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Courir à jeun ou après le petit-déjeuner ? Quand vaut-il mieux courir ? Certains athlètes professionnels ne commencent pas leur journée par un petit-déjeuner, mais par une course. Apparemment le soi-disant l'exercice à jeun vous permet de brûler les graisses plus efficacement. Cependant, est-il sécuritaire pour les amateurs de jogging de faire du jogging le matin avant un repas ? Vérifiez ce qui est le mieux : faire du jogging à jeun ou après le petit-déjeuner ?
Le jogging à jeunest populaire auprès des personnes qui veulent perdre du poids. Ils croient que courir à jeun accélère la réduction de la graisse corporelle et vous aide à perdre du poids. De nombreuses personnes courent également à jeun car lorsqu'elles se lèvent du lit, elles n'ont pas envie de manger quoi que ce soit ou n'ont pas assez de temps pour préparer leur propre repas.
Mais une telle stratégie est-elle vraiment payante ? Ou peut-être que cela fait plus de mal que de bien au corps ?
Courir à jeun et brûler les graisses
On suppose que dans la phase initiale de l'exercice, le corps puise son énergie principalement dans le glycogène stocké en grande quantité dans les muscles et le foie. Après une période d'environ 20 minutes, lorsque les réserves de glycogène commencent à s'épuiser, le corps commence progressivement à puiser de l'énergie dans le tissu adipeux.
Le corps puise différemment l'énergie lorsqu'il courtà jeun . Après une nuit de sommeil, le niveau d'acides gras libres dans le corps est assez élevé et la concentration de glycogène dans les muscles et le foie est faible. Ainsi, le matin, le corps utilise très rapidement le "carburant" sous forme de sucres et est obligé de puiser de l'énergie dans le tissu adipeux. Des chercheurs de l'Université de Northumbria au Royaume-Uni ont découvert que les personnes quicourent avant le petit-déjeunerbrûlent 20 % de graisse en plus que les personnes qui font du jogging après le petit-déjeuner
Inconvénients de courir à jeun
Pendant un exercice de jeûne intense ou anaérobie, le corps commence à brûler des muscles durement gagnés. D'autre part, les triglycérides stockés dans le tissu adipeux n'ont que peu ou pas de part dans la dépense énergétique totale, car le corps n'est pas alimenté avec la bonne quantité d'oxygène qui faciliterait leur combustion. Elle est associée à une baisse d'efficacité, une fatigue rapide et une concentration altérée. Par conséquent,exercice intense avant le petit-déjeuner peut entraîner une blessure ou mêmeévanouissement !
L'action du cortisol est également importante - une hormone qui est activée le matin et qui est présente dans le sang en quantités importantes à ce moment-là. Le cortisol a des propriétés anti-anabolisantes, c'est-à-dire qu'il contribue à la dégradation accrue des protéines musculaires en acides aminés, qu'il utilise comme source d'énergie.
Par conséquent,si vous voulez courir à jeun, faites un entraînement de faible intensité , par exemple du jogging. Assurez-vous de vous lever au moins une demi-heure avant de courir et de vous échauffer pendant 5 minutes. Buvez au moins un demi-verre d'eau, de préférence très minéralisée, dès le réveil. Vous pouvez également vous offrir un verre d'eau avec une tranche de citron pour rafraîchir votre corps.
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Courir après le petit déjeuner
Courir après le petit déjeuner semble être une meilleure solution. Il est préférable de commencer à courir une heure après le petit-déjeuner. Pendant ce temps, l'estomac commencera à digérer les aliments et à donner de l'énergie au corps. Idéalement, mangez une collation légère comme un fruit (banane ou pomme), une tranche de pain complet avec du jambon, une feuille de laitue et une tranche de tomate. Vous pouvez également vous offrir un bar à muesli.
Un repas aussi léger consommé avant l'entraînement joue un rôle énorme dans le bon fonctionnement du corps pendant l'exercice. Lorsque vous déjeunez, vous envoyez un signal à votre cerveau indiquant que vous avez la force de courir. Manger un repas hypocalorique (environ 250-300 kcal) avant de courir donne un meilleur effet minceur que de courir à jeun, car vous êtes capable de courir sur une plus longue distance, et plus vous courez longtemps, plus vous brûlez de calories.
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AVERTISSEMENT!
Ne courez en aucun cas immédiatement après le petit-déjeuner, surtout après un petit-déjeuner copieux, car cela vous pèserait sur l'estomac. Dans les cas extrêmes, cela peut même entraîner des nausées et des vomissements.
A propos de l'auteur
Monika MajewskaJournaliste spécialisée dans les questions de santé, notamment dans les domaines de la médecine, de la protection de la santé et de l'alimentation saine. Auteur d'actualités, de guides, d'interviews d'experts et de reportages. Participant à la plus grande conférence médicale nationale polonaise "La femme polonaise en Europe", organisée par l'Association "Journalistes pour la santé", ainsi qu'à des ateliers et séminaires spécialiséspour les journalistes réalisée par l'Association.