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Les plats du réveillon de Noël, bien qu'à jeun, ne sont pas hypocaloriques, de plus - le poisson et les bigos sont difficiles à digérer. Si vous mangez trop avec leur quantité, vous ressentirez les effets de la suralimentation. Les médecins s'alarment : en raison du manque de modération dans l'alimentation et la boisson, le nombre de crises cardiaques, d'inflammations de la vésicule biliaire et d'accidents vasculaires cérébraux augmente pendant les vacances. Comment préparer des plats de réveillon faciles à digérer ?

C'est le réveillon de Noël Il existe un moyen, vous pouvez essayer de mincirPlats du réveillon de Noëlet les rendre plus digestes pour notre estomac.La lumière du réveillon de Noëlsera saine et savoureuse !

Léger du réveillon de Noël facile à digérer - plats minceur

Commencez par le poisson. La première étape est extrêmement importante - choisir les espèces de poissons. A la place des poissons gras : saumon, carpe ou hareng, vous pouvez choisir des poissons maigres et moins caloriques : thon, cabillaud, brochet, carpe herbivore. Un autre est la méthode de préparation.

Au lieu de poisson lourd pané, servez du poisson cuit à la vapeur, cuit au four avec des herbes ou préparé en gelée sur la table. De plus, lors de la préparation de poisson à la grecque traditionnelle, vous pouvez remplacer les morceaux frits par du poisson bouilli ou cuit à la vapeur.

Un tel plat est plus doux pour l'estomac et beaucoup moins calorique. Lorsque vous composez des salades, choisissez des poissons faibles en gras. Le thon maigre est un substitut parfait au saumon gras ou au maquereau.

Vous n'avez pas besoin d'utiliser de la crème ou de la mayonnaise pour préparer des salades de hareng, juste du yaourt nature et des épices.

Pour économiser des calories, ne les faites pas frire une seule fois, réchauffez-les au four à micro-ondes ou mettez-les dans l'eau bouillante pendant un moment.

Afin d'alléger les sauces, ne les remplissez pas de farine ou de roux, mais de jaune d'œuf ou de mélange de légumes.

Lors de la préparation de nouilles aux graines de pavot, n'utilisez pas de beurre, le miel et les fruits secs suffiront à eux seuls à rehausser le goût du plat.

Le bortsch rouge, les haricots sont également des plats sûrs et légers - mais sans sauce épaisse, nouilles ou ragoût.

Même si tous les plats de la veille de Noël sont rapides, ce souper peut être un délice pour le palais. Bien que, selon la tradition, chaque plat doive être dégusté (c'est un gage de bonne santé à tous dans l'année à venir), les portions doivent être symboliques.

Lumière de la veille de Noël - déplacez-lasanté

N'abandonnez pas le trafic pendant les vacances. Après votre dîner de réveillon, partez en balade ou assistez à une messe de minuit. Après s'être régalé à table, il faut vaincre la lourdeur et s'essayer aux activités de plein air. Il est préférable de commencer par une marche lente.

En marchant, essayez de redresser votre silhouette, rentrez votre ventre, tendez vos cuisses et vos fesses. Il est nécessaire de respirer profondément, car des rafales d'air frais amélioreront la circulation sanguine et vous donneront de l'énergie.

Important

Le souper traditionnel du réveillon de Noël, composé de 12 plats (environ 100 g chacun) avec l'ajout de pain et de boissons sucrées fournit environ 3000 kcal. S'ils "supportent" tous, vous gagnerez environ 300 grammes de graisse corporelle. Vous brûlerez cette quantité de calories pendant une marche de 15 heures.

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Catégorie:

Minceur