L'obésité peut être le résultat de perturbations de la flore bactérienne intestinale. Son contenu et son influence sur la sensation de faim, la satiété et les processus digestifs ont récemment fait l'objet de nombreuses études scientifiques.

Pourquoi l'idée quel'obésitépeut dépendre dumicrobiote intestinal ? Les intestins sont extrêmement importants dans le processus digestif. Il existe des centaines de souches différentes de bactéries dans nos intestins, en particulier dans le gros intestin. Le système digestif d'un nouveau-né est stérile, mais il développe une microflore peu de temps après la naissance. Il change tout au long de sa vie, incl. en fonction du régime alimentaire, des conditions de vie, de la prise de médicaments et d'antibiotiques.

Les intestins absorbent les nutriments et l'eau

Comme vous le savez, la fonction la plus importante des intestins est l'absorption des nutriments et de l'eau. Le rôle principal de la microflore dans le gros intestin est la fermentation, qui a lieu pendant le processus de digestion. En conséquence, les fibres alimentaires sont digérées et la partie du contenu digestif qui n'a pas été digérée dans l'intestin grêle.
Au cours des processus de fermentation, la partie non digérée de l'aliment est formée, entre autres, par molécules d'acide lactique et autres acides gras à chaîne courte, incl. l'acide butyrylique (acide butyrique), qui améliore l'absorption des minéraux et a un effet bénéfique sur le métabolisme des lipides et du glucose dans le foie.

Votre flore intestinale peut-elle vous faire manger plus ?

Les résultats d'une étude menée sur des souris, qui ont été publiés dans la revue scientifique "Science" en 2010, montrent que la perturbation de la flore bactérienne dans les intestins de ces animaux conduit à l'obésité. Les souris ont mangé au moins 10 pour cent. plus de nourriture que leurs cousins ​​sains. L'augmentation de la consommation s'est accompagnée d'autres symptômes caractéristiques de l'obésité et des troubles métaboliques - hypertension, profil lipidique élevé, insuline élevée, glycémie.
Les souris présentant un déséquilibre de la flore bactérienne développaient plus souvent et plus facilement divers types d'inflammation. Ils avaient également des troubles du métabolisme du sucre, qui provoquaient des pics d'appétit accru. Il leur était difficile de voir quand ils étaient rassasiés car ces souris avaient un appétit perturbé. Les scientifiques ont donc conclu que l'une des principales causes de l'obésité est un déséquilibre de la flore intestinale.

Comment équilibrer la florebactérienne pour ne pas grossir ?

Malheureusement, malgré les résultats des recherches publiées dans Science, les médecins sont encore loin de tirer des conclusions sur l'influence des bactéries intestinales sur le développement du surpoids chez l'homme. Il faudra beaucoup de temps pour que ces études soient confirmées.
Mais bien qu'il n'y ait pas de position scientifique officielle, c'est une bonne idée de prendre en compte ces résultats de recherche et d'essayer de maintenir un équilibre biologique dans votre intestin. Surtout si vous avez des problèmes de crises d'appétit, la sensation d'être déjà rassasié, etc. Le deuxième avantage, incontestable, sera l'augmentation de l'immunité, car la microflore intestinale est le facteur de base déterminant le fonctionnement optimal du mécanisme de défense intestinal. Les perturbations de l'équilibre de la flore bactérienne sont souvent causées par des maladies telles que le syndrome du côlon irritable, les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin, le cancer du côlon et la gastro-entérite.

Les probiotiques aideront

Les probiotiques sont toutes les bactéries dont l'alimentation a un effet positif sur la santé (souches Bifidobacterium et Lactobacillus). On les trouve sous forme de capsules, ainsi que dans certains produits alimentaires, notamment laitiers, soumis au processus de fermentation - yaourt, kéfir.
Pour maintenir l'équilibre dans les intestins, vous devrait également manger des prébiotiques - c'est-à-dire des fibres végétales. Il ne contient pas de bactéries, mais il est essentiel pour maintenir l'équilibre bactérien dans le gros intestin. Les prébiotiques sont des parties non digestibles des plantes - les fibres végétales - contenues dans les fibres alimentaires, qui stimulent la croissance et l'activité des micro-organismes de la flore intestinale. Les prébiotiques naturels se trouvent dans les oignons, les pommes de terre, les bananes, la chicorée et les poireaux. Ils peuvent également être ajoutés aux aliments, comme le pain et les biscuits.

Important

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Cet article ne contient pas de contenu discriminatoire et stigmatisant pour les personnes souffrant d'obésité.

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