La teinture de clou de girofle aide à lutter contre la douleur, est également anti-inflammatoire et a un effet positif sur la digestion. Rendez-le extrêmement simple, mais soyez prudent - vous devez attendre avant qu'il ne soit prêt à manger.

La teinture de clou de girofleest une teinture facile à préparer aux propriétés anti-inflammatoires et digestives. Le seul inconvénient de la teinture est le temps d'attente pour sa préparation. Après avoir fait la teinture, vous devez attendre six mois avant de la consommer.

Les clous de girofle, et donc la teinture de clou de girofle, aident à réduire le cholestérol, préviennent le développement de l'athérosclérose et peuvent donc également nous protéger contre les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux. La teinture de clou de girofle aide à soulager les problèmes dentaires (réduit les maux de dents) ainsi que les infections - elle soulage la toux, les maux de gorge et les maux de tête.

La teinture de clou de girofle est considérée comme un aphrodisiaque, tout comme les clous de girofle eux-mêmes.

Recette pour la teinture de clou de girofle :

  • 15 œillets,
  • gousse de vanille,
  • un morceau de cannelle,
  • 750 ml d'alcool,
  • 250 ml de cognac,
  • 250 g de sucre,
  • 500 ml d'eau

Préparation :

Mélangez les clous de girofle avec les épices dans la casserole et faites cuire, à couvert, pendant 10 minutes. Mettez de côté le pot d'eau pendant une journée. Après ce temps, filtrez et mélangez avec de l'alcool. Après deux jours, verser dans des bouteilles et réserver dans un endroit sombre pendant 6 mois. La teinture aura une saveur épicée et une couleur brune.

Important :Les clous de girofle frais flottent verticalement à la surface de l'eau

La teinture de clou de girofle, car elle contient de l'alcool, est déconseillée aux mineurs et aux femmes enceintes.

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Santé