Heather est sans aucun doute l'un des symboles de l'automne polonais. Cette plante est résistante au froid et aux vents et est également utilisée en médecine traditionnelle et en phytothérapie. Décoctions, infusions et thés de bruyère fonctionnent, entre autres diaphorétique, sédatif et diurétique. Quelles sont exactement les propriétés curatives des fleurs de bruyère et comment soutiennent-elles le corps ?

Bruyère commune( Calluna vulgaris (L.) Hull ) est l'une des les plantes de prairie et de forêt les plus populaires en Pologne appartenant à la famille des bruyères (Ericaceae Juss.).

La bruyère est un arbuste dense de 20 à 30 cm de haut, avec des feuilles d'un vert intense et de minuscules fleurs en forme de cloche dans les couleurs suivantes : rose-lilas, violet ou parfois blanc. La bruyère fleurit principalement de juillet à octobre, et certaines variétés fleurissent également en novembre, avant que le gel ne s'installe.

La bruyère se trouve presque partout en Europe et dans les régions adjacentes d'Asie et d'Afrique. En Pologne, vous trouverez des grappes de bruyère pittoresques - les soi-disant landes - dans les pâturages, les prairies et les zones forestières - principalement dans les clairières, les clairières, dans les forêts de bouleaux et de pins.

La bruyère est une plante résistante au gel et à la sécheresse. En plus de ses qualités esthétiques, la bruyère est utilisée dans la pratique depuis des siècles. En Écosse et en Laponie, on en fabriquait des balais ( callunasignifie - balayer), ainsi que des toits de chaume et des murs de chalets. La bruyère était également utilisée pour tresser des cordes, des matelas rembourrés et l'utilisait comme combustible ou comme source de teinture pour tissus. Les jeunes pousses servaient à nourrir les chevaux et le bétail, ou elles étaient transformées en … une bière de bruyère appelée Fraoch (île d'Islay), et également ajoutées au vin (Europe du Nord) ou remplacées par du thé.

Dans de nombreuses cultures, la bruyère est associée au symbolisme du bonheur. Pour les Écossais, la couleur de la bruyère provient du sang versé lors des batailles de clans, ils la portent donc pour se protéger du mal et dorment sur des oreillers remplis de cette herbe pour provoquer des rêves qui annoncent le bonheur. Et au Pays de Galles, par exemple, la bruyère est un ingrédient des bouquets de mariage qui détourne l'amour et la joie à long terme.

La bruyère est également une plante médicinale et a eu de nombreuses utilisations en médecine traditionnelle et en phytothérapie depuis le XVe siècle, date à laquelle elle a été décrite pour la première fois comme une herbe.Quelles sont les propriétés des fleurs de bruyère et quels maux et maladies aident-elles ?

Bruyère : ingrédients etleurs propriétés

La bruyère commune, comme toutes les autres plantes utilisées en phytothérapie, se compose de nombreuses substances qui affectent notre santé de diverses manières. Parmi eux, les plus précieux sont :

  • arbutine - désinfecte efficacement les voies urinaires, en particulier l'urètre
  • tanins - inhibent la croissance excessive de la flore bactérienne dans le tube digestif
  • acides organiques - intensifient la production de salive et de suc gastrique, affectent l'appétit
  • flavonoïdes - ont des propriétés antioxydantes et diurétiques
  • huiles essentielles - détendent les muscles lisses des intestins, ont un effet relaxant
  • composés amers - augmentent la sécrétion de bile
  • potassium - soutient le bon fonctionnement du cœur et des muscles

Bruyère : propriétés curatives

En raison de sa composition, la bruyère est utilisée dans le traitement de :

  • forte fièvre - comme diaphorétique
  • maladies des voies urinaires
  • maladies rénales - incl. calculs rénaux
  • maladies et affections gastro-intestinales - par exemple diarrhée, inflammation intestinale
  • maladies rhumatismales
  • maladie du foie
  • maladies respiratoires
  • troubles circulatoires
  • troubles menstruels
  • hypertrophie de la prostate
  • insomnie

Bruyère commune : utilisation en cosmétique

Les cosmétiques sont également désireux d'utiliser les propriétés hydratantes, protectrices et régénérantes de la bruyère commune. Les fleurs de bruyère sont des ingrédients courants :

  • crèmes hydratantes
  • mélanges de bain à base de plantes
  • préparations pour le soin des cheveux noirs

Bruyère : plante mellifère

La bruyère commune est l'une des plantes mellifères les plus appréciées, et le miel de bruyère lui-même est considéré comme l'un des meilleurs miels d'origine florale. Il est extrêmement aromatique, a une couleur orange foncé ou brun rougeâtre, une consistance légèrement gélatineuse et - ce qui est rare parmi les miels - un goût amer et piquant.

Le miel de bruyère ne contient pas trop de vitamines, mais il est riche en :

  • enzymes
  • acides aminés
  • hormone de croissance
  • neurohormones
  • près de 50 bioéléments

Bruyère : récolte et séchage

En phytothérapie, on utilise à la fois des herbes et des fleurs de bruyère. Elles sont récoltées fin août, c'est-à-dire au début de la floraison. Les rameaux fleuris sont murés à la main à mi-hauteur, puis séchés, disposés en fine couche dans l'air ou dans des zones aérées et ombragées. Fleurs bien séchées etles herbes gardent leurs couleurs.

Bruyère : décoction, infusion et thé - comment faire ?

Décoction :1 cuillère à soupe de fleurs de bruyère séchées verser 1 tasse d'eau et faire bouillir pendant 3-5 minutes, puis filtrer. Nous buvons la décoction 2 à 3 fois par jour.

Infusion :1 cuillère à soupe de fleurs de bruyère séchées versez 2 tasses d'eau bouillante, laissez infuser environ 10 minutes, puis égouttez. Buvez l'infusion 4 fois par jour pendant un demi-verre.

Thé :1 une cuillère à soupe bombée de fleurs de bruyère verser 1 tasse d'eau bouillante et laisser infuser, couvert, jusqu'à ce que le liquide soit légèrement rouge. Nous buvons du thé une fois par jour.

  • Châtaignes : propriétés curatives et application
  • Rowan : propriétés de santé. Comment manger du sorbier ?
  • Rowan suédois - ses fruits sont-ils comestibles ?
  • Lait avec du miel et du beurre - la meilleure façon d'attraper un rhume. RECETTE

Catégorie:

Santé