Pour que votre enfant soit intelligent et intelligent, vous devez fournir au cerveau les ingrédients nécessaires. Prenez soin d'une bonne alimentation, riche en acides gras polyinsaturés - il ne fait aucun doute qu'elle favorise le développement de l'intelligence.
Il ne doit pas manquer d'acides gras polyinsaturés . Une étude britannique a révélé queenfantsde femmes enceintes qui mangeaient du graspoissonmarins avaient un QI plus élevé que les bébés dont les mères ne mangeaient pas de poisson.
Le régime alimentaire comprend également des acides gras polyinsaturés à longue chaîne appelés LCPUFA (du nom anglais d'acide gras polyinsaturé à longue chaîne), qui sont les éléments constitutifs des membranes de toutes les cellules du corps. Ces acides jouent également un rôle important dans le développement du système nerveux central, améliorent la fonction cérébrale et l'acuité visuelle. Ils sont entre autres chez les poissons qui peuvent être donnés à un bébé à partir de 10 mois (personnes allergiques dans la 2ème année de vie).
Et avant ça ? Si vous allaitez, mangez du poisson vous-même, des recherches menées par des scientifiques espagnols ont prouvé que la nourriture contient des acides LCPUFA plus précieux. Comme la composition des préparations pour nourrissons doit être la plus proche possible de celle du lait maternel humain, des acides gras y sont également présents. Leur profil et leur teneur dans le lait sont précisés dans une directive spéciale de l'Union européenne. Selon lui, le mélange comprend :
- plus de 40 % acides gras saturés
- d'accord. 40 pour cent acides monoinsaturés
- plus de 10 % acides polyinsaturés
Elles proviennent essentiellement d'huiles végétales de soja, de palme, de maïs ou de coco. Récemment, des acides LCPUFA obtenus à partir d'algues marines et de poissons ont été ajoutés à certains mélanges.