Une bonne alimentation est un moyen de maintenir la santé, la beauté et la jeunesse éternelle. Et il ne s'agit pas de vous mortifier et de vous priver de beurre ou de biscuits parce que "c'est malsain". Vous devez tout manger, seulement avec la tête. Comment faire ?

L'énoncé "Dis-moi ce que tu manges et je te dirai qui tu es" contient beaucoup de sagesse. Car, en effet, la façon dont nous mangeons détermine dans une large mesure notre bien-être, notre forme intellectuelle et notre condition physique. Que devrait contenir unrégime sain ?

Régime pour des os solides

Ils n'ont pas seulement besoin de calcium. Pour que lesossoient forts, il faut aussi leur apporter de la vitamine D, grâce à laquelle le calcium est correctement absorbé par l'organisme. Au printemps et en été, les choses sont plus faciles. Il suffit de passer 15 minutes par jour au soleil - la vitamine D est synthétisée dans la peau sous l'influence du soleil. Une autre source de vitamine D est le poulet, le saumon, le maquereau et le hareng. Mais ils contiennent aussi beaucoup de protéines et il faut faire attention à cela. Un excès de protéines peut augmenter l'excrétion de calcium dans l'urine jusqu'à 50 %. Par contre, le lait écrémé et ses dérivés - même s'ils contiennent aussi des protéines - se mangent à volonté. Ils fournissent beaucoup de calcium, ce qui compense largement les pertes. Mangez aussi des agrumes. Ils sont une mine de vitamine C qui intervient dans la synthèse du collagène, un composant important des os.

Régime pour un cerveau sain

C'est peut-être difficile à croire, mais sur cinq cuillères à soupe de nourriture que nous mangeons, une "absorbe" le cerveau. Que devrait-il y avoir dessus pour qu'il fonctionne efficacement? Tout d'abord, les glucides complexes, dont la plupart se trouvent dans des aliments simples : pain complet, gruaux, riz complet, légumes, fruits. Le bon fonctionnement de du cerveau , notamment au niveau de la reconnaissance et de la mémoire, est assuré par les acides gras oméga-3 issus des poissons marins. La pensée efficace est facilitée par la lécithine, contenue, entre autres, aux noix. Les bananes, les tomates et les pamplemousses riches en potassium améliorent la concentration et les carottes crues stimulent la mémoire.

Important

Combien font 1800 kcal ?

Le menu suivant vous apportera autant de calories :
petit déjeuner: 2 tranches de pain avec du beurre, 2 tranches de jambon, tomate, un verre de cacao
dîner: une assiette de soupe de tomates avec nouilles, poulet rôti (200 g), 4 petites pommes de terre, salade de chou,un verre de jus d'orange
souper : petit pain kaiser, petite saucisse

Remarque :Si vous ajoutez un café avec de la crème et du sucre, un thé avec du sucre, une petite saucisse, une barre et un verre de cola, le nombre de calories augmentera à 2800. Si vous ajoutez un paquet moyen de chips, un petit pain et une deuxième portion de pommes de terre fourniront à votre corps 3600 kcal !

Régime bonne humeur

Voulez-vous améliorer votre humeur ? Mangez un bol de yaourt à l'avoine. Ce n'est pas sans raison que la vitamine B1 qu'ils contiennent est appelée la vitamine de la bonne humeur. Vous pouvez également le trouver dans le foie, les pois verts et les pommes de terre. Vous avez besoin de plus de vitamine B2 dans des situations stressantes. Alors, mangez du brocoli, des épinards, de la ciboulette, du chou, des produits laitiers et des germes de céréales. À son tour, la vitamine B6 associée au magnésium apaisera l'irritabilité, améliorant ainsi la relation avec l'environnement. Les céréales, le poisson et les légumineuses sont riches en vitamine B6. On trouve beaucoup de magnésium dans le sarrasin, les noix, le fromage, les bananes et le chocolat (1 à 2 cubes par jour suffisent).

Régime pour une silhouette mince

Si vous avez un travail sédentaire, vous avez besoin de 1800-2000 kcal par jour. Mais lorsque vous travaillez physiquement, le nombre de calories augmente jusqu'à 2800-3200. Pour les hommes, les valeurs sont plus élevées: le travail léger est de 2300-3100 kcal et le travail très dur - jusqu'à 3600-4400 kcal. Respectez vos besoins énergétiques. Sinon, le corps ne pourra pas utiliser tout le "carburant" et les "réserves" entraîneront un surpoids, une obésité et, par conséquent, des maladies (diabète, athérosclérose). Il convient de s'en souvenir en hiver, lorsque nous passons plus de temps à la maison devant la télévision et que nous allons moins souvent à la salle de sport ou à la piscine.

Tu dois le faire

Les produits céréaliers et les pommes de terre doivent constituer 40 % de votre ration alimentaire quotidienne, les fruits 15 %, les légumes 20 %, le poisson, la viande et les œufs 5-10 %, les produits laitiers 10-15 %, les matières grasses et le sucre 5 % . Les repas ne doivent pas être copieux, mais réguliers (4 à 5 fois par jour). Grâce à cela, le corps utilisera tous les nutriments et ne s'approvisionnera pas sous forme de tissu adipeux.

Régime beauté - belle peau, cheveux et ongles

Les cheveux et les ongles aiment le fer, la vitamine A, l'acide folique et les vitamines B. Le silicium, le zinc et le magnésium peuvent être un miracle, trouvés dans les épinards, les carottes, les pêches, les poivrons et le brocoli. Mangez également de la gelée (de volaille et de poisson, et de temps en temps des fruits). Abandonnez le pain blanc, les sucreries et les fruits sucrés, car ils ne servent pas vos cheveux. La peau doit être bien hydratée de l'intérieur. Par conséquent, buvez environ 2 litres de liquides par jour (eau minérale naturelle, jus non sucrés, infusions de fruits). Mangez beaucoup de tomates car elles protègent la peau des effets des tomates libresradicaux, ralentissant le processus de vieillissement. Utilisez les avocats de temps en temps car ils sont une source de vitamine E, de magnésium et de potassium qui nourrissent, hydratent et raffermissent la peau. Évitez l'alcool - il déshydrate le corps et entrave l'absorption des minéraux et des vitamines.

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