Le thé vert est un produit sain qui a un effet bénéfique sur le corps. Il fournit une grande quantité d'antioxydants, de polyphénols, de tanins et d'acides aminés. Cependant, le thé vert fait-il maigrir ? Peut-il être traité comme un brûleur de graisse ? Vérifiez les faits et les mythes sur les effets amincissants du thé vert.
Le thé verta été recommandépour perdre du poidsdepuis longtemps.doit sespropriétés amincissantes aux catéchines, en particulier à l'EGCG, une substance appelée gallate d'épigallocatéchine. Les catéchines EGCG contenues dans le thé vert ont un effet significatif sur la réduction du nombre et du volume des cellules du tissu adipeux. Des études de recherche ont montré que les personnes qui consommaient du thé vert voyaient une perte de poids, contrairement aux personnes qui ne buvaient pas de thé vert. Cependant, de nombreuses théories ont vu le jour autour des propriétés amincissantes du thé vert. Lesquels d'entre eux sont réels ?
Le thé vert contient des substances ayant un effet amincissant - FAIT
Il y a deux substances dans le thé vert qui ont un effet amincissant. C'est :
- Polyphénol EGCG - gallate d'épigallocatéchine
- et de la caféine
Diverses catéchines, principalement le gallate d'épigallocatéchine, représentent environ 30 % du poids sec des feuilles de thé vert. Dans le cas de la caféine, elle représente de 2 à 5 % du poids sec.
Ces deux substances, prises à des concentrations élevées sous forme d'extraits, se sont avérées favoriser la perte de poids . Cependant, ils ne doivent pas être traités comme un remède miracle contre les kilos superflus.
Le simple fait de boire du thé vert ou même de prendre des extraits de thé vert sans un régime amaigrissant rationnel et une activité physique intense ne conduira pas à une perte de poids visible.
Les ingrédients du thé vert sont des brûleurs de graisse - FAIT
Le gallate d'épigallocatéchine et la caféine sont communément considérés comme des brûleurs de graisse . L'EGCG et la caféine augmentent en fait l'oxydation des graisses et donc leur utilisation comme source d'énergie.
D'autres aspects de l'EGCG qui peuvent favoriser la combustion des graisses comprennent une légère augmentation de la thermogenèse et une augmentation des niveaux d'adiponectine, ce qui augmente la sensibilité des tissus à l'insuline.
Ici vous pouvez observer l'effet indirect sur la combustiongraisse, car moins l'insuline circule dans le sang, plus l'organisme épuise facilement les réserves qu'il a accumulées dans le tissu adipeux.
Le thé vert augmente les performances d'entraînement - FAIT
Thé vertbu en quantité suffisante ou pris sous forme d'extraitspeut augmenter la capacité d'entraînement . Son action est due à la caféine, qui a été minutieusement testée dans ce sens.
Un effet similaire sur l'activité physique est démontré par l'EGCG, mais dans le cas de l'épigallocatéchine gallate, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer clairement son effet.
Fournir de la caféine au corps avant l'entraînement permet de prolonger la durée de l'activité physique et son intensité. Grâce à l'action de la caféine, l'endurance augmente, la fatigue apparaît plus tard et la perception de la douleur est également réduite.
Il est important de noter que pour les personnes qui pratiquent une activité physique d'endurance, la caféine avant l'entraînement augmente l'oxydation des graisses et l'utilise comme source d'énergie. Cela peut vous aider à perdre du poids, mais surtout, cela favorise les performances sportives.
De plus, un entraînement plus long et plus intense signifie plus de calories brûlées et favorise donc la perte de poids.
La quantité de caféine nécessaire pour obtenir l'effet d'augmentation de la capacité d'entraînement est de 3 à 6 mg par kilogramme de poids corporelet doit être prise30- 90 minutes avant l'entraînement .
Il s'ensuit que la consommation de thé vert doit être considérée comme un complément à la quantité de caféine du complément alimentaire à l'extrait de thé vert.
Une tasse d'infusion de thé vert contient environ 30 mg de caféine , et une personne pesant 60 kg a besoin d'au moins 180 mg de caféine avant l'entraînement pour atteindre des performances accrues.
Le thé vert accélère le métabolisme - FAIT / MYTHE
On sait avec certitude que la combinaison de gallate d'épigallocatéchine et de caféine à fortes doses augmente la dépense énergétique de l'organisme.
L'augmentation du taux métabolique est d'environ 50 kcal à environ 100 kcal par jourselon la dose des substances ci-dessus. Selon une méta-analyse publiée en 2011 dans "Obesity Reviews" , la combinaison la plus efficace de 1200 mg d'EGCG et de 600 mg de caféineest la plus efficace pour accélérer le métabolisme.
Une tasse de thé vert contient 50 à 100 mg d'EGCG et environ 30 mg de caféine. Ainsi, pour fournir au corps une dose de substances bioactives qui augmente le métabolisme de 100 kcal par jour, il faudrait boire environ20 verresde thé vert.
Est-ce réel ? Plutôt improbable. On peut dire que ce sont les substances actives contenues dansle thé vert et consommé à fortes doses accélère le métabolisme.
Le thé vert à lui seul augmente-t-il les dépenses énergétiques de l'organisme ? Il est assez difficile de lui attribuer de telles propriétés. Il convient également de noter que même les extraits de thé vert concentrés ne garantissent pas une forte augmentation de la consommation d'énergie.
Le thé vert brûle la graisse du ventre - MYTHE
Il n'y a pas de substances qui brûlent les graisses localement . Tout comme faire des redressements assis ne brûle pas la graisse du ventre, il n'y a aucun moyen de rediriger et de concentrer l'action d'une aide minceur donnée dans une partie spécifique du corps.
Brûler les graisses, ou en fait utiliser les triglycérides stockés dans les cellules graisseuses comme source d'énergie, est un processus complexe. Son efficacité dépend de nombreux aspects.
Il existe des facteurs qui contribuent à augmenter la proportion de graisse brûlée autour de la taille. Ceux-ci incluent, entre autres :
- cortisol sanguin faible
- et un apport suffisant en acides gras oméga-3 et en vitamine D.
Cela ne signifie cependant pas que ces substances brûlent la graisse du ventre. Ils augmentent la proportion de graisse viscérale consommée dans la quantité totale de graisse oxydée, ce qui entraîne une lente réduction du tour de taille.
Thé vert pour perdre du poids - recherche
- Consommer du thé vert pendant 12 semaines à une dose de 100 à 460 mg de gallate d'épigallocatéchine et de 80 à 300 mg de caféine entraîne une réduction légèrement plus importante du poids corporel et de la graisse corporelle par rapport aux personnes qui n'utilisent pas de thé vert
- Une analyse de 6 études sur l'effet de la consommation de thé vert sur le poids corporel chez les sujets obèses a montré très peu d'effet de perte de poids et une perte moyenne de 0,04 kg sur une période de 12 semaines.
- La prise de caféine et d'extraits d'EGCG entraîne une augmentation de la dépense énergétique de 50 à 100 kcal par jour selon les doses utilisées.
- Une méta-analyse de 15 études a révélé que la prise d'au moins 500 mg d'EGCG et 300 mg de caféine pendant 12 à 13 semaines entraînait une perte de poids moyenne d'environ 1,5 kg.
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