Les vents, les gaz, les éructations sont un sous-produit naturel de la dégradation des glucides. Cependant, ils peuvent parfois signaler que votre digestion n'est pas normale. Il est utile de savoir quel mode de vie et quelles habitudes alimentaires réduisent la production de gaz dans le système digestif.

Gaz, gaz et éructationsest l'effet visible (et audible) d'une mauvaise digestion. Lorsque vous mangez des glucides, certains d'entre eux restent non digérés et se retrouvent dans le côlon, où les bactéries intestinales attendent les restes.

Les ballonnements surviennent rarement le matin. Ils augmentent pendant la journée et s'intensifient le soir. Déterminer la cause des flatulences n'est pas toujours facile.

Sous leur influence, les composants alimentaires non assimilés sont fermentés. Le produit de cette réaction chimique estgaz odorantcomme l'odeur du dioxyde de carbone, de l'hydrogène, du méthane et de l'azote. Lorsqu'il est ingéré en mangeant et en buvant, l'air alimente ce mélange en oxygène, ce qui facilite la fermentation et augmente la quantité de gaz produite. Lorsqu'il y en a trop dans l'estomac et les intestins, des éructations,des ballonnementsou un écoulement excessif de gaz se produisent

Pourquoi les gaz s'accumulent-ils ?

Les éructations sont généralement le résultat d'avaler de l'air (aérophagie) en mangeant, en fumant ou en buvant du soda. Une aérophagie accrue peut être associée à des troubles gastro-intestinaux (reflux, syndrome du côlon irritable). L'air avalé est plus facile à évacuer du corps en position debout (d'où l'incitation à marcher après un repas). Lorsque vous vous allongez, l'air est emprisonné dans l'estomac, au-dessus du contenu liquide de l'estomac, puis poussé dans le duodénum. La circonférence abdominale augmente, ce qui est connu sous le nom de flatulence. L'excès de gaz dans les intestins augmente la pression dans la cavité abdominale. Le diaphragme monte. Vous pouvez ressentir des brûlures d'estomac, une sensation d'amertume dans la bouche et, occasionnellement, la régurgitation du contenu de l'estomac dans l'œsophage. Si le gaz n'est pas le résultat d'un dysfonctionnement de votre intestin, le gaz est soulagé.

Ce que vous devez vérifier si vous souffrez de gaz

Si vous ressentezdes douleurs abdominalesou des crampes intestinales plusieurs heures après un repas, consultez votre médecin. En règle générale, il ordonne du sang, des selles et une échographie de la cavité abdominale. Les résultats permettent de déterminer si le tube digestif est sain et si des parasites y ont niché. Vous devez égalementrappelez-vous que l'excès de gaz peut être le premier signe de troubles digestifs et d'absorption, et que les flatulences peuvent indiquer une déficience en enzymes pancréatiques, une inflammation et des kystes intestinaux, ainsi qu'une maladie cœliaque. Si la recherche ne montre pas que la source du problème est la maladie, vous devez modifier votre alimentation - le plus souvent, le coupable est une erreur alimentaire.

Quels produits augmentent la production de gaz

Les personnes qui souffrent souvent de flatulences devraient éviter les aliments qui augmentent la production de gaz. Les plus générateurs de gaz sont :

  • sucres de la famille des oligosaccharides
  • lactose
  • quelques fibres solubles
  • amidon.

Les oligosaccharides se trouvent dans les haricots, le brocoli, les choux de Bruxelles, le chou, le chou-fleur, ainsi que les pois secs et les lentilles Le lactose (sucre du lait) peut augmenter jusqu'à 8 fois la production normale de gaz. Les fibres solubles (par exemple les bêta-glucanes dans le son ou la pectine dans les pommes) ne peuvent pénétrer dans le gros intestin que partiellement digérées. Lorsque l'amidon n'est pas digéré et pénètre dans le gros intestin, il devient un terreau fertile pour les bactéries productrices de gaz.

Le blé, l'avoine, le maïs, les pommes de terre et même le pain ordinaire ou les pâtes peuvent donc être une source de problèmes. À cet égard, le grain le plus sûr est le riz. Même la vitamine C peut provoquer des gaz et des flatulences si plus de 500 mg sont pris par jour. Par conséquent, il vaut mieux manger plus d'agrumes, de poivrons, car la vitamine C naturelle ne provoque pas de sensations intestinales.

L'ail et le gingembre réduisent la production de gaz

Si vous ajoutez de l'ail ou du gingembre à la cuisson d'aliments qui provoquent des gaz, il n'y aura pas de problèmes intestinaux. Ces épices aromatiques dépouillent les légumes de leurs propriétés explosives. Pour éviter les flatulences, il convient de surveiller l'organisme pour déterminer à quel moment et après quel problème alimentaire survient. Il ne suffit pas toujours de les éliminer du menu. Parfois, vous devez vous aider avec des médicaments ou des herbes. Des mesures qui décomposent les bulles de gaz formées dans l'estomac et les intestins sont recommandées.

Que faire pour éviter les gaz et les flatulences

  • Mangez 4 à 5 repas légers par jour. Mâchez soigneusement chaque bouchée pour faciliter la digestion.
  • Réduisez les graisses, les sucreries et le lait sucré, mangez des fruits et légumes crus dans la première partie de la journée.
  • Choisissez des aliments cuits ou cuits à la vapeur
  • Introduisez de nouveaux produits dans votre alimentation un par un et en petites quantités pour voir comment vous y réagissez. En cas de mauvaise tolérance, laissez-les quelques jours et réessayez. Si les ballonnements et les gaz reviennent, abandonnez-les définitivement.
  • Éviter les aliments réchauffés artificiellementteints et toute nourriture en conserve.
  • Buvez environ 2 litres de liquide par jour, en petites portions, de préférence entre les repas.
  • Si vous êtes fumeur, ne prenez jamais une cigarette avant de manger
  • Ne portez pas de vêtements de compression à la taille, y compris des sous-vêtements moulants.
Tu dois le faire

La pratique du yoga soulagera les flatulences

Un simple exercice de yoga aide à lutter contre les flatulences - la position "genou plié vers la poitrine". Allongez-vous sur le dos et ramenez vos genoux contre votre poitrine. Saisissez les genoux avec vos mains et balancez-les doucement d'avant en arrière. Baissez vos jambes. Toujours allongé, soulevez et pliez une jambe, levez la tête et touchez votre nez à votre genou. Maintenez cette position pendant le décompte jusqu'à dix. Baissez la tête, tendez la jambe. Répétez l'exercice plusieurs fois avec chaque jambe.

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Gastrologie