Le régime alimentaire pour l'hiver ne doit pas être restrictif. Ce n'est pas sans raison que nous prenons un peu de poids en hiver - avec 1 à 2 kilogrammes supplémentaires, le corps veut se protéger du froid. C'est pire quand ça ne finit pas avec deux kilos. À quoi devrait ressembler le menu d'un régime d'hiver pour rester en bonne santé jusqu'au printemps ?

L'hiverest une épreuve difficile pour notre corps. Le givre grince à l'extérieur de la fenêtre, la pression saute et il n'y a pas de soleil. Non seulement votrehumeurempire, mais vous êtes souvent affaibli. Et les virus et bactéries activés attendent le moment opportun pour envahir l'intérieur du système. Vous pouvez essayer de combattre toutes ces adversités de l'aura avec unrégime minceur

L'appétit est plus grand en hiver

Pendant les mois glaciaux, notre appétit est généralement trop bon. Nous sommes particulièrement attirés par les collations sucrées, le chocolat, les gâteaux et les plats gras et lourds. En effet, nos besoins énergétiques augmentent quelque peu en hiver. Le corps doit maintenir une température corporelle constante, même lorsque la température extérieure descend à -20oC, ce qui est un véritable défi. La production de chaleur est un processus très énergivore. Il faut mobiliser toutes ses forces, puiser dans ses réserves et convertir l'énergie des aliments en chaleur, qui servira à réchauffer le corps. Cependant, si vous ne voulez pas prendre de poids, vous devez être volontaire et réfréner un peu votre appétit.

Alimentation hivernale équilibrée

Un régime d'hiver devrait fournir de plus grandes quantités de vitamines et de minéraux, car ils constituent un bouclier qui nous protège dans la lutte contre les bactéries et les virus. Votre alimentation doit être riche en protéines et en glucides complexes. Les protéines sont utilisées pour construire les structures du corps, protéger contre les dommages et permettre aux cellules de se régénérer. Les glucides complexes sont une source d'énergie très précieuse qui est libérée systématiquement et progressivement. Il vaut la peine de minimiser l'apport de graisses animales saturées et de cholestérol. Si vous ne voulez pas prendre de poids, mieux vaut renoncer aux viandes grasses, aux frites, aux fast-foods et aux sucreries. Mangez bien et n'oubliez pas qu'une alimentation bien équilibrée garantit le bien-être et est une arme puissante contre toutes les maladies. Dans la sélection des matières premières alimentaires, non seulement la quantité est importante, mais aussi la qualité des nutriments etleur origine. Les protéines doivent provenir du porc maigre, du bœuf, de la volaille, du poisson et des produits laitiers. Dans un régime d'hiver, les graisses végétales des graines et des noix (huile d'olive, huile de colza, huile de soja, huile de pépins de raisin) sont souhaitables. Une alimentation saine doit également inclure beaucoup de fruits et légumes frais.

Un bon début de journée

Il est préférable de commencer la matinée d'hiver par un repas chaud. Le petit-déjeuner doit être précieux et copieux. Vous ne mangerez pas votre prochain repas dans trois heures et vous ne voulez pas avoir froid en attendant le bus. Il est préférable de se faire un mélange énergique de flocons de blé, d'avoine et d'orge. Ajoutez une banane tranchée, quelques raisins secs, une cuillère à café de graines de lin, une pincée de cannelle et une cuillère à soupe de miel. Verser le contenu du bol avec du lait écrémé tiède. Si vous n'aimez pas le petit-déjeuner sucré, vous pouvez manger une omelette préparée à partir de deux œufs cuits à la vapeur. Il vaut la peine d'ajouter du pain noir et un potager composé de tomates, concombres, poivrons et petits pois.

Deuxième petit déjeuner

Si vous êtes à la maison, vous pouvez vous préparer un sandwich raffiné. Utilisez du pain complet, du fromage ou des viandes maigres et beaucoup de laitue, de tomate, de concombre et de radis. Si vous n'avez pas le temps, cela vaut la peine de manger du yaourt aux céréales, une salade de fruits et légumes avec un œuf dur, un sandwich au fromage avec du pain croustillant. Lorsque vous avez très faim, vous pouvez manger une barre de céréales et de fruits granola, boire une boisson lactée ou un jus de fruits avec l'ajout de céréales.

Dîner copieux

Devrait être le repas principal de la journée. Il doit contenir un produit riche en protéines, par exemple de la volaille ou du poisson, et une grande partie de légumes. La viande se déguste de préférence bouillie, cuite au four ou grillée, tandis que les légumes se dégustent crus, sous forme de salade, ou éventuellement cuits à la vapeur. Pour boire, vous pouvez préparer un verre de soupe propre, non assaisonnée de crème ou de farine.

Thé de l'après-midi

Pas obligatoire. Cependant, si vous avez faim, prenez des fruits, par exemple pomme, poire, orange, raisin. Alternativement, pour le thé de l'après-midi, vous pouvez manger du yaourt avec une teneur réduite en sucre et en matières grasses et du pain croustillant.

Dîner

Composez-le de manière à ne pas alourdir le tube digestif. Par conséquent, il doit être facilement digestible et satisfaire votre faim afin que vous ne vous réveilliez pas la nuit avec un grondement dans l'estomac. Il peut s'agir, par exemple, de fromage cottage avec du yaourt et du pain grillé. Une autre suggestion est le riz noir cuit au four avec des pommes et de la cannelle. Avant d'aller au lit, vous pouvez boire un verre de lait chaud avec une cuillère à café de miel.

Important

Comment perdre du poids à partir de votre alimentation quotidienne ?

» Cuire les plats de viande braisée la veille de servir. Conservez-les au réfrigérateur pendant la nuit. Après l'avoir retiré, retirez la couche supérieure de graisse de l'aliment.

» Lors de la préparation de vos vinaigrettes, utilisez du yaourt nature à la place de la crème

» Pour les pâtes et le riz, faites des sauces à base de tomates et autres légumes, pas de crème ou de fromage

» Lorsque vous préparez une purée de pommes de terre, utilisez uniquement du lait écrémé

» Abandonnez la crème et assaisonnez vos soupes avec du lait ou du jaune.

» Ne versez pas l'huile dans le plat directement de la bouteille. Arrosez la salade d'huile d'olive ou utilisez une cuillère.

» Mangez des légumes et des fruits non transformés sous forme de salades et salades

» Procurez-vous une bonne poêle recouverte de téflon et commencez à frire les plats sans ajouter de matière grasse.

» N'utilisez que des graisses végétales dans votre cuisine

» Lorsque vous achetez du poisson en conserve, choisissez la saumure naturelle ou la sauce tomate plutôt que l'huile.

» Vérifiez la valeur nutritionnelle des aliments sur l'emballage.

» Choisissez un produit pauvre en graisses et en calories

» Abandonnez l'alcool avec les repas

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