Qu'est-ce que tu manges 2025, Janvier

Les flocons de levure, qui sont un type de levure inactive, ont des propriétés nutritionnelles et sanitaires exceptionnelles, grâce auxquelles ils sont utilisés dans un ...…

Noix et fruits secs (figues, abricots, dattes, bananes, prunes ou raisins secs) doivent toujours être à portée de main. Contrairement aux chips ou aux barres, les fruits secs et les noix...…

L'aspartame est-il nocif et peut-il provoquer le cancer ? Selon les experts de l'Autorité européenne de sécurité des aliments, cet édulcorant couramment utilisé peut être consommé ...…

La cochenille (E120) est un colorant obtenu à partir de ... insectes. La cochenille est donc un colorant d'origine naturelle. Cependant, des questions se posent à son sujet ...…

La tyramine est une substance qui peut être naturellement présente dans les aliments, résulter du processus de maturation du fromage ou d'un stockage et d'une détérioration inappropriés ...…

Nous préparons des bâtonnets de poisson dorés, frits dans de la graisse, en pensant que le repas sera non seulement savoureux, mais aussi sain. Malheureusement, les bâtonnets de poisson en bonne santé ont ...…

Le panga est un poisson d'eau douce tropical, répandu sur le marché polonais - on le trouve à la fois dans les rayons des magasins et dans les menus des restaurants. Panga ...…

Sola a une chair blanche et tendre. C'est un poisson maigre, faible en gras et en cholestérol. Le sel est également une bonne source de protéines animales saines ...…

La miruna de Patagonie est un poisson maigre et est une source d'acides gras polyinsaturés. Miruna est particulièrement recommandé dans la prévention de l'athérosclérose et dans c ...…

Les poissons d'eau douce sont savoureux et sains, à la fois d'élevage et ceux qui vivent dans les eaux naturelles. Découvrez les valeurs nutritionnelles et les propriétés des poissons tels que ...…

La liste des probiotiques naturels, c'est-à-dire des produits contenant de bonnes bactéries, n'est pas longue. La grande majorité de ces produits sont facilement disponibles. Le plus important ...…

Le panais revient principalement en raison de sa valeur nutritionnelle et de ses propriétés uniques. Contient des composés de coumarine rares mais précieux qui améliorent ...…

Biscuits au pain d'épice avec une saveur et un arôme épicés caractéristiques. Les biscuits au pain d'épice sont les plus populaires à Noël - festifs, ...…

Les plantes à partir desquelles les gruaux sont fabriqués sont devenues la base de l'alimentation humaine dès l'ère néolithique. Malgré le fait que ces dernières années, ils ont été éclipsés par les pommes de terre ...…

La spiruline est une plante étonnante. Vérifiez les propriétés et les valeurs nutritionnelles de la spiruline.…

Les propriétés du teff (amour abyssin) doivent être appréciées en particulier par les personnes aux prises avec la maladie coeliaque, l'allergie au gluten ou l'intolérance au gluten. Parce que Teff est zb ...…

Les fruits exotiques séduisent par leur couleur et leur forme inhabituelle. Carambole, litchi, kumquat, ramboutan, kaki, fruit de la passion, pomelo... Les noms mêmes des fruits exotiques...…

Riz - les grains qui ont conquis le monde. Nous présentons les propriétés de 12 types de riz, du blanc au jasmin et au riz sauvage appelé avoine d'eau. Le riz basmati est mieux servi ...…

Le poivre de Cayenne devrait être trouvé non seulement dans la cuisine parmi les pots à épices, mais aussi dans l'armoire à pharmacie à domicile, car il a un impact significatif sur nous ...…

Supprimez les pommes de terre vertes de votre alimentation ! La solanine toxique qu'ils contiennent peut provoquer de graves intoxications alimentaires, une inflammation des reins et même le coma. Correspondant à ...…

Le lait condensé (condensé) est très populaire. Il peut être ajouté aux soupes et aux sauces. Le lait condensé dans un carton est généralement ajouté ...…

Les nutritionnistes affirment que nous devrions boire deux verres de lait par jour. Mais que doit faire une personne qui n'aime pas le lait, qui est allergique au lait ou qui est intolérante au lactose ? ...…

Le sorgho est une ancienne céréale sans gluten cultivée il y a des milliers d'années en Afrique. Ils sont principalement cultivés pour le fourrage, mais sont également de plus en plus utilisés dans l'industrie ...…

Le homard est un crustacé aux pinces puissantes caractéristiques, dont les propriétés et les valeurs nutritionnelles sont appréciées notamment en Amérique du Nord, où l'on trouve ...…

Les moules ont de nombreuses valeurs nutritionnelles et propriétés pour la santé. Les moules sont riches en protéines, en oméga-3, en sélénium, en fer et en vitamine B12. Grâce à cela, ils augmentent l'immunité, ...…

Soybeans - la cousine du haricot n'a pas encore révélé toutes ses cartes. Les femmes l'aiment pour les phytoestrogènes. Puis il s'est avéré qu'il ne sert pas tout le monde et qu'il ne le fait pas...…

Le kimchi est un plat symbole de la culture coréenne dont la recette se transmet de génération en génération. Apparemment, chaque résident sud-coréen mange ...…

La laitue romaine est une variété de laitue connue pour sa salade César. Il est facilement disponible, vous pouvez l'acheter dans les supermarchés, les épiceries ...…

Autruche (viande d'autruche) a de nombreuses valeurs nutritionnelles, et donc - de nombreuses propriétés. La liste des avantages de la viande d'autruche est proportionnelle à la taille de la st ...…

Les graines doivent contenir ce qu'il y a de plus précieux pour donner naissance à une nouvelle vie même dans des conditions climatiques difficiles. Nutriments nécessaires au développement de ...…