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Il est très facile de faire une overdose de caféine. La caféine se trouve non seulement dans le café, qui est populaire partout dans le monde, mais aussi dans de nombreuses autres boissons que nous consommons tous les jours. Nous pouvons également prendre de la caféine inconsciemment, avec d'autres produits, par exemple des médicaments. Où trouve-t-on de la caféine, combien peut-on en prendre pour ne pas empoisonner l'organisme et quels sont les symptômes d'un surdosage nocif pour la santé ?

Le surdosage de caféineest une condition dans laquelle nous livrons plus de 500 mg de cette substance au corps par jour. Une dose sûre est d'environ 300 mg par jour. Lorsque cette dose est supérieure à 2000 mg, on parle d'empoisonnement à la caféine.

Les paramètres ci-dessus sont pour les adultes. Pour un enfant de 10 à 12 ans, une dose sécuritaire de caféine est de 140 à 160 mg par jour. Nous fournissons ces informations pour une raison. La caféine est un alcaloïde présent dans environ 65 espèces végétales différentes. La caféine est donc un ingrédient de produits nutritionnels si courants que les enfants en consomment également tous les jours, même s'ils ne boivent pas de café.

La caféine se trouve dans :

  • café traditionnel- de 70 à 140 mg en 200 ml
  • café décaféiné (!)- environ 4-8 mg dans 125 ml
  • thé noir : 50-60 mg dans 200 millions etthé vert- environ 30-40 mg dans 200 ml
  • fèves de cacaoet danschocolat- plus le chocolat est foncé, plus il contient de caféine ; 1 barre de chocolat nature contient 10 fois plus de caféine qu'une tasse de café
  • boissons au cola- 1 tasse contient la moitié de la dose de caféine qui tient dans 1 tasse de café ; fait intéressant - les boissons comme "0 sucre" contiennent en moyenne 2 fois plus de caféine que les boissons sucrées
  • boissons diététiques- 1 verre contient 1/5 dose de caféine provenant d'une tasse de boissons énergisantes au café - environ 80-120 mg dans 330 ml
  • chewing-gums- 2 dragées de certaines gommes contiennent autant de caféine qu'une tasse de café peut en contenir; des informations indiquant si la gomme stimule ou non vous trouverez sur son emballage
  • analgésiques- la caféine est ajoutée à ces types de médicaments pour accélérer l'action de l'analgésique principal ; les doses de caféine peuvent y être très élevées, alors faites attention aux noms : FAST, EXTRA
  • pilules amincissantes- ici les doses de caféine sont encore plus élevées ; parfois prendre 1 dose signifie boire… 12 tasses de café !

Comme vous pouvez le voir, il est très facile de faire une overdose de caféine consciemment et inconsciemment. Heureusement,le corps envoie 9 signaux sérieuxqui devraient nous empêcher de prendre ce stimulant

Sensation de sécheresse et mauvaise odeur de la bouche

Une dose trop élevée de caféine, consommée principalement dans les boissons, provoque le dessèchement de la muqueuse buccale. Ceci, à son tour, conduit au développement de bactéries nocives, et leur présence est mise en évidence par une bouche sèche et une odeur désagréable.

Rythme cardiaque irrégulier

La caféine fait que les glandes surrénales produisent plus d'adrénaline, ce qui provoque une contraction plus fréquente de votre cœur. Ainsi, une surdose de caféine peut se manifester par :

  • palpitations
  • fréquence cardiaque plus élevée
  • respiration rapide
  • sensation d'oppression dans la poitrine

Une surdose de caféine est donc particulièrement dangereuse pour les personnes souffrant de maladies cardiaques. Cela peut même entraîner une crise cardiaque.

Tension artérielle fluctuante

Après avoir pris trop de caféine, votre tension artérielle peut augmenter rapidement puis chuter tout aussi rapidement. L'effet de cette réaction n'est pas seulement une réduction d'énergie. Cette condition est particulièrement dangereuse pour les personnes qui, sans caféine, ont des problèmes de stabilisation de la pression artérielle au quotidien, ou souffrent d'hypertension artérielle.

Changement de couleur de l'urine

La caféine est un diurétique et une augmentation de la miction peut déshydrater le corps. Par conséquent, lorsqu'il contient trop de caféine, l'urine devient orange ou jaune foncé en guise d'avertissement. Fait important - la caféine accélère également la formation de calculs rénaux !

Brûlures d'estomac et autres problèmes digestifs

La caféine est l'un des facteurs qui font pénétrer l'acide gastrique dans la partie supérieure de l'œsophage, provoquant une sensation de brûlure désagréable dans la poitrine appelée brûlure d'estomac. Un excès de caféine peut également entraîner des reflux et causer des douleurs à l'estomac.

Mauvaise humeur et dépression

Après une surdose de caféine, nous pouvons nous sentir anxieux, nerveux et plus stressés. Une surdose de caféine augmente également les symptômes de la dépression.

Problème de concentration

Prendre trop de caféine peut vous rendre dépendant des récepteurs qui sécrètent une hormone appelée dopamine. On peut alors ressentir une fatigue constante et le besoin de "soutenir" le corps avec une autre dose de caféine.

Insomnie

Le corps absorbecaféine pendant environ 1 heure, mais ce qu'on appelle la demi-vie, c'est-à-dire le séjour dans le corps, peut aller jusqu'à plusieurs heures. Prendre trop de caféine peut perturber le cycle du sommeil et entraîner des insomnies.

Faiblesse du corps et anémie

La caféine accélère non seulement la digestion et l'excrétion, mais réduit également l'absorption des minéraux importants que nous ingérons avec les aliments, notamment :

  • fer
  • magnésium
  • zinc
  • Vitamines B

Les carences de ces éléments peuvent entraîner une faiblesse corporelle et même une anémie. Par conséquent, les boissons contenant de la caféine doivent être prises non seulement en quantité sûre, mais aussi au bon moment, c'est-à-dire environ une demi-heure après un repas.

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Catégorie:

Santé