La sauge libanaise et ses bienfaits pour la santé sont connus depuis des siècles dans les Balkans et au Moyen-Orient. Maintenant, il gagne de plus en plus en popularité également dans notre pays. Fer, zinc, magnésium, potassium, sodium, flavonoïdes, tanins, cuivre - tous ces minéraux sont contenus dans la sauge libanaise.

La sauge libanaiseest également connue sous le nom degojnikouthé de montagne . Cette plante d'apparence discrète cache un certain nombre d'avantages pour la santé, il n'est donc pas étonnant qu'elle soit si populaire dans les pays où elle est présente. Une infusion de sauge libanaise peut être bue quotidiennement à des fins préventives, car elle a un effet positif sur le système immunitaire - elle augmente l'immunité naturelle, mais réduit également la sensation de fatigue et d'épuisement, régénère rapidement la force, ajoute de l'énergie et augmente la vitalité. Dans la médecine traditionnelle, cependant, la sauge libanaise est principalement utilisée pour des affections spécifiques, car elle est connue pour ses propriétés antibactériennes et anti-inflammatoires.

Sauge libanaise : pour la toux, l'estomac et les nerfs

L'éventail des maladies contre lesquelles le cheval aide est très large. Il est utilisé pour :

  • pendant les rhumes saisonniers
  • dans la grippe
  • Soutient la bronchite ou la sinusite, car il a un effet bénéfique sur les voies respiratoires et, en outre, grâce au fait qu'il augmente l'immunité, il raccourcit la durée de l'infection.

Il vaut la peine de l'atteindre lorsque vous toussez - il agit également comme antitussif. Souvent, la sauge libanaise est également utilisée en cas de troubles gastro-intestinaux, de problèmes rénaux (présence de calculs rénaux ou d'infections urinaires légères), car elle a un effet nettoyant. Dans certaines régions des Balkans, l'infusion de gentiane est recommandée pour les problèmes d'appareil circulatoire, car l'alcool régule systématiquement la tension artérielle et prévient l'anémie. Il possède également des propriétés antifongiques, c'est pourquoi il est recommandé en cas d'infection à candida, qui provoque des mycoses.

De plus, le thé des montagnes est également recommandé en cas de nervosité excessive et de troubles de l'humeur. Il s'avère que la sauge libanaise a des propriétés calmantes, et des études menées il y a quelques années ont montré qu'elle affecte également les niveaux de sérotonine et de dopamine, régulant ainsi le travail du système nerveux.

Les scientifiques ont également montré que l'hélium peut contribuer à l'élimination de la plaqueprotéines dans le cerveau, si la recherche est confirmée, elle pourrait être utilisée comme complément dans des maladies telles que la démence sénile ou la maladie d'Alzheimer.

Sauge libanaise : entière de préférence

La sauge libanaise est une riche source de fer, de zinc, de magnésium, de potassium, de sodium, de tanins, de cuivre et d'autres minéraux qui ont un effet positif sur notre santé et notre bien-être. Grâce au contenu, entre autres Les flavonoïdes sont également un excellent antioxydant, ce qui signifie qu'ils aident à conserver une apparence jeune.

Les antioxydants (antioxydants) d'une part stimulent la synthèse de collagène, d'autre part ils captent et neutralisent les radicaux libres qui endommagent les cellules et accélèrent les processus de vieillissement cutané.

Pour profiter pleinement de toutes les propriétés de la sauge libanaise, vous devez bien préparer l'infusion. Il vaut la peine de faire attention à acheter l'herbe séchée entière, et non en poudre ou mélangée, car grâce à cela, elle conserve tous ses bienfaits pour la santé.

Sauge libanaise : comment infuser ?

Fleurs séchées (l'herbe doit tenir sur une grande cuillère), versez de l'eau chaude (95-100 degrés C) et laissez infuser pendant 5-10 minutes. Après avoir filtré, la boisson préparée peut être bue seule ou vous pouvez ajouter un peu de citron, une feuille de menthe ou de mélisse, du gingembre ou du miel. Vous pouvez également faire une décoction, c'est-à-dire verser une cuillère à soupe d'herbe avec de l'eau, porter à ébullition et cuire pendant trois minutes. La boisson peut être bue à la fois chaude et refroidie, alors elle a un autre avantage - elle étanche efficacement la soif.

Bon à savoir

Il n'y a pas de contre-indications à la consommation d'infusion de sauge libanaise, il est donc préférable de se renseigner sur ses propriétés. Seules les femmes enceintes doivent faire attention, car il n'y a pas d'études montrant l'effet de l'herbe sur le fœtus en développement. D'autres peuvent en manger tous les jours. En prophylaxie, il est préférable de ne pas dépasser une tasse par jour, maximum deux ou trois, lorsqu'on boit l'infusion dans les maladies. Comme avec la plupart des herbes, vous devez également consommer la baie systématiquement pour apporter les résultats escomptés.

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