J'aimerais en savoir plus sur le régime sans gluten, à savoir mon groupe sanguin est 0 et j'ai lu que les personnes de ce groupe sanguin ne digèrent pas très bien le gluten - il provoque soi-disant une prise de poids. En parallèle, mon copain suit ce régime à cause d'une allergie, et j'aimerais en savoir plus sur les possibilités de repas variés que je pourrais préparer pour nous deux. Cependant, je ne voudrais pas que ce soit des repas hypercaloriques, car je veux perdre quelques kilos avec ce régime en même temps. Bien sûr, tous les produits à base de farine de son alimentation ont été éliminés, et s'ils le sont, ils contiennent de la farine sans gluten. Cependant, je continue à consommer du gluten sous diverses formes et j'aimerais l'éliminer complètement de mon alimentation. J'aimerais savoir dans quelle mesure est vraie la thèse selon laquelle c'est le gluten qui fait grossir - d'autant plus que je mange sainement, je mange des repas légers (cependant j'ai un problème de métabolisme) et j'aimerais passer sérieusement à ce régime . Je me demande quelle est la probabilité qu'il ait l'effet escompté. Je n'aimerais pas trop expérimenter avec mon corps, d'autant plus qu'après ne pas avoir pris de gluten pendant un certain temps, le corps peut aussi y devenir allergique plus tard. Je serais très reconnaissant pour l'information. Cordialement
Le régime sans gluten est destiné aux personnes intolérantes au gluten. Ce n'est absolument pas un régime amaigrissant et ne l'a jamais été.
Aucun groupe sanguin n'est lié à la digestibilité du gluten
La thèse selon laquelle le gluten entraîne une prise de poids n'est pas vraie. Les causes du surpoids ou de l'obésité sont très différentes. Il s'agit principalement d'un apport calorique trop élevé et/ou d'une activité physique trop faible. Manger des repas irréguliers et / ou 1-2 repas provoque également une accumulation de graisse.
N'oubliez pas que la réponse de notre expert est informative et ne remplacera pas une visite chez le médecin.
Katarzyna PryzmontKatarzyna Pryzmont - diététiste, psychodiététicienne, propriétaire du bureau diététique ATP. Il se spécialise dans la perte de poids pour les adultes, anime des ateliers et des conférences sur la motivation lors du changement d'habitudes alimentaires, entre autres. "Comment faire face aux tentations tout en perdant du poids". Plus sur www.katarzynapryzmont.pl
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