- Propriétés et composition du pollen d'abeille
- Pollen d'abeille et immunité
- Pollen d'abeille - effet protecteur sur le foie
- Effet positif du pollen d'abeille sur le système circulatoire
- Pollen d'abeille et effets anti-inflammatoires
- Pollen d'abeille - effet sur la peau
Le pollen d'abeille est un produit naturel transformé par les abeilles, qui possède un certain nombre de propriétés nutritionnelles et immunitaires. De plus, il est capable de réduire le risque de nombreuses maladies graves et de réduire les symptômes de maladies existantes. Il vaut la peine d'en consommer régulièrement pour renforcer le système immunitaire et ne pas céder aux virus et bactéries en période de rhume sévère.
Le pollen d'abeilleest du pollen collecté par les abeilles, puis en boule avec du miel et placé dans des nids d'abeilles dans la ruche, où il peut être extrait par les apiculteurs. C'est un aliment pour les larves, mais c'est aussi un produit nutritionnel extrêmement précieux pour l'homme. Un fait intéressant est que pour qu'une abeille produise 15 mg de pollen, elle doit visiter jusqu'à 80 fleurs.
Propriétés et composition du pollen d'abeille
Il y a jusqu'à 250 substances précieuses dans le pollen d'abeille, qui à la fois renforcent l'immunité et améliorent l'état général du corps. Le pollen est une source précieuse de protéines et d'acides aminés exogènes (tels que le corps humain est incapable de se produire), notamment :
- lysine,
- méthionine,
- valines,
- thréonines,
- histidine,
- phénylalanine,
- arginine,
- tryptophane,
- isoleucine,
ainsi que des acides aminés endogènes, par exemple
- alanine,
- cystéines,
- priony,
- glycine,
- sérine,
- acide aspartique,
- acide glutamique
La consommation de 30 g de ce produit apicole est déjà en mesure de fournir un apport adéquat en acides aminés basiques nécessaires au bon fonctionnement du corps humain.
De plus, le pollen d'abeille est une bonne source de glucides faciles à digérer. Il comprend, entre autres des sucres tels que :
- glucose,
- fructose,
- amidon,
- cellulose,
- xylose,
- arabinose
On peut également y trouver jusqu'à 14 acides gras insaturés essentiels (AGE), par exemple l'acide linoléique ou l'acide linoléique.
L'acide linoléique a, par exemple, un effet très bénéfique sur la peau, car il prévient la kératose et la sécheresse excessive, et restaure également une bonnefonctionnement des glandes sébacées, qui est d'une grande importance, par exemple en cas de problèmes de peau trop grasse. À son tour, l'acide linolénique est un excellent antioxydant qui détruit les radicaux libres.
Pollen d'abeille et immunité
Le pollen d'abeille est un produit qui peut être utilisé avec succès pour augmenter l'immunité chez les enfants et les adultes. Tout d'abord, parce qu'il provoque la croissance des lymphocytes, des monocytes et des éosinophiles, qui sont responsables de la réponse du système immunitaire à une attaque par des virus ou des bactéries.
Lorsque nous avons un nombre réduit de globules blancs, nous souffrons plus rapidement des rhumes, nous traversons plus facilement les maladies et nous nous régénérons moins après celles-ci. Une augmentation appropriée des leucocytes au moment de l'infection nous protège contre le développement ultérieur de la maladie et des complications plus graves, telles que la pneumonie.
Le pollen d'abeille est particulièrement bénéfique pour inhiber l'infection des voies respiratoires supérieures. Il soutient également la régénération du corps dans les maladies oncologiques où il est nécessaire d'activer les radiations.
La recherche montre que les personnes qui ont subi une radiothérapie et qui ont consommé du pollen avaient de meilleurs paramètres d'hémoglobine et des effets plus faibles du mal des rayons. De plus, par rapport au groupe de patients qui ne consommaient pas de pollen, ils avaient une augmentation plus importante de l'albumine, de la gamma globuline et des protéines totales et des niveaux plus élevés de vitamine E.
Le fait que le pollen stimule le système immunitaire est mis en évidence par le fait qu'après sa consommation régulière, la croissance des phagocytes et des macrophages, c'est-à-dire des cellules alimentaires, détruit les agents pathogènes pénétrant dans l'organisme.
De plus, il a un effet positif sur le travail de la rate, qui est un organe important du système immunitaire, car il est impliqué dans la production de lymphocytes.
Pollen d'abeille - effet protecteur sur le foie
Le foie est l'organe responsable de la détoxification. Ainsi, toutes sortes de substances toxiques, de toxines, de produits chimiques contenus dans les aliments lui parviennent, et elle doit s'en occuper.
Tant qu'il n'y a pas trop de ces substances, le foie se porte bien. Mais s'il y a une ruée soudaine vers trop de toxines et que l'organe tombe en panne en raison de notre mode de vie et devient, par exemple, gras, les cellules du foie ne peuvent plus faire face à la désintoxication aussi facilement.
Le pollen d'abeille peut alors être utile, ce qui favorise, par exemple, l'élimination des métaux lourds du corps. Bien sûr, pas tout le monde, mais comme le montrent les recherches de Kormienko et Zdanowicz sur la volaille, ce produit apicole peut abaisser le niveau de métaux lourds dans le corps de 7,6 à32,3 %.
Le pollen d'abeille est capable non seulement de protéger le foie contre les substances nocives, mais aussi de guérir les tissus endommagés. Comme le montrent les recherches de Kędzis, le pollen réduit la nocivité, par exemple, du tétrachlorure de carbone - qui déjà quelques minutes après son entrée dans le corps détruit le réticulum cytoplasmique et, dans les heures suivantes, endommage les mitochondries.
Une seule dose de tétrachlorure de carbone peut déjà entraîner une dégénérescence du foie gras.
Habituellement, après avoir introduit cette substance dans le corps, il y a une augmentation des tests hépatiques, de la bilirubine et de la phosphatase alcaline, cependant, comme le montrent des études menées sur des rats, l'administration préalable d'extrait aqueux de pollen d'abeille peut abaisser ces paramètres . L'extrait lipidique de pollen a un effet similaire et il a même un meilleur effet que l'extrait aqueux.
D'autres études, comme celles menées sur des rats, montrent que le pollen a un fort effet protecteur sur les cellules du foie. Ces rats, qui n'avaient reçu que de l'éthionine nocive, présentaient des caractéristiques dégénératives au niveau du foie, des hépatocytes endommagés, une augmentation des gouttelettes de graisse entre les cellules, une dilatation des vaisseaux sinusaux, ainsi qu'une augmentation du nombre de cellules de Browicz-Kupffer.
En revanche, chez les rats ayant reçu de l'éthionine mais aussi de l'extrait aqueux de pollen ou chez ceux ayant reçu de l'extrait lipidique de pollen, aucun changement hépatique n'a été observé, mis à part une augmentation occasionnelle du nombre de cellules de Browicz-Kupffer.
Effet positif du pollen d'abeille sur le système circulatoire
Tous les muscles, y compris le muscle cardiaque, vieillissent. Lorsque cela se produit, un pigment brun appelé lipofuscine s'y accumule.
Comme le montrent les recherches de Liu et Li sur des souris, la consommation de pollen d'abeille réduit considérablement la concentration de ce nutriment dans le cœur. Puisqu'il était également diminué dans le cerveau, le foie et les glandes surrénales chez la souris, le pollen s'est avéré avoir des effets anti-âge.
L'effet bénéfique du pollen d'abeille sur le système circulatoire est également dû au fait qu'il empêche les plaquettes de se coller entre elles. Bien que l'agrégation plaquettaire soit bénéfique dans les blessures car elle facilite la cicatrisation des plaies, lorsque ce phénomène se produit de manière excessive dans le corps, la libre circulation du sang est inhibée. Les plaques se déposent ensuite à l'intérieur des vaisseaux sanguins, ce qui peut entraîner la formation de caillots sanguins.
L'athérosclérose est la plus courante des maladies cardiovasculaires, principalement causée par l'inflammation et le stress oxydatif. Pour réduire le risque de son apparition, le pollen est extrêmement utile.
Et c'est parce qu'il a dans sa compositionflavonoïdes qui agissent comme antioxydant, empêchant la formation de plaque athérosclérotique. De plus, des études sur des animaux montrent que le pollen est capable de réduire le cholestérol total, les triglycérides et la fraction LDL défavorable, ce qui entraîne une réduction de l'inflammation - la source de l'athérosclérose.
À leur tour, des études sur des patients montrent que dans le groupe de personnes atteintes d'athérosclérose et d'hypercholestérolémie, et qui ont pris du pollen, le taux de lipides a diminué de 20 à 30 %.
Pollen d'abeille et effets anti-inflammatoires
L'effet anti-inflammatoire du pollen résulte de la teneur en antioxydants et en AGE qui, lorsqu'ils sont délivrés par le tube digestif, sont capables d'inhiber ou de réduire le processus inflammatoire dans le corps. Les flavonoïdes et la quercétine jouent également un rôle important ici.
De plus, le pollen a un effet anti-inflammatoire lorsqu'il est appliqué à l'extérieur, par exemple sur la peau. Ceci est démontré par les études de Kędzis menées sur des rats avec un gonflement délibérément induit de la patte arrière. Après avoir administré l'extrait de pollen mélangé à de la vaseline, le gonflement de la patte enduite a considérablement diminué.
De plus, le pollen d'abeille favorise la cicatrisation des plaies, car les onguents avec son ajout ont un effet antibactérien, et la présence de bactéries est la cause la plus fréquente de l'incapacité à guérir les tissus.
Pollen d'abeille - effet sur la peau
Le pollen de fleurs peut être utilisé avec succès pour améliorer l'apparence de la peau. La méthionine qu'il contient a un effet positif sur le processus de kératinisation de l'épiderme, et en même temps inhibe la sécrétion de sébum et possède des propriétés anti-inflammatoires, ce qui est très souhaitable dans le traitement de la peau acnéique. À son tour, la vitamine A contenue dans le pollen favorise la régénération de la peau et retarde le processus d'apparition des rides, elle est donc extrêmement utile pour les peaux matures.
Les crèmes additionnées de pollen peuvent être utiles pour soulager les lésions atopiques, où il y a une forte tendance aux démangeaisons et à une sécheresse excessive de la peau. La vitamine B2 contenue dans le produit apicole a un effet anti-démangeaisons, tandis que les sucres naturels qu'elle contient hydratent et préviennent la TEWL (évaporation excessive de l'eau de la couche supérieure de l'épiderme).
En outre, l'acide gamma-linoléique contenu dans le pollen possède des propriétés anti-inflammatoires et anti-allergiques, ce qui aide non seulement au traitement de la peau atopique, mais également des maladies séborrhéiques. Chez les personnes ayant tendance à éclater les vaisseaux sanguins, une crème au pollen, grâce à la teneur en vitamine C, aide à sceller les parois des vaisseaux sanguins et le zinc - régénération cellulaire.
Comme le montre la recherche menée auprès d'étudiants en cosmétologie, où un groupe de 21 femmes a été examiné, divisé en personnes utilisant la crèmehydratant avec et sans pollen, ceux qui ont utilisé le cosmétique avec du pollen ont eu de meilleurs résultats objectifs et subjectifs en termes de degré d'hydratation que le groupe avec le cosmétique sans pollen d'abeille.