Qu'est-ce que tu manges 2025, Janvier

Bien que le canola fleurisse en jaune, il a des graines noires. L'une des huiles les plus saines au monde en est extraite. Malheureusement, l'huile de colza n'est pas très doc...…

Le pain est un produit alimentaire cuit à partir d'une pâte à base de farine, d'eau et de sel, qui a été élevée de manière biologique, à l'aide de levure ou de levain. Pain de blé ...…

Vaut-il la peine de manger des champignons ? Girolles, champignons, papillons, bolets, cerfs-volants - Les perches aiment les champignons, connaissez-les bien et cueillez-les souvent. Sont-ils seulement savoureux ou différents ...…

Les pâtes sont une idée très simple pour un déjeuner ou un dîner rapide. Le plus souvent, il est préparé avec des épinards, du poulet, du thon et plus encore. Découvrez ...…

Les fibres alimentaires (appelées fibres alimentaires) ont un effet positif non seulement sur le système digestif. Sinon, pourquoi vaut-il la peine d'opter pour des produits riches en fibres ?…

Sarrasin, orge, semoule ou millet ... Beaucoup de sortes de gruaux, et tous contiennent des minéraux précieux, des vitamines et des fibres. Et même si le vieil adage dit ...…

Il existe de nombreux types de farine de blé : farine à tarte, farine de krupczatka, farine tamisée, farine complète. Peu importe la farine que vous utilisez pour faire du pain, de la pâte à biscuits, des pâtes ou de la pizza...…

Les fruits contiennent des nutriments et des vitamines nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Les fruits pour maigrir ne sont pas un mythe. Certains types de fruits ...…

Les légumes ont de nombreuses propriétés et de nombreux avantages nutritionnels - ils peuvent aider à prévenir de nombreuses maladies telles que les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et même le cancer. Par conséquent, dans ...…

La cuisson à la vapeur est la façon la plus saine de préparer les aliments. Pendant la cuisson traditionnelle, certains des nutriments précieux sont transférés dans l'eau, que vous ...…

Nous vous encourageons à cuire dans du papier d'aluminium. Les plats ainsi préparés sont savoureux, aromatiques, juteux et sains. Cuire au four dans du papier d'aluminium, c'est comme mijoter dans votre propre cuisine ...…

L'huile végétale est grasse. Mais celui-ci est extrêmement sain car il contient des acides gras insaturés. En plus de l'huile de colza et de tournesol traditionnelle, vous pouvez aujourd'hui ...…

Combien de vitamine C contient le citron ? Et est-il possible de renforcer la résistance de l'organisme au rhume, à la grippe et aux infections saisonnières en mangeant des citrons ? Le citron stimule la sécrétion d'enzymes ...…

Le gingembre est l'une de ces plantes sans lesquelles de nombreuses nations ne peuvent pas imaginer leur vie. Les propriétés médicinales du gingembre sont largement utilisées en Asie. Pour tout le monde ...…

L'ail est un leader absolu dans le monde des plantes médicinales : c'est un antibiotique naturel, inhibe la croissance des bactéries et combat les infections. Vérifiez les propriétés de l'ail.…

Le tryptophane est un acide aminé essentiel que le corps ne peut pas produire par lui-même et doit être fourni avec l'alimentation. Responsable du bon fonctionnement du système nerveux ...…

Que sont les glucides ? Pourquoi ne vaut-il pas la peine de supprimer les glucides de l'alimentation quotidienne ? Les experts de la santé s'accordent à dire que les glucides sont les principaux ...…

La protéine est l'un des nutriments de base. Son approvisionnement est nécessaire au bon fonctionnement de l'organisme, car les protéines dans divers sp ...…

L'amidon est une substance végétale appartenant au groupe des glucides. L'amidon naturel est un nutriment qui fournit des glucides complexes ...…

Qu'est-ce que le glucose ? Le glucose est un composé qui appartient aux sucres simples (monosaccharides), à savoir les hexoses. Que faut-il savoir d'autre sur le glucose? Vérifiez-le !…

Le magnésium est d'une grande importance pour la santé. Le magnésium est responsable de nombreux processus dans le corps. Sa carence se manifeste, entre autres, dans contractions des paupières et spasmes musculaires. Quelles sont les propriétés du magnésium, quels sont les symptômes d'une carence en magnésium, quels sont les effets d'un excès de cet élément ?…

Les glucides jouent de nombreuses fonctions importantes dans le corps humain. Découvrez ce que contiennent les glucides.…

L'huile de tournesol est l'une des huiles végétales les plus populaires en Pologne. On pense généralement qu'il est très sain, il a donc trouvé un large éventail d'applications ...…

L'huile de pépins de raisin est obtenue par extraction à partir de graines broyées, qui sont un déchet dans la production de vin. L'huile de graines est donc plus ...…

Les mites alimentaires ont envahi votre cuisine et vous ne savez pas comment vous en débarrasser ? Il suffit d'essayer des remèdes maison éprouvés pour lutter contre ces insectes gênants. Comme cr ...…

La caféine est le stimulant naturel le plus populaire. On le trouve non seulement dans les grains de café, les fèves de cacao, les fruits de guarana, les feuilles de thé et le houx...…

Le raifort a de nombreuses propriétés curatives, mais peu les connaissent, il est donc utilisé principalement dans la cuisine, principalement comme assaisonnement de Pâques. ...…

Les oignons sont appréciés depuis des siècles pour leurs propriétés curatives. L'oignon est riche en substances bactéricides et en vitamine C, ce qui le rend bon ...…

Plus de 67% des Polonais pensent que la viande de porc est savoureuse, mais seulement 30% (1) la considèrent saine. Nous avons demandé à une diététiste, Dorota Osóbka, diplômée de Wydawnictwo ...…

Le thé est presque une boisson nationale polonaise - nous occupons la 3ème place parmi tous les pays européens qui aiment le thé (on peut trouver plus de cette boisson ...…