L'allergie au nickel est l'une des allergies les plus courantes. L'allergie au nickel touche 17 % des adultes et 8 % des enfants. Le nickel peut être trouvé dans les aliments, les boucles d'oreilles, les cosmétiques et de nombreux autres produits. La seule façon d'éviter l'apparition de symptômes d'allergie au nickel est de limiter le contact avec des articles libérant du nickel en quantités susceptibles de provoquer des réactions allergiques. Quels produits dois-je éliminer de mon alimentation si je suis allergique au nickel ? Comment soigner une allergie au nickel ?

L'allergie au nickelest gênante en raison de la présence courante de cet élément. Mais comment éviter le contact avec le nickel ? Dans la mesure du possible, choisissez des équivalents en plastique d'articles contenant du nickel et, lorsque ce n'est pas possible, peignez-les simplement avec un vernis transparent au point de contact avec la peau.

Une réaction allergique ne se produit généralement qu'en cas de contact cutané prolongé avec le nickel. Alors, avant toute chose, il faut faire attention aux bijoux, montres et boutons qui collent à la peau.

Allergie au nickel - ce que vous devez savoir sur le nickel

Le nickel est le cinquième élément chimique le plus abondant après le fer, l'oxygène, le silicium et le magnésium. Le rôle du nickel dans la physiologie humaine n'est pas entièrement clair, mais les observations indiquent qu'il joue probablement un rôle important dans le métabolisme humain. Même si les symptômes d'une carence en nickel n'ont pas été décrits jusqu'à présent, il est considéré comme un oligo-élément dans l'alimentation.

Les lentilles, l'avoine et les noix, entre autres, sont riches en nickel. Chez les personnes très allergiques, une dermatite (eczéma) peut être déclenchée par 0,3 mg de nickel administré par voie orale - une dose seulement plusieurs fois supérieure aux besoins quotidiens en nickel, qui peuvent survenir dans le cadre d'un régime alimentaire normal.

Allergie au nickel - facteurs de risque

Tous les facteurs de risque ne sont pas connus pour l'allergie au nickel, mais parmi les facteurs de risque largement acceptés, les plus importants sont le sexe féminin et le port de boucles d'oreilles.

Les scientifiques indiquent également des facteurs de risque potentiels pour le développement de l'allergie au nickel, y compris le tabagisme.

En ce qui concerne le rôle de l'atopie dans l'allergie au nickel, les avis sont extrêmement partagés - certains chercheurs pensent qu'il protège contre l'allergie au nickel, et certains le désignent comme un facteur de risque. Jusqu'à présent, il n'a pas été possible de prouverla participation de facteurs génétiques dans le développement de l'allergie de contact au nickel.

Allergie au nickel - symptômes

L'allergie au nickel peut se manifester par :

  • dermatite allergique de contact
  • conjonctivite
  • rhinite
  • asthme
  • allergie systémique au nickel

L'allergie au nickel peut également entraîner le rejet d'implants orthopédiques et dentaires.

Allergie au nickel - recherche

Les antécédents médicaux sont à la base du diagnostic d'allergie au nickel. Une éruption cutanée avec démangeaisons dans les zones de contact prolongé avec le métal (montres, bracelets, boucles d'oreilles, clips, boutons métalliques, rivets, etc.) est un symptôme typique d'une allergie au nickel.

Pour être sûr, un patch test est effectué. Les allergènes testés sont appliqués sur la peau du dos à l'aide de chambres spéciales sur le pansement hypoallergénique et laissés pendant 48 heures.

La réaction cutanée est évaluée immédiatement après le détachement des ventricules et dans les jours suivants - après environ 72, 96 et même 168 heures après l'application des patchs.

Allergie au nickel - Test d'identification au nickel

Puisqu'il n'est pas possible d'éliminer le nickel de l'environnement d'une personne qui y est allergique, en cas de doute, un test peut être effectué pour identifier les objets contenant une quantité dangereuse de nickel.

Le test au diméthylglyoxime est réalisé en enduisant l'objet suspecté de nickel. En présence d'ions nickel libres, le diméthylglyoxime forme un sel de couleur rouge.

La sensibilité du test est estimée à environ 10 ppm, alors que la plupart des patients présentent des symptômes à des niveaux de Ni supérieurs à 11 ppm.

Allergie au nickel - qu'est-ce que le nickel contient ?

Le nickel ne se trouve pas seulement dans les aliments. Il peut également apparaître dans les objets du quotidien, les bijoux, les cosmétiques et même les stimulateurs cardiaques. Voici un exemple de liste d'articles contenant du nickel :

  • alliages métalliques
  • or blanc
  • bijoux - boucles d'oreilles, clips, chaînes, bagues, bracelets, montres, bijoux de fantaisie
  • boutons jeans
  • crochets
  • fermetures éclair
  • boucles de ceinture
  • pièces
  • touches
  • dés à coudre
  • aiguilles
  • épingles
  • ciseaux
  • stylos
  • couverts
  • pigments
  • rouges à lèvres
  • montures de lunettes
  • stimulateurs cardiaques
  • prothèses dentaires
  • plaques, clous et vis orthopédiques, endoprothèses
  • raccords de menuiserie
  • touches de machine à écrire
  • fumée de soudure
  • détergents
  • huiles pour machines

Allergie au nickel - aliments contenant du nickel

En cas d'allergie au nickel, les produits pouvant contenir cet élément doivent être limités ou complètement éliminés de l'alimentation. Voici quelques-uns des aliments qui contiennent du nickel :

  • eau potable
  • margarine
  • conserves
  • pois
  • oignon
  • hareng
  • cacao
  • chocolat
  • soupe de plat métallique acide
  • soja
  • maïs
  • chou
  • laitue
  • fromage fondu
  • pâte de tomate et ketchup
  • levure chimique
  • pêches
  • bananes
  • cerises
  • poires
  • légumes et fruits cultivés à proximité des usines

Allergie au nickel - traitement

Le seul moyen d'éviter les effets désagréables de cette allergie est un traitement topique. Aucun traitement complet pour l'allergie au nickel n'a été développé et vous ne pouvez traiter l'éruption qu'à court terme.

Hormis les pommades et les crèmes spéciales, il est préférable d'éviter simplement tous les types de produits contenant du nickel - qu'il s'agisse d'aliments, d'ornements ou de cosmétiques. Les produits d'origine animale, tels que la viande et ses dérivés et les produits laitiers, sont moins riches en nickel.

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