Le régime alimentaire pour l'hypertension artérielle vous permet de contrôler la tension artérielle et de fonctionner normalement. Mais vous devez suivre les règles établies par votre médecin, prendre des médicaments et manger correctement. Découvrez quel régime utiliser pour l'hypertension artérielle et quels changements apporter à votre mode de vie.

Hypertension Dietvous permet de contrôler votre tension artérielle et de fonctionner normalement. Un homme sur deux et une femme d'âge moyen sur trois ne savent pas qu'ils souffrent d'hypertension artérielle, car même si cela met la vie en danger, cela ne fait pas mal. La carcasse est souvent la cause des problèmes - 6 adultes hypertendus sur 10 dépassent leur poids idéal de 20 %. Cependant, il suffit de perdre quelques kilos, etla pressionva chuter ou se stabiliser. Par conséquent, il vaut la peine de modifier légèrement votre alimentation et de bouger davantage, car la perte de 1 kg entraîne une chute de pression de 2 à 3 mmHg et de 10 kg - jusqu'à 20 à 30 mmHg.

Régime pour l'hypertension - règles

En cas de problèmes d'hypertension, nous supprimons du menu tout ce qui contribue à l'augmentation de la pression, et nous y ajoutons des produits qui l'abaissent. Par conséquent, nous limitons - à la moitié des portions consommées jusqu'à présent - le pain blanc, les pâtes à la farine blanche, le riz blanc, les gruaux à grains fins et les jaunes d'œufs.

On renonce complètement aux sucreries, au lait entier et ses conserves entières, aux viandes et charcuteries grasses, aux poissons fumés, aux conserves, aux concentrés, aux soupes en poudre, aux sauces toutes faites, au fromage jaune, aux chips, aux bâtonnets salés, cacahuètes et restauration rapide. Leur place devrait être remplacée par des produits qui réduisent la tension artérielle.

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Régime pour l'hypertension : légumes et fruits qui abaissent la tension artérielle

Légumes qui réduisent la tension artérielleFruit réducteur de pression
  • betterave
  • tomates
  • poivre
  • radis
  • oignon
  • ail
  • persil
  • laitue
  • brocoli
  • chou-fleur
  • épinards
  • Chou chinois
  • pois verts
  • racine et céleri
  • canneberge
  • aronia
  • citrons
  • sorbier
  • argousier

La plupart de ces légumes contiennent beaucoup de potassium, ce qui abaisse la pression artérielle systolique d'environ 5 mmHg et la pression artérielle diastolique de près de 4 mmHg. De plus, il accélère l'excrétion de sel et d'eau, et donc un moyen simple de perdre du poids en excès. Il est également important que plus il y a de potassium dans un régime alimentaire, plus le risque d'accident vasculaire cérébral est faible. Mais avec le potassium, les personnes ayant des reins doivent faire attention. Il est alors préférable de demander l'avis du médecin. La plus grande quantité de potassium se trouve dans les tomates (et ses produits), les pommes de terre, les légumes à feuilles, les agrumes et les graines de tournesol. La cause de l'hypertension artérielle peut être une carence constante en vitamine C. Elle provoque la contraction soutenue des vaisseaux sanguins pendant une longue période. Le chou, les agrumes, les groseilles, l'aronia, la canneberge sont une riche source de cette vitamine.

Problème

Le sel se trouve dans les aliments non seulement lorsque nous l'y mettons. Il regorge de conserves et de plats cuisinés. Ainsi, 25 g de soupe de tomates en conserve contiennent 100 mg de sodium. Il en est de même dans 5 g de hareng matias, 25 g de petits pois en conserve, 10 g de fromage brie, 10 g de salami ou… une bouchée de hamburger. C'est la preuve qu'il est facile de dépasser la limite légale.

Régime pour l'hypertension : beaucoup moins de sel

Le sel de table (chlorure de sodium) est nécessaire pour maintenir l'équilibre acido-basique à l'intérieur et à l'extérieur des cellules. Mais les Polonais mangent 2 à 3 fois plus de sel que nécessaire, et l'excès de sel est nocif. Pourquoi? Parce qu'il provoque une plus grande sécrétion d'angiotensine II - un composé qui rétrécit le plus les vaisseaux sanguins. L'angiotensine oblige également les reins à retenir le sel et l'eau dans le sang, ce qui augmente considérablement la pression artérielle. Par conséquent, l'excès de sel est l'une des principales causes de la soi-disant hypertension idiopathique (primaire)

Réduire la consommation de sel à une demi-cuillère à café par jour (environ 5 g) permet de réduire la tension artérielle de 10 mmHg en quelques semaines. Il faut aussi savoir qu'1 g de sel par jour suffit au bon fonctionnement de notre organisme. De plus, moins il y a de sel, plus les médicaments anti-pression sont efficaces.

Le sel peut être facilement remplacé en utilisant des graines de carvi, de la marjolaine ou d'autres herbes qui ajouteront certainement de la saveur à vos aliments. Il suffit de survivre 2 semaines pour savourer le goût de plats sans ou avec un minimum de sel. Et quand nous apprenons à utiliser des herbes à la place, nous n'en avons plus du tout besoin.

Les personnes qui ne peuvent pas imaginer la vie sans goût salé peuvent se sauver du soi-disant sel alimentaire, c'est-à-dire chlorure de potassium. Il est aussi salé que le chlorure de sodium, mais il n'augmente pas la pression car il ne contient pas de sodium. Mais attention, ce conseil ne s'adresse qu'à ceux avec quil'hypertension n'est pas encore fixée. Si nous les traitons déjà et prenons des médicaments (inhibiteurs de l'ECA), demandez à un médecin si nous pouvons utiliser du sel alimentaire, car l'excès de potassium dans le corps affecte négativement le travail du cœur.

Régime pour l'hypertension : bonnes graisses, mauvaises graisses

À des valeurs de pression plus élevées (même celles dépassant légèrement 130/80), il faut éviter les graisses animales (saindoux, saindoux, beurre), car elles détruisent les vaisseaux sanguins et favorisent l'athérosclérose, ce qui augmente considérablement la pression artérielle.

Attrapons plutôt les graisses végétales, c'est-à-dire les huiles et les huiles d'olive. Il vaut la peine d'utiliser de l'huile de noix et de sésame et de l'huile de colza, car elles contiennent beaucoup d'acides linoléniques (oméga-3) et linoléiques (oméga-6). Les deux composés contribuent à abaisser la tension artérielle et le niveau de la soi-disant mauvais cholestérol LDL. Et il s'avère qu'il est très facile d'en faire trop.

Le foie d'une personne en bonne santé produit environ 3 g de cholestérol. Pour maintenir sa concentration au bon niveau (140-200 mg/dl), nous devrions fournir environ 300 mg de ce composé dans les aliments. Cependant, il est facile de dépasser cette dose. Il suffit de manger du jaune d'œuf, 100 g de produits laitiers gras ou d'abats.

De plus, si nous mangeons beaucoup, gras et sucré, le corps produit ce qu'on appelle mauvais cholestérol (LDL). Lorsqu'il y en a trop - et c'est si le corps ne peut pas faire face à l'excès de graisse - des plaques d'athérosclérose se forment. Ceux-ci se collent systématiquement aux parois des vaisseaux sanguins et bloquent le flux sanguin. Nous obtenons un effet similaire lorsque nous mangeons trop d'acides gras saturés, que l'on trouve dans la viande grasse, le beurre ou la crème.

Vérifiez vos besoins caloriques quotidiens

En cas d'hypertension, vivez normalement, choisissez la santé

Il ne se passera rien de mal si vous mangez de temps en temps un jarret de porc, des côtes levées ou une côtelette de porc panée. Cependant, gardez la modération et les bonnes proportions. Laissez 3/4 de votre assiette être des légumes cuits et des salades.

Buvez aussi autant que possible. Vous ne grossissez pas avec de l'eau, du thé ou des herbes. Au contraire, boire un verre d'eau avant un repas vous aidera à perdre du poids. On ne ressent pas alors la faim aiguë, donc on mange moins. Évitez uniquement les boissons gazeuses. Utilisez cependant souvent de l'eau minérale sans gaz, ainsi que du jus de cassis ou d'aronia (choisissez des jus peu sucrés).

Les personnes souffrant d'hypertension ne doivent pas renoncer complètement à l'alcool. Il suffit de limiter sa consommation. Qu'est-ce que ça veut dire? Chaque jour, vous pouvez boire 1 à 2 verres avec 25 à 50 ml de vodka, 1 à 2 verres de vin ou 0,33 à 0,5 litre de bière en toute impunité. Certains cardiologues affirment même que l'alcool à petites doses peut fonctionnerpro-santé, car il réduit le stress et a un effet positif sur le système circulatoire.

Arrêter de fumer vous apportera le plus d'avantages. Après 20 minutes, la tension artérielle et la fréquence cardiaque reviennent à la normale, après 48 heures, le goût et l'odorat s'améliorent, après 2 à 12 semaines, la circulation s'améliore et augmente de 30 %. fonction pulmonaire. Au bout d'un an, le risque de maladie cardiovasculaire est réduit de moitié par rapport aux fumeurs, au bout de 5 ans la probabilité d'un AVC est la même que chez les non fumeurs, au bout de 15 ans on souffre de maladie coronarienne dans la même mesure que pour ceux qui n'a pas fumé. et détendez-vous, vous deviendrez une personne heureuse.

Voir la galerie de 6 photosTu dois le faire
  • Si vous n'avez jamais fait d'exercice auparavant, augmentez votre activité progressivement.
  • Même une courte marche, entrer dans un étage ou marcher un arrêt améliorera votre forme.
  • Les patients hypertendus, quelle que soit la gravité de la maladie, sont traités avec le soi-disant disciplines d'endurance, par exemple la marche, la marche, le jogging impitoyable (en particulier le ski), la natation et le cyclisme, le patin à glace ou le ratissage manuel.
  • Faites de l'exercice comme vous le souhaitez - il vous sera alors plus facile de persévérer et de trouver des solutions parfaites - en faisant du sport 2 à 3 fois par semaine pendant 20 à 30 minutes. Vous n'avez pas besoin d'être un pro. Vous avez juste besoin de bouger du tout. Cependant, lorsque vous remarquez que votre respiration est devenue superficielle et que vous ne pouvez pas reprendre votre souffle en raison d'un essoufflement, arrêtez de faire de l'exercice.

Les conséquences de la négligence du traitement de l'hypertension

Longue hypertension non traitée :

  • accélère le développement de l'athérosclérose
  • augmente le risque de crise cardiaque
  • menace d'un coup
  • entraîne une insuffisance rénale
  • endommage votre vue

Mouvement important en cas d'hypertension

De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ont peur de faire plus d'activité physique parce qu'elles disent que cela augmente la tension artérielle. C'est vrai, mais un effort systématique rend votre cœur, comme tout autre muscle, plus fort. Le mouvement aide également à ouvrir les artères, ce qui abaisse la tension artérielle. Cependant, une mise en garde est nécessaire - nous commençons un exercice plus intense lorsque la pression est bien régulée avec des médicaments.

Des mouvements systématiquement répétés activent le système de pompe musculaire (y compris le cœur) et améliorent ainsi la circulation. Lorsque nous transpirons, nous perdons du sel et de l'eau du corps, ce qui contribue à abaisser la tension artérielle. En bougeant, nous perdons également des kilogrammes inutiles, ce qui a également un effet positif sur le système circulatoire. L'activité augmente également le niveau de la soi-disant bon cholestérol. Et l'exercice à l'air frais a un autre avantage - il accélère la synthèsela vitamine D, dont la carence peut également provoquer une hypertension.

Ne fais pas ça
  • Les personnes qui ont du mal à contrôler leurs émotions ne sont pas opposées aux jeux d'équipe, car la compétition entre équipes est souvent un stimulus stressant supplémentaire. Alors on abandonne le foot, le basket, le volley et le tennis.
  • Les disciplines dans lesquelles il y a une charge statique sur les muscles, par exemple l'h altérophilie, la musculation, la lutte, sont également déconseillées. Pourquoi? Plus l'effort physique unique à court terme est important, plus le saut de pression est important (par exemple, chez les culturistes, des sauts de pression systolique jusqu'à 400 mmHg sont observés).

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Régimes