Suivre un régime n'est pas facile. Surtout si vous cuisinez pour vous-même dans une casserole et pour votre mari et vos enfants dans l'autre. Vous n'avez pas besoin de faire fonctionner une cuisine séparée tout en perdant du poids ! Découvrez à quel point il est facile de maigrir de n'importe quel aliment contenant des calories inutiles.
Vous pouvez manger savoureux et sain, il vous suffit de regarder attentivement ce qui est bon et ce qui est mauvais dans notre alimentation. Et puis commencez à apporter des modifications àrégime . - J'ai eu une patiente qui a cuisiné deux dîners - pour elle-même ainsi que pour son fils et son mari - dit Katarzyna Zielinska. - Je lui ai donné une fois une recette de ragoût de poulet (poitrines braisées avec oignons, ail et tomates). Cependant, elle avait supposé à l'avance que ses messieurs préféreraient manger quelque chose de spécifique, alors elle leur a fait des côtelettes de porc panées nature. Quelques jours plus tard, elle m'a dit : « Kasia, je n'ai même pas essayé ce ragoût ! Ils ont tout mangé pour moi ! ». J'encourage mes patients à faire de même. Sensibiliser leur famille au fait que des aliments faciles à digérer peuvent être très savoureux. Je les invite à expérimenter en cuisine et à s'ouvrir à de nouvelles saveurs. Après tout, il existe de nombreuses recettes de plats légers et simples qui peuvent être préparés avec succès pour toute la famille. La plupart des plats préférés des membres du ménage peuvent également être facilement "allégés" ocalories- sans nuire à leur goût
Moins de calories dans votre alimentation : jus dilués et mayonnaise
Les jus de fruits sont connus pour contenir beaucoup de sucre et la mayonnaise est principalement grasse - mais si vous aimez ces produits, vous n'avez pas à les abandonner. Mais vous pouvez les rendre moins caloriques. Comme? Commencez à diluer les jus avec de l'eau minérale et ajoutez du yaourt nature épais à la mayonnaise. N'oubliez pas de ne pas modifier radicalement les proportions - et une telle erreur est le plus souvent commise par des personnes lors deperte de poids . Si vous diluez soudainement le jus moitié-moitié avec de l'eau, vous n'aimerez tout simplement pas cela, vous opterez pour du jus nature ou … vous vous mortifierez. Ce n'est pas le sujet !
Moins de calories dans l'alimentation : dégraisser progressivement les aliments
Lorsque vous préparez une vinaigrette plus légère, utilisez d'abord plus de mayonnaise et juste un peu de yogourt. Une fois que votre corps s'est habitué au nouveau goût, commencez à le mélanger dans un rapport moitié-moitié. Et vous ne remarquerez même pas que la mayonnaise devient un ajout de saveur à votre yogourt. Rôtir ou griller la viande. Si vous avez besoin de faire frire quelque choseBadigeonnez la poêle avec un pinceau - vous utiliserez beaucoup moins de graisse. Faites cuire les soupes dans du bouillon de dinde ou de poulet et utilisez du lait à la place de la crème. Essayez la soupe aux légumes avec beaucoup d'aneth - elle est délicieuse sans blanchir. Vous pouvez facilement dégraisser le bouillon - il suffit de le refroidir, puis de récupérer "l'œil" gras. Si vous aimez les sauces épaisses, épaississez-les avec un peu de fécule de pomme de terre ou de légumes mijotés et mixés (ex : oignon, carotte). Utilisez beaucoup d'épices fraîches et séchées. Grâce à eux, vous utiliserez moins de sel inaperçu pour le goût du plat. De plus, le persil, l'aneth, l'estragon, l'ail et le gingembre améliorent le métabolisme.
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