- Régime 1000 kcal - règles
- Régime 1000 kcal - produits recommandés et contre-indiqués
- Régime 1000 kcal - contre-indications
- Le régime à 1000 kcal est-il efficace ?
- Régime à 1000 kcal - est-ce sain ?
- Régime 1000 kcal - menu
- Effet yo-yo - comment l'éviter
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Le régime 1000 kcal est assez strict et ne doit être utilisé que pendant une semaine. Le régime 1000 calories est un moyen de perdre rapidement quelques kilos ou de préparer l'organisme à une perte de poids à long terme. Un exemple de menu dans un régime de 1000 kcal essaie de conserver le plus de valeur nutritionnelle possible avec le moins de calories possible.
Le régime 1000 kcalest l'un des régimes amincissants les plus populaires, dont le menu se trouve facilement sur Internet et dans divers magazines. Le régime à 1000 calories est choisi avec empressement par les personnes qui souhaitent perdre du poids, c'est-à-dire perdre beaucoup de poids, mais en peu de temps.
Les femmes choisissent le plus souvent le régime à 1000 kcal. Son principe de base est le comptage des calories et l'utilisation efficace des tables ou des calculateurs de valeur calorifique des produits alimentaires. Le régime suppose un apport énergétique si faible avec les repas qui se traduira par l'utilisation maximale des calories stockées sous forme de graisse sous-cutanée.
Le menu du régime à 1000 kcal se compose de 5 repas, et chacun d'eux doit fournir une quantité d'énergie constante et strictement définie :
- petit déjeuner - 250 kcal
- 2ème petit déjeuner - 100 kcal
- dîner - 350 kcal
- goûter - 100 kcal
- dîner - 200 kcal
Lire aussi : Le régime 1000 calories. Combien de poids puis-je perdre avec le régime 1000 calories ?
Régime 1000 kcal - règles
Les proportions de macronutriments ne sont pas si importantes, mais elles ne devraient pas différer significativement des recommandations de la pyramide alimentaire saine. Avec un tel régime hypocalorique, il est très important de manger des repas très variés, d'éviter de les répéter et d'utiliser fréquemment le groupe de produits préférés.
Grâce à cela, le risque de carences nutritionnelles est réduit, bien qu'avec ce type de régimes, il reste élevé. Les produits consommés doivent être aussi nutritifs que possible et tous les aliments hautement transformés doivent être éliminés.
Pour réduire la sensation de faim, il est recommandé de manger des repas peu énergétiques (peu caloriques dans un grand plat), riches en légumes, avec l'ajout de viande ou de produits laitiers maigres et de céréales complètes riches en fibres.
Pour faciliter le respect de la norme calorique recommandée, vous devez serrerréduire les matières grasses ajoutées aux plats, mais aussi naturellement contenues dans les aliments (dans des produits tels que la viande, les œufs, les produits laitiers, les noix, les graines) et les fruits. Il est recommandé de boire au moins 2 litres d'eau par jour.
Les plats frits sont à éviter, surtout dans la chapelure. Il est recommandé de cuire à la vapeur et à l'eau, de mijoter sans matière grasse et de rôtir sans matière grasse. Ces techniques de cuisson réduisent la quantité de calories dans un repas.
Le régime 1000 kcal est un régime difficile à suivre car les personnes qui l'utilisent ont constamment faim. De plus, cela nécessite de compter les calories, ce qui est fastidieux et difficile au début. De plus, la nécessité de diversifier les repas rend leur préparation chronophage.
Lire aussi : Calculateur d'IMC - formule pour calculer l'IMC, normes
Régime 1000 kcal - produits recommandés et contre-indiqués
| Produits recommandés | Contre-indiqué |
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| tous les légumes (sauf les contre-indiqués) |
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| Fruits en petites quantités (tous sauf les contre-indiqués) |
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En petites quantités
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| Eau - au moins 2 litres par jour |
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Régime 1000 kcal - contre-indications
Le régime 1000 kcal ne peut, en principe, être utilisé que par les femmes qui ne sont pas physiquement actives. Pour les hommes, il est définitivement trop carencé en énergie et en nutriments. Pour la même raison, ils ne peuvent pas l'utiliser :
- femmes planifiant la conception
- femmes enceintes et allaitantes
- enfants et adolescents en période de croissance et d'adolescence
Le régime à 1000 kcal est strictement interdit aux personnes souffrant de problèmes hormonaux, notamment celles souffrant d'hypothyroïdie. La recherche scientifique a montré qu'une réduction aussi drastique de l'apport calorique entraîne une diminution de la production de la forme active de l'hormone thyroïdienne T3, qui est responsable du taux métabolique, et une augmentation de la concentration de sa forme inactive de rT3 dans le corps.
Le régime à 1000 kcal est-il efficace ?
Le régime 1000 kcal aide indéniablement à perdre du poids. Un déficit calorique aussi important signifie que les réserves d'énergie stockées sous forme de tissu adipeux sont épuisées. Avec un régime de 1000 kcal, vous pouvez perdre environ 1 à 1,5 kg de graisse en une semaine.
Il y a des moments où vous perdez plus de poids, mais cela est associé à une perte d'eau et de masse musculaire. Dans le cas de personnes qui perdent 1,5 kg de graisse corporelle par semaine, une réduction supplémentaire du contenu calorique de l'alimentation n'apportera pas l'effet escompté, car, selon les scientifiques, une telle diminution de la masse grasse est une barrière physiologique pour le corps.
Vous devez vous rappeler que perdre du poids si vite n'est pas recommandé pour tout le monde et peut être malsain. Perdre du poids avec un régime de 1000 kcal entraîne une diminution du taux métabolique et une perte de masse musculaire, ce qui signifie que le corps utilise moins de calories pour tous les processus de la vie et les activités quotidiennes.
Une des plus grandes études sur les hommes concernant le demi-jeûne (fournissant la moitié des calories nécessaires à l'organisme) et l'activité physique simultanée a montré qu'en 6 mois il y a une perte moyenne de 10 kg de masse musculaire et une diminution dans le taux de métabolisme de base de 36 , 3%
La recherche la plus courante sur les effets des régimes hypocaloriques sur le corps estenviron une baisse de PPM de 20%. Après la fin du régime à 1000 kcal, il est très probable que vous retrouviez votre ancien poids si vous reprenez vos anciennes habitudes alimentaires.
Dans une analyse, la perte de poids moyenne dans le groupe test était de 6 kg sur 21 jours. Après encore 14 jours d'alimentation "normale", une prise de poids moyenne de 5 kg a été observée. Une bien meilleure stratégie pour perdre du poids à long terme après une perte de poids consiste à modifier consciemment et progressivement vos habitudes alimentaires.
Le régime à 1000 kcal peut être un moyen efficace pour perdre du poids rapidement, mais il faut tenir compte des conséquences de son utilisation à long terme - perte de masse musculaire, métabolisme lent et risque de prendre du poids après le fin du régime
Le régime 1000 kcal ne peut être utilisé en toute sécurité que comme introduction à la perte de poids, par exemple pendant la première semaine. Il peut également être utilisé dans une rotation calorique, par exemple une fois par semaine, tandis que les autres jours, le régime fournit plus de calories.
Régime à 1000 kcal - est-ce sain ?
Le régime de 1000 kcal est classé comme un régime de carence, ce qui signifie que lorsqu'il est utilisé à long terme, dans le cas de la plupart des gens, il entraîne une carence en nutriments, y compris les vitamines et les minéraux.
Il est difficile d'estimer de quel type de pénuries il s'agira et quels problèmes cela entraînera. Un tel régime hypocalorique modifie la sécrétion d'hormones, y compris glandes thyroïde, cortisol, leptine et ghréline.
Habituellement, un régime à 1000 kcal entraîne l'effet yo-yo, une perte de masse musculaire et une diminution du métabolisme de base, c'est-à-dire un ralentissement du métabolisme. Ce processus est réversible, mais après une perte de poids drastique, il nécessite un plan nutritionnel bien pensé avec un bilan calorique positif et une répartition appropriée des protéines, des graisses et des glucides.
En même temps, il faut s'entraîner pour prendre de la masse musculaire. Sur la base de la recherche, on peut conclure qu'il est beaucoup plus facile de ralentir le métabolisme que de le ramener au niveau optimal de PPM.
D'autre part, la faim périodique est quelque chose de normal pour nos ancêtres, et seul le siècle dernier est le moment de l'accès illimité et facile à la nourriture. La recherche montre que les personnes qui prennent des semi-jeûnes sont en meilleure santé à bien des égards : elles vivent plus longtemps, se sentent mieux et souffrent moins de cancer.
Les découvertes de ces dernières années sont également très importantes, car elles montrent clairement que les régimes hypocaloriques entraînent la régression du diabète de type 2 et aident au traitement de cette maladie, très fréquente dans les sociétés développées.
En conclusion, le régime à 1000 kcal peut être utilisé, maispas plus d'une semaine et plus à des fins de santé qu'à des fins d'amincissement. Le diabète de type 2 doit consulter un médecin avant d'adopter un régime hypocalorique.
Régime 1000 kcal - menu
Jour 1
- Petit déjeuner 240 kcal
Sandwichs composés de 2 tranches de pain de seigle complet (80 g) + 4 tranches de filet de dinde (40 g) + laitue + une demi-tomate
- 2ème petit déjeuner 100 kcal
Pamplemousse environ 250 g
- dîner 360 kcal
Cabillaud cuit en papillote à l'aneth et au citron 250 g, riz complet 30 g (poids avant cuisson), un verre de choucroute + 5 g d'huile
- thé 100 kcal
3 carottes crues environ 150 g, 200 ml de jus de betterave fraîche
- Dîner 190 kcal
Fromage cottage léger 200 g + tomate
Jour 2
- petit déjeuner 230 kcal
2 œufs mollets, salade avec une poignée de laitue, 1/4 de poivre, 5 g d'huile d'olive, 10 g de graines de courge grillées
- 2ème petit déjeuner 80 kcal
2 kiwis environ 150 g
- Dîner 370 kcal
Blanc de poulet grillé 200 g, sarrasin 30 g (poids avant cuisson), 2 poignées de laitue mélangée + 5 g d'huile d'olive
- thé 105 kcal
Kéfir 0% léger 300 ml
- Dîner 215 kcal
Soupe de chou-fleur à l'aneth de légumes uniquement 500 ml + 15 g de graines de citrouille grillées
Jour 3
- Petit déjeuner 250 kcal
3 cuillères à soupe bombées de flocons d'avoine (45 g), bouillis dans l'eau + une demi-pomme râpée (env. 70 g) + 10 g de graines de tournesol
- 2ème petit déjeuner 100 kcal
Yaourt nature 0% matière grasse 250 g
- Dîner 340 kcal
400 g traitement végétal de courgettes, poivrons et tomates avec longe de porc mijotée (150 g), coupé en dés
- Thé de 120 kcal
Une tranche de pain de seigle complet (40 g) + une tranche de longe de dinde (10 g) + laitue + une tranche de tomate
- dîner 200 kcal
2 poignées de laitue mélangée + tomate + un demi-poivron + 10 g d'huile d'olive + 60 g de blanc de poulet cuit + herbes
Effet yo-yo - comment l'éviter
Avez-vous perdu du poids ? Marche à suivre! Cependant, ce n'est pas la fin du traitement du surpoids ou de l'obésité. Le maintien du poids atteint est tout aussi exigeant que l'alimentation. Comment éviter l'effet yo-yo ? Comment manger après un régime ? Écoutez la diététicienne et coach santé Elżbieta Lange.
