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Pâques est une fête où il est difficile de s'abstenir de manger des plats tentants non seulement par le goût, mais aussi par l'apparence. Cependant, il y a aussi un moyen - vous pouvez réduire le poids des plats pour qu'ils soient moins caloriques, puis allez-y et essayez-les ! Comment alléger le menu de Noël ?

Pâquesce n'est pas le meilleur moment pourminceur- œufs en sauce mayonnaise, plateaux de charcuterie et saucisses, seigle aigre gras la soupe ou les mazurkas lourdes et caloriques avec le régime n'ont rien à voir. Cependant, il suffit de penser à la sélection des recettes, puis à la cuisson et à la pâtisserie, pour que la table ait l'air festive, et pourtant différente… Différente, car elle est moins grasse et calorique, mais tout aussi savoureuse.

Régime de Pâques: mayonnaise sur le censuré

Le premier responsable de l'excès de calories au petit-déjeuner de Pâques est la mayonnaise. Nous l'ajoutons généreusement aux œufs et aux vinaigrettes. Cependant, vous n'êtes pas obligé de renoncer à la mayonnaise, qui donne aux plats à base d'œufs une saveur particulière, il vous suffit de la mélanger avec du yaourt nature dans un rapport de moitié et demi.

On maigrit des salades de Pâques

Comme pour les œufs, nous le faisons avec des salades. La sauce, si elle doit être à base de mayonnaise, toujours mélanger la mayonnaise avec du yaourt maigre. Le goût n'en souffrira pas, et ce sera un peu plus facile pour notre estomac. Cependant, si vous avez le choix, choisissez des sauces légères à base d'huile d'olive (ex. vinaigrette).

Lors de la préparation des salades de Pâques, choisissez celles sans fromage jaune, avec beaucoup d'œufs ou de cacahuètes riches en calories ou de lard gras. Oubliez les salades avec des pâtes, des pommes de terre ou du riz ! Nous pouvons choisir parmi autant de légumes que la laitue, le chou chinois, le brocoli ou le chou-fleur, que vous pouvez manger en toute quantité sans nuire à votre poids.

Viandes pour Pâques - oui, tant que vous êtes maigre

À Pâques, les tables se plient sous les plateaux de charcuterie qui, comme les œufs ou la soupe de seigle aigre, font partie de la tradition de Noël. Choisissez ceux qui sont faibles en calories et en matières grasses - les charcuteries de volaille sont plus maigres que les charcuteries traditionnelles. Parmi les viandes classiques, choisissez la surlonge, le jambon de veau maigre ou la longe de porc - évitez le pâté, le bacon et le salami - car ce sont de véritables bombes caloriques.

Pour żurek, si vous le devez vraiment - vous pouvez manger la saucisse, mais cuite aussi maigre et longue que possible (mais séparément!) Pour qu'elle fondeautant de gras que possible.

Pâtisseries de Pâques en version allégée

Il ne manque pas de merveilleux gâteaux à Pâques - des gâteaux pour bébés, des mazurkas, des gâteaux aux graines de pavot cassent les personnages les plus coriaces ! Malheureusement, ils sont aussi très caloriques et difficiles à digérer. Cependant, si vous souhaitez garder la ligne, évitez-les à distance, et préparez un gâteau plus léger qui satisfera votre envie de sucré, par exemple une génoise aux fruits, un dessert en gelée est également une bonne idée.

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Minceur