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Parfois, nous prenons plusieurs compléments alimentaires à la fois, car l'un renforce l'immunité, un autre renforce le cœur et un autre encore améliore la mémoire ou la fonction hépatique. Nous les achetons de plus en plus souvent, souvent inutilement. Vérifiez ce que vous devez savoir lorsque vous décidez de prendre des compléments alimentaires.

Selon les données d'IMS He alth Poland, une société qui étudie le marché de la drogue, en 2013, les Polonais ont dépensé 15,2 milliards de PLN en médicaments sur ordonnance, tandis qu'en préparations en vente libre - 11,2 milliards de PLN, dont 3 milliards de PLN pourcompléments alimentaires . Le marché de ces derniers produits connaît une croissance dynamique. Leurs ventes en 2013, par rapport à 2012, ont augmenté de 6 %. En Pologne, il y en a environ 8 mille. compléments alimentaires, mais jusqu'à 80 %. du marché sont seulement 753 produits. Les 20 % restants. c'est une nouvelle. Chaque année, il y en a 3 à 4 000. La plupart des nouvelles préparations disparaissent rapidement, mais avant cela, le fabricant enregistre un succès financier, surtout si la vente a été soutenue par la publicité et que le produit appartenait à une catégorie "commercialisable". Le plus souvent, nous recherchons des préparations vitaminées et minérales, soutenant le système digestif ou celles contre le rhume.

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Compléments alimentaires : parcours d'inscription facile

L'inondation du marché par les compléments alimentaires est associée à la facilité de leur mise en vente. Il suffit d'en informer l'inspecteur sanitaire en chef par e-mail, en précisant la composition du produit, son effet bénéfique sur la santé (vous n'avez pas besoin de le prouver !) et en joignant un modèle d'étiquette. Pourquoi est-ce si simple ? Parce que selon la législation européenne et polonaise, les compléments alimentaires sont des aliments (comme le pain ou le fromage), bien que leur forme et leur lieu de vente ne soient pas associés à des aliments. Cependant, avant d'être mis sur le marché, un médicament doit subir des essais cliniques longs et coûteux prouvant son efficacité et son innocuité. Il est enregistré par le Bureau d'enregistrement des médicaments, des dispositifs médicaux et des produits biocides et est soumis au contrôle approfondi de l'Inspection principale des produits pharmaceutiques. Il faut des années pour commercialiser un médicament, et la procédure d'enregistrement elle-même est fastidieuse.

Compléments alimentaires : rappelez-vous, seul le médicament guérit

Les compléments alimentaires sont nécessaires, mais nous devons être conscients de ce qu'ils sont et les utiliser à bon escient.Il est défini comme "un aliment qui complète un régime alimentaire normal et est une source concentrée de vitamines ou de minéraux ou d'autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique". Cette dernière formulation permet d'inclure des substances actives qui ne sont pas incluses dans notre alimentation (par exemple présentes dans les extraits de valériane ou de ginkgo) et de suggérer les propriétés médicinales de la préparation aux consommateurs.

Pendant ce temps, la tâche du supplément est de compléter les carences en nutriments associées à une mauvaise alimentation afin de maintenir la santé. Si leur carence a causé la maladie, alors un médicament est nécessaire, pas un complément alimentaire. Les deux peuvent contenir le même principe actif, mais le médicament le contient en une quantité conférant un effet thérapeutique, ce qui a été confirmé par des essais cliniques.

Important

Compléments alimentaires : vendre des illusions

Les produits de perte de poids extrêmement populaires ne fonctionnent pas. Notez que le fabricant recommande de les utiliser avec un régime hypocalorique et des exercices qui entraînent réellement une perte de poids. Il n'existe aucun complément alimentaire sur le marché qui vous rendrait plus mince et qui en même temps n'aurait pas d'effets secondaires indésirables. L'efficacité des remèdes de puissance est également illusoire. S'ils rétablissent la fonction sexuelle, c'est un placebo ou parce qu'ils contiennent des substances incluses dans les médicaments.

Compléments alimentaires : on croit aveuglément la publicité

On estime que les compléments alimentaires sont achetés par environ 30 pour cent. notre société. Les femmes, les personnes ayant fait des études supérieures et secondaires, les habitants des grandes villes, et donc les personnes conscientes que la santé ne suffit pas, il faut aussi qu'elles soient prises en charge plus souvent. Et la publicité nous dit comment faire - il faut prendre des compléments alimentaires.

Nous achetons donc des compléments alimentaires sans nous demander s'ils sont nécessaires ou si nous manquons du tout de nutriments, et si oui, lesquels ? Nous ne pouvons pas répondre à cette dernière question. De plus, la moitié d'entre nous est convaincue que de telles préparations, souvent suggérées par la publicité, soulagent divers maux. Et ils n'ont pas et ne peuvent pas avoir de propriétés curatives.

Compléments alimentaires : l'excès est toujours mauvais

C'est bien qu'il y ait une possibilité de supplémentation en nutriments, car l'alimentation ne couvre pas toujours entièrement les besoins en tous les nutriments. Parfois, il n'est même pas capable de le faire, par exemple les personnes âgées manquent de vitamine B12 car elle est mal absorbée en raison de modifications physiologiques de la muqueuse gastrique. En tant que population, nous manquons peut-êtrevitamine D3 dans la période d'octobre à avril, acide folique (B9), calcium, sélénium, potassium. La plupart des Polonais manquent également d'acides oméga-3 et de fibres, et les jeunes femmes manquent parfois aussi de fer. D'autre part, nous avons des vitamines A, C et E en abondance. Et ils sont généralement surdosés.

Des études ont montré que les compléments alimentaires pris inutilement ou à trop fortes doses ont un effet négatif sur la santé. Un excès de vitamines A, C et E augmente le risque de décès toutes causes confondues de 16%, car il affaiblit l'immunité de l'organisme, un excès d'acides gras oméga-3 augmente le risque de cancer de la prostate et de calcium - maladies cardiovasculaires. Le sélénium dont nous manquons en tant que population devient toxique en excès.

Important

Compléments alimentaires : attention

  • N'achetez pas de compléments alimentaires en ligne. Beaucoup d'entre eux sont truqués.
  • Consultez votre médecin si vous avez besoin de la préparation.
  • Les produits de sociétés pharmaceutiques bien connues sont plus sûrs. Donc, avant d'acheter un supplément, consultez un pharmacien.
  • Un complément alimentaire est techniquement un substitut alimentaire, mais comme ses ingrédients sont sous forme concentrée et ne se trouvent pas toujours dans les aliments, ils peuvent interagir avec les médicaments. Informez donc votre médecin des préparations que vous prenez.
  • Un surdosage en substances actives est provoqué par la prise simultanée de plusieurs compléments alimentaires avec les mêmes ingrédients, ainsi que la forme de la préparation (boisson effervescente, jelly beans, sucettes). Ce phénomène affecte principalement les vitamines. Il existe des cas connus de dépassement de la dose de vitamine A de 2 190 %, de vitamine E de 1 835 % et de C de 1 886 %. Mais cela peut aussi s'appliquer aux minéraux - non seulement à cause de la prise de plusieurs médicaments à la fois, mais aussi à cause de doses trop élevées de substances actives dans un médicament donné. Par exemple, dans divers compléments alimentaires, 100 voire 200 microgrammes de sélénium ont été trouvés dans un comprimé, et sa dose journalière admissible est de 50 microgrammes.

    Compléments alimentaires : pas de surveillance stricte

    Nous sommes responsables des compléments alimentaires que nous prenons et en quelles quantités. Par conséquent, nous appelons au bon sens, à une utilisation consciente et réfléchie. Rappelons qu'il n'y a pas de contrôle strict sur eux. L'inspecteur sanitaire en chef n'effectue que des contrôles aléatoires de ces produits et ils sont effectués (comme dans le cas des aliments) principalement en termes de contamination chimique et microbiologique et d'additifs utilisés tels que des colorants, des conservateurs.

    Les résultats de la recherche peuvent être inquiétants. Ils ont montré, par exemple, le dépassement des doses autorisées d'arsenic, de plomb, de mercure jusqu'à 150 fois, l'utilisation de colorantsNocif pour la santé. Et pourtant il existe aussi de nombreux compléments alimentaires contrefaits sur le marché (notamment en ligne). Les ingrédients déclarés par le fabricant ne correspondent pas toujours à la réalité. Des antibiotiques et des dérivés du sindenafil, composant principal du fameux comprimé bleu, et donc du médicament, ont été détectés dans des produits de puissance. De la sibutramine interdite, un dérivé de l'amphétamine, du paracétamol et d'autres substances beaucoup plus dangereuses ont été trouvées dans les médicaments amaigrissants. D'autre part, les produits à base de plantes en provenance d'Asie contiennent des ingrédients qui ne sont pas connus en Europe, nous ne savons donc pas comment ils fonctionnent ni s'ils sont sans danger. Alors avant d'acheter un complément alimentaire, réfléchissons s'il est nécessaire et si nous avons fait le bon choix.

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