Le cholestérol s'accumule dans les parois internes des vaisseaux sanguins pendant des années, ce qui rend difficile le bon fonctionnement du cœur et entraîne une crise cardiaque. Qu'est-ce que le cholestérol et pourquoi faut-il s'assurer que son taux n'est pas élevé ?

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Le cholestérol élevé(autrement connu sous le nom d'hypercholestérolémie) est supérieur à 70 %. Polonais adultes, mais seulement un tiers d'entre eux se soucie de réduire ce nombre. Pendant ce temps, les troubles du métabolisme des graisses (lipides) sont le deuxième facteur de risque de crise cardiaque après l'hypertension, la cause de près de la moitié de tous les décès dans notre pays.

On sait que si le taux de cholestérol sanguin est supérieur à 239 mg/dL, le risque d'infarctus mortel est deux fois plus élevé que si le taux de cholestérol est inférieur à 200 mg/dL. Lorsqu'il dépasse 280 mg / dl - il est multiplié par quatre.

Voulez-vous vivre une longue vie en bonne forme ? Vous devez prendre soin de votre cholestérol. La chose la plus importante est un mode de vie sain et une surveillance systématique du niveau de cette substance dans le sang. Ceci est très important car dès qu'il dépasse légèrement une limite de sécurité, il peut être rapidement ramené à la normale. Le moyen le plus efficace estrégimeetactivité physique . Parfois, vous devez également prendremédicaments .

Cholestérol - qu'est-ce que c'est exactement ?

Le cholestérol est une substance grasse organique (lipide) qui remplit de nombreuses fonctions utiles dans le corps. Il fait partie des membranes de la plupart des cellules, participe à la production de certaines hormones (sexe par exemple) et à la synthèse des acides biliaires. Il est impliqué dans la production de vitamine D et joue un rôle important dans le travail du cerveau.

Il n'est pas nocif en soi, seul son excès devient dangereuxPour le bon fonctionnement de tous les organes, il suffit d'avoir suffisamment de cholestérol, car le corps en produit lui-même (cholestérol endogène) , principalement dans le foie .

Le cholestérol endogène représente 80 %. cholestérol total, 20 pour cent. nous nous finançons avec de la nourriture (cholestérol exogène). N'oubliez pas que le cholestérol ne se trouve que dans les produits d'origine animale - en plus, ils contiennent des acides gras saturés, à partir desquels le foie produit du cholestérol. Et c'est le cholestérol alimentaire qui gonfle nos niveaux totauxcholestérol dans le sang.

Bon et mauvais cholestérol

Le cholestérol, comme les autres graisses, ne se dissout pas dans l'eau. Par conséquent, il circule dans le sang en conjonction avec des protéines produites par le foie pour former des composés complexes -lipoprotéine . Ils se présentent sous la forme de minuscules globules gras entourés de protéines. Leurs particules diffèrent par la proportion de cholestérol et de protéines.

Selon le type de lipoprotéine dans laquelle le cholestérol est transféré, on en distingue deux fractions :

  • HDL (bon),
  • LDL (mauvais).

LDL lipoprotéines(Anglaislipoprotéines de basse densité ) ont beaucoup de cholestérol de basse densité dans une fine enveloppe protéique, à travers laquelle elles pénètrent facilement dans la circulation sanguine contribuant au développement de l'athérosclérose. Moins il y en a dans le sang, mieux c'est pour le cœur et le cerveau.

HDL(Eng.lipoprotéines de haute densité ) contient plus de protéines et moins de cholestérol que les particules de LDL, mais avec une densité élevée. Le bon cholestérol, que nous avons peu, pénètre également dans les parois des artères, mais il ne s'y accumule pas, mais il recueille une partie du cholestérol qu'elles contiennent et le ramène au foie. Là, il se combine avec des protéines pour former des lipoprotéines, ou il est converti en acides biliaires puis excrété par le corps. Le cholestérol HDL abaisse le taux de mauvais cholestérol dans le sang. Plus il y en a dans le sang, plus le risque de maladie cardiovasculaire est faible.

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Auteur : Time S.A

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Augmentation du cholestérol - qu'est-ce que cela signifie ?

Le corps se protège contre un excès de cholestérol en l'expulsant vers l'extérieur. Cependant, une proportion importante, proportionnelle à son excès, s'accumule progressivement dans les parois internes des vaisseaux sanguins sous forme deplaques . Les artères deviennent moins flexibles, cassantes et resserrées, ce qui rend difficile la circulation du sang vers les cellules, de sorte que moins d'oxygène et de nutriments les atteignent. Finalement, une cardiopathie ischémique (artère coronaire) se développe et/ou les performances du cerveau diminuent.

Lorsque la plaque d'athérosclérose ferme un ou plusieurs vaisseaux du cœur, elle provoque unecrise cardiaqueet l'obstruction de l'une des artères irriguant le cerveauconduit àtrait . Si le vaisseau qui alimente le cerveau en sang se rompt, cela provoque un AVC hémorragique (AVC).

Des changements athérosclérotiques peuvent se produire dans tout le corps, entraînant, par exemple, une ischémie des jambes, des lésions de la rétine, une insuffisance rénale. Pour éviter que cela ne se produise, vous devriez essayer de réduire la valeur du cholestérol LDL et d'augmenter le HDL.

Si un taux de cholestérol élevé est associé au surpoids, au diabète, à l'hypertension artérielle, il est le résultat d'une hypothyroïdie, d'une anorexie ou de maladies rénales, en plus de le "coller", vous devez traiter la maladie sous-jacente.

Voir aussi :

  • Faire de l'exercice pour réduire le cholestérol

Prévention du cholestérol dès le berceau

Le cholestérol doit être pris en charge dès la petite enfanceLes cellules reproductrices en ont le plus besoin, mais un bébé allaité en reçoit autant que son organisme en développement en a besoin (300-400 mg du quotidien). Lorsqu'une quantité suffisante de cholestérol circule dans le sang de votre tout-petit, le foie n'a pas à produire le sien. Si le bébé ne l'obtient pas avec la nourriture de sa mère, le corps commence à le produire plus tôt.

En conséquence, la tendance à surproduire du cholestérol peut persister toute la vie. Chez un enfant de deux ans, le foie produit physiologiquement du cholestérol et dès lors il faut le limiter dans l'alimentation. Entre 2 et 18 ans, le cholestérol sanguin est120-140 mg/dL , puis il augmente d'environ 2,2 mg par an. À l'âge mûr, il atteint130-190 mg/dL .

L'article a été publié dans le mensuel "Zdrowie"

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