Nettoyer les artères, c'est en fait veiller à ce que la plaque, c'est-à-dire les dépôts de cholestérol, ne se forme pas sur celles-ci. La formation de tels changements est favorisée, entre autres, par une mauvaise alimentation. Alors, qu'est-ce qui vaut la peine de manger pour garder vos artères en bonne santé ? Quels produits aident à nettoyer les vaisseaux sanguins et à prévenir l'athérosclérose ?
Les produits de nettoyage des artères sont ceux qui maintiennent le taux de cholestérol sous contrôle. Plus de 70 % des Polonais adultes ont trop de cholestérol dans le sang, mais seulement un sur trois essaie de faire baisser sa concentration. Certaines personnes ne savent pas qu'elles courent un risque d'athérosclérose.
- L'athérosclérose est une maladie chronique des vaisseaux sanguins qui comporte un risque de complications très graves - explique le médicament. Agnieszka Krzyżanowska, cardiologue, Damian Medical Center. - La maladie consiste en la formation de plaques graisseuses à l'intérieur des artères, qui non seulement entravent la circulation sanguine, mais surtout peuvent entraîner une hypoxie dans les organes vitaux - ajoute l'expert.
Changer de régime pour la santé artérielle
Les artères saines sont comme des tubes flexibles avec des parois internes lisses. En conséquence, les artères se contractent et se dilatent, et le sang peut circuler librement dans tous les organes. Des dépôts de cholestérol peuvent s'accumuler dans n'importe quelle artère, mais ils se déposent le plus souvent dans les artères coronaires et carotides qui irriguent le cerveau et dans les artères qui irriguent les jambes.
En raison de la plaque d'athérosclérose, les vaisseaux coronaires peuvent être rétrécis de 30, 50 ou même 70% et nous ne ressentirons aucune gêne, car le corps peut faire face à de telles difficultés. Jusqu'à … Par conséquent, il est préférable de suivre un régime prophylactique qui est bon pour le système circulatoire, prévient la formation de plaque d'athérosclérose et favorise le nettoyage des artères.
Les résultats d'une méta-analyse publiée par l'Organisation mondiale de la santé (OMS) ont confirmé que la réduction de la consommation de graisses trans naturelles et industrielles (TFA), ainsi que leur remplacement par des acides gras mono- et polyinsaturés et, dans une moindre mesure, les glucides complexes, améliore le profil lipidique et lipoprotéique pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Voilà pour les règles générales, et quels aliments spécifiques devriez-vous manger pour nettoyer vos artères ? Voici une liste pratiqueachats.
Les lentillessont riches en potassium et en magnésium, et contiennent également des protéines végétales (qui remplaceront avec succès les protéines animales).
Le cacaocontient des antioxydants qui inhibent l'oxydation du cholestérol, empêchant ainsi la formation de lésions athéroscléreuses.
AvocatsVous pouvez prendre soin de votre santé et du bon niveau de cholestérol dans votre sang en introduisant dans votre alimentation des plantes qui contiennent des substances qui abaissent le cholestérol LDL, appelées statines naturelles. La première chose à mentionner est l'avocat, qui contient des quantités importantes d'acides gras monoinsaturés. Ils aident à contrôler la glycémie et à renforcer les parois des artères. Les graisses insaturées dans les avocats réduisent le cholestérol LDL de 12 % et augmentent les niveaux de HDL de 13 %.
Soja- Manger 30 à 50 g de soja par jour réduit votre taux de cholestérol total jusqu'à 10 %.
La graine de linest riche en statines naturelles, c'est-à-dire des substances qui abaissent le taux de mauvais cholestérol LDL. Il absorbe parfaitement le cholestérol et aide à l'éliminer avec les matières fécales.
Hareng- une source d'acides gras oméga-3 précieux, qui permettent la production de substances qui empêchent les plaquettes de se coller.
La farine d'avoineest riche en bêta-glucanes, des composés qui ont fait leurs preuves en matière d'abaissement du taux de cholestérol sanguin. C'est aussi une excellente source de fibres. Les fibres solubles, c'est-à-dire la pectine, inhibent l'absorption du cholestérol alimentaire dans les intestins, ce qui entraîne une augmentation de sa production dans le foie et, par conséquent, une réduction du taux de cholestérol sanguin.
L'huile de colzacontient des phytostérols, des substances qui réduisent l'absorption intestinale du cholestérol. Cette huile contient de l'acide oléique monoinsaturé, le même acide que l'on trouve dans l'huile d'olive. De plus, l'huile de colza a une proportion idéale et bénéfique pour la santé d'acides gras oméga-3 et oméga-6 (ce dont l'huile d'olive ne peut pas se vanter)
L'huile de cumin noirest une source d'acides gras oméga-3 et oméga-6, qui sont anti-inflammatoires.
Ail- mangez quelques clous de girofle par jour (des doses plus élevées peuvent endommager le foie). Il abaisse la concentration de triglycérides et empêche également la formation de processus inflammatoires dans les vaisseaux sanguins. Cela est dû à un certain acide aminé - l'allicine, ainsi qu'à d'autres ingrédients - l'ajoène et l'ailline.
Oignonscrus ou sous forme de jus. Son effet bénéfique dans la purification des artères est dû à la présence de substances (dont la quercétine) qui dissolvent la fibrine - un composant de la protéine qui provoque les caillots sanguins. Il a également un effet positif sur la flexibilitéet l'étanchéité des vaisseaux sanguins.
Noix du Brésil- elles contiennent du sélénium, qui augmente le niveau de bon cholestérol HDL
Les champignons shiitake(fromage cottage) doivent leurs propriétés bénéfiques pour la santé à l'éritadénine, qui réduit considérablement le taux de cholestérol.
Artichaut- grâce à la cynarine, il abaisse le cholestérol total jusqu'à 20%. La cynarine est une substance cholérétique. Si le foie produit plus de bile, il utilise plus de cholestérol et donc moins de cholestérol va dans le sang. L'artichaut soutient également le processus de nettoyage du corps des produits métaboliques toxiques.
Jus de cassis- une dose solide de vitamine C qui scelle les parois des artères et empêche les graisses de s'y coller.
La citrouillecontient des caroténoïdes qui inhibent l'oxydation des lipides, prévenant ainsi l'athérosclérose.
Le jus de pamplemousseabaisse le taux de cholestérol sanguin. Boire un verre par jour. Il contient des flavonoïdes, c'est-à-dire des substances végétales qui ont un effet très bénéfique sur l'organisme, et ont un effet exceptionnellement bénéfique sur le système circulatoire. Ils réduisent la formation de caillots sanguins qui provoquent des accidents vasculaires cérébraux. De plus, les flavonoïdes sont les antioxydants les plus puissants qui détruisent les radicaux libres - les coupables des taux élevés de cholestérol sanguin.
Haricots verts- c'est une source de silicium, quand il manque, la plaque d'athérosclérose se forme.
Le sésameC'est l'une des sources les plus riches en phytostérols. Ce sont des stérols végétaux qui abaissent le taux de mauvais cholestérol, empêchant ainsi le développement de changements athérosclérotiques dans les vaisseaux sanguins. De plus, les phytostérols préviennent certains types de cancer (par exemple le cancer de la prostate).
Le riz bruncontient de l'acide folique qui favorise l'élimination de la plaque d'athérosclérose
Persil- grâce aux coumarines, substances précieuses qui réduisent la coagulation du sang, il abaisse la tension artérielle et le taux de mauvais cholestérol LDL.
Épinards.Ses feuilles vertes sont riches en vitamines A et C qui, selon de nombreuses études, préviennent l'oxydation du cholestérol et des maladies comme l'athérosclérose.
Vin rougesec - boire un verre de 100-150 ml par jour (pas plus !) Réduit le risque de maladie coronarienne de 32 % et augmente le niveau de bien-être cholestérol. Il existe des études qui montrent qu'une consommation modérée de vin peut augmenter légèrement la concentration de bon HDL et agir comme l'aspirine, c'est-à-dire fluidifier le sang. Mais la modération est la clé ici, car l'alcool est aussi une calorie qui augmente les niveaux de triglycérides.