc. Vous devez vous abstenir de consommer de l'alcool et de fumer.

Une alimentation qui fait baisser le taux de mauvais cholestérol doit être à base de légumes, de fruits, de bonnes huiles végétales, de poissons de mer gras.

En plus, ça vaut le coupveillez à une activité physique régulière - au moins trois fois par semaine. L'effort physique doit être adapté aux capacités physiques et de santé de la personne qui s'entraîne.

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