L'aubépine est belle - à la fois au printemps, quand elle fleurit, et en automne, quand ses fruits mûrissent. De plus, c'est une plante aux bienfaits exceptionnels pour la santé. Il est particulièrement recommandé aux personnes à risque de maladie cardiaque et souffrant d'hypertension artérielle excessive.

L'aubépinen'a pas d'exigences élevées en matière de sol, doncpousse dans les forêts, près des routes, sur les baies . On la plante aussi dans les parcs et jardins, mais la variété la plus ornementale - l'aubépine écarlate à deux cols aux belles fleurs rouges - est dépourvue de vertus médicinales. D'autre part, l' aubépine à fleurs blanches ou rose pâle est l'une des plantes les plus appréciées des herboristes et des pharmaciens.

Ce que cache l'aubépine

Les fleurs d'aubépine contiennent, entre autres acides phénoliques, amines, phytostérols, tanins, vitamine C et groupe B, pectines et sels minéraux, mais les plus précieux sont la grande quantité de flavonoïdes et de procyanures. Les composés flavonoïdes ont un effet relaxant sur les muscles lisses des intestins, des voies urinaires, de l'utérus et des vaisseaux sanguins.

Il est particulièrement important dans le cas des vaisseaux coronaires - il augmente l'apport de sang oxygéné au muscle cardiaque, la douleur et l'essoufflement disparaissent. Les procyanures, en revanche, provoquent une légère réduction de la pression artérielle.

La fleur d'aubépine augmente également la force des contractions cardiaques, ralentissant légèrement leur fréquence, grâce à quoi elle fonctionne plus efficacement. De plus, il a un effet bénéfique sur les vaisseaux sanguins du cerveau. Les fruits d'aubépine ont un effet similaire, mais ils contiennent moins de flavonoïdes et plus de procyanidines. Ils contiennent également de la vitamine A et de l'alcool de sucre.

Récolte d'aubépine

À des fins médicinales, coupez les inflorescences d'aubépine fraîchement épanouies (en mai et juin) avec les 3 à 5 feuilles les plus proches. En septembre et octobre, le fruit est récolté - il doit être rouge foncé et ferme. Récoltées au bon moment et correctement séchées, les fleurs conservent leur couleur blanche crémeuse naturelle, et le fruit a une peau dure et une couleur rougeâtre.

Aubépine de l'étagère de la pharmacie

Les fleurs et les fruits d'aubépine entrent dans la composition de nombreuses préparations, mais principalement cardiaques et hypotenseurs.Ils améliorent l'apport sanguin au muscle cardiaque, augmentent le flux sanguin coronaire, accélèrent le rythme cardiaque et améliorent sa tolérance au manque d'oxygène.

Ils sont également inclus dans les mélangescontre l'athérosclérose, recommandé pour les troubles de l'équilibre lipidique, ainsi que calmant. L'extrait de fleur d'aubépine est l'un des principaux ingrédients des préparations utilisées dans le traitement des blessures et des œdèmes pouvant entraîner une thrombophlébite. Les fruits enrichissent les mélanges de vitamines aux propriétés fortifiantes.

Aubépine dans la cuisine aux herbes

  • Infusion de fleurs :Versez une cuillère à café de fleurs écrasées avec des feuilles dans un verre d'eau bouillante et laissez, à couvert, pendant 15 minutes. Filtrez-le. Buvez un verre d'infusion fraîche deux fois par jour - cela aidera en cas de problèmes cardiaques, d'apparition d'athérosclérose et d'hypertension, cela soulagera également les douleurs rhumatismales, musculaires et articulaires.
  • Infusion de fruits :2 cuillères à café de fruits d'aubépine versez un verre d'eau bouillante, laissez, à couvert, pendant 20 minutes. Boire 3 fois par jour en cas d'hypertension et d'athérosclérose - consultez votre médecin au préalable.

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Santé